Průvodce kulturou a uměním, tipy na akce a příběhy z města.
V severní části Niğde, mezi údolím Melendiz a údolími s "kouřovými komíny" Kapadokie, se nacházejí vyvýšeniny, které na první pohled vypadají jako pouhé holé kopce.
Kousek východně od okresu Kaman, přímo u vesnice Çağırkan, se z otevřené krajiny tyčí kulatý kopec.
Někdo, kdo přijíždí do města Batman, ho obvykle zná pod určitým jménem, ale za tímto jménem se skrývá příběh, který má necelá stě let.
Při procházce po renesančních sálech evropských muzeí, pokud se pozorně podíváte na ubrus nebo na podlahu před trůnem, často uvidíte koberec s modrými a červenými ornamenty nebo s osmicípými hvězdami.
Na silnici z Uşaku do Izmiru, přibližně dvacet pět kilometrů západně od města, se nachází osada zvaná Güre. Kulaté kopce, které lemují úzkou údolní nížinu, kterou protéká řeka Gediz, na první pohled vypadají jako obyčejné kopce.
Stůl v Sivasu je odrazem stepní krajiny. Hovězí dobytek a ovce pasoucí se na horských loukách, fíky zrající ve vysoké nadmořské výšce, kamenné pece a kamenná sůl – to jsou základní prvky této kuchyně.
Pokud v krajině v okolí Sivasu zahlédnete velkého psa s tmavou maskou a světlou srstí, pravděpodobně jste narazili na plemeno Kangal.
V Şanlıurfa, když se posadíte ke stolu, uvidíte, že vedle chleba, kebabu a köfte (masových karbanátků) je vždy přítomná tmavě červená až fialová kořenina. Místní lidé jí říkají "isot".
Při procházce čtvrtí Haleplibahçe v Şanlıurfa se pod vašima nohama nacházela pozůstatky velkých románských domů, a v jejich místnostech kdysi ležely koberce vyrobené z kamene.
Když se zmíníme o Erzincanu, jeden z prvních věcí, které člověku v hlavě vyvstanou, ať už je kdekoli v zemi, je sýr.
Na silnici vedoucí z Erzincanu do Erzurumu, přibližně 15 kilometrů východně od města, uvidíte kulatý kopec, který se tyčí uprostřed roviny.
Není běžné, že někdo přijede do Çorumu a odjede bez daru. Většinou má v tašce alespoň jeden balíček slaných kukuřičných lupínků.
Objevit jméno města z jeho vlastních historických dokumentů je jedním z nejzajímavějších momentů archeologie. Dvě archeologická naleziště v Çorumu, Hattuşa v Boğazkale a Şapinuva v Ortaköy, nám umožnila zažít právě tento zážitek.
V Ardahanu zima přichází brzy a odchází pozdě. Úroda na polích je omezená, ale pastviny jsou rozsáhlé; proto se v této oblasti jí převážně pšenice, mléčné výrobky, maso a med. Mezi nejznámější produkty této oblasti patří kachna a sýr.
Tokatský kebab se podává na podnose a každý kousek na něm vypráví svůj vlastní příběh.
V Tokatu jsou na šátcích, ubrouscích nebo povlečeních ručně vytvářeny motivy jablek a hroznů. Každý motiv je pečlivě malován rukou.
Při procházce po vesnicích v oblasti Rize narazíte na malé dřevěné stavby, které se tyčí ve vzduchu, opřené o čtyři sloupy, a jsou umístěny přímo u domů. Některé z nich se pyšní zdobenými trámy, zatímco jiné jsou charakteristické svými tmavými prkny, a všechny odrážejí řemeslnou tradici, která má více než sto let.
Při příjezdu do Rize po pobřežní silnici, to, co nejprve upoutá pozornost, není samotné moře, ale spíše svahy, které se tyčí těsně za ním. Tyto svahy jsou pokryté hustě zasazenými, prořezávanými a v řadách se vinoucími plantážemi tmavě zeleného čaje.
Arslantepe, která se nachází přibližně sedm kilometrů severovýchodně od Malatyi, se tyčí mezi meruňkovými sady v oblasti Orduzu. Na první pohled vypadá jako běžný kopec.
Do Malatye přijíždějící lidé v létě poznávají město nejdříve podle jeho vůně. Na začátku července se sklízají švestky a rozkládají se na střechách, nádvořích a polích, kde je slunce během několika dní zbarvuje do tmavší barvy.
Den v Kastamonu často začíná houskou a končí kouskem čerstvě upečeného masa v kamenné peci. Mezi tím se může objevit plátek pastrmy, miska tiritu nebo talíř kyselého rýze.
Cesta z Kastamonu směrem k Sinopu se, když se přibližuje k Taşköprü, rozšiřuje a klesá do rozsáhlé říční nížiny.
Konuralp, která se nachází osm kilometrů severně od města Düzce, na první pohled působí jako klidná městská čtvrť. Pod zahradami, domy a úzkými uličkami se však skrývá starobylé město, které si během staletí několikrát měnilo jméno.
Düzce je snadno k nalezení na mapě. Je to malé město, které se nachází uprostřed cesty mezi Istanbul a Ankara a zasahuje pouze úzkým pásem k Černému moři, konkrétně k pobřeží Akçakoca.
