Kulttuuri- ja taideoppaita, tapahtumasuosituksia ja tarinoita kaupungista.
Niğden pohjoispuolella, Melendizin laakson ja Kappadokian piipunmuotoisten laaksojen välissä sijaitsevat kohoumat näyttävät ensisilmäyksellä vain paljaille kukkuloille.
Kamanin muutaman kilometrin päässä itään, aivan Çağırkan-kylän vieressä, kohoaa tasainen kumpu, joka nousee aavikon tasangolta.
Henkilö, joka saapuu Batmaniin, tuntee usein kaupungin jonkin nimen perusteella, mutta tuon nimen takana piilee alle vuosisadan mittainen tarina.
Kun vierailet eurooppalaisten museoiden renessanssihuoneissa ja tarkastelet huolellisesti esimerkiksi pöytäliinoja tai valtaistuimen edessä olevia lattioita, huomaat usein mattoja, joissa on tummansinisiä ja punaisia koristeita tai kahdeksansakaraisia tähtiä.
Uşakista İzmirin suuntaan matkalla, noin 25 kilometrin päässä kaupungista sijaitsee nimeltään Güre. Gediz-joen ympäröimän kapean laakson reunalla kohoavat pyöreät kukkulat näyttävät ensisilmäyksellä tavallisilta kukkuloilta.
Sivasin ruokaperinne heijastaa sisämaan luonnetta. Alppiniityillä laiduntavat naudat ja lampaat, korkealla kasvavat viikunat, kiviuunit ja kivisuola ovat tämän keittiön perusta.
Jos näet Sivasin aroilla vaaleanvärinen, suuri koira, jolla on musta maski, todennäköisesti olet törmännyt kangal-rotuiseen koiraan.
Şanlıurfassa, kun istut pöytään, leivän, kebabin ja lihapullien lisäksi siinä on aina tummanpunainen tai violettiin vivahtava mauste. Paikalliset ihmiset kutsuvat sitä "isotiksi".
Kun kävelet Şanlıurfassa, Haleplibahçe-kaupunginosassa, jalkojesi alla on aikoinaan olleiden roomalaisten suurten asuintalojen rauniot, ja niiden huoneissa oli kerran kivilaatoista tehtyjä mattoja.
Kun puhutaan Erzincanista, yksi ensimmäisistä asioista, jotka ihmisille tulee mieleen, on juusto.
Erzincanista Erzurumiin johtavalla maantiellä, kaupungin noin 15 kilometrin päässä itään, näkyy tasangon keskellä kohoava, pyöreä kukkula.
Yleensä kun joku vierailee Çorumissa, hän ei lähde tyhjin käsin. Usein mukana on vähintäänkin yksi pussi leblebi-pähkinöitä.
Kaupungin nimen saaminen suoraan sen omista historiallisista asiakirjoista on arkeologian jännittävimpiä hetkiä. Çorumin kaksi kaivausaluetta, Hattuşa Boğazkalessa ja Şapinuva Ortaköy'ssä, tarjosivat juuri tällaisen kokemuksen.
Ardahanissa talvi alkaa aikaisin ja kestää pitkään. Viljelysmaata on vähän, mutta niittyjä on paljon, joten kaupungin ruokapöytä koostuu pääasiassa vehnästä, maidosta, lihasta ja hunajasta. Tämän ruokapöydän tunnetuimpia tuotteita ovat ankka ja juusto.
Tokat-kebabin tarjoillaan yleensä uunivuoassa, ja jokainen vuoan osa kertoo oman tarinansa.
Tokatissa omenoiden ja viikunoiden kuvioita painetaan käsin yksitellen huiveihin, kankaisiin tai peittoihin.
Rizen kylissä kävellessä näkee pieniä, puurakenteisia rakennelmia, jotka seisovat ilmassa neljän pystytolpan varassa, usein aivan talojen vieressä. Joissakin niistä on kaiverrettuja puuosia, kun taas toiset ovat tummentuneet ajan myötä, ja ne kertovat yli sadan vuoden vanhaa käsityöperinnettä.
Kun saavut Rizeen rannikolta, ensimmäinen asia, joka kiinnittää huomiosi, ei ole itse meri, vaan sen takana kohoavat rinteet. Nämä rinteet ovat peittyneet tiheään istutettuihin, leikattuihin ja riveittäin mutkitteleviin tummanvihreisiin teeviljelmiin.
Malatyasta noin seitsemän kilometrin päässä, koilliseen päin, Orduzun luumupuutarhojen keskellä kohoava Arslantepe vaikuttaa ensisilmäyksellä tavalliselta kukkulalta.
Malatyassa kesällä vieraileva henkilö tunnistaa kaupungin ensin sen tuoksusta. Heinäkuun alussa puutarhoista kerätyt luumut levitetään kattojen, pihan ja peltojen päälle, ja aurinko tummentaa hedelmiä muutamassa päivässä.
Kastamonussa päivä alkaa usein simalla, ja se päättyy usein illalla vastapaistetulla lihapullalla, joka on tullut kiviuunista. Välillä päivään voi kuulua siivua pastramia, kulhollinen tiritiä tai annos hapankaaliriisiä.
Kastamonusta Sinopiin johtava tie laskeutuu laaja-alaiselle jokilaaksoon lähestyessä Taşköprüyä.
Düzcen kaupungin kahdeksan kilometrin päässä pohjoiseen sijaitseva Konuralp vaikuttaa ensisilmäyksellä rauhalliselta kaupunginosalta. Sen puiden, talojen ja kapeiden kujien alla piilee kuitenkin muinainen kaupunki, jonka nimeä on muutettu useita kertoja vuosisatojen saatossa.
Düzcen sijainti kartalla on helppo löytää. Se on pieni kaupunki, joka sijaitsee Istanbulin ja Ankarin välisen tien varrella, ja sen rannikko ulottuu vain lyhyen matkan Karameren rannalle, Akçakocan alueelle.
