Mudurnu in Göynük sta dva mirna mesteca v Bolu.
Dve majhni občini, Mudurnu in Göynük, se nahajata v gozdnatih gorah na jugozahodu Boluja in ohranjata najbolj ohranjeno tradicionalno podobo te regije.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Blog
Vodniki po kulturi in umetnosti, priporočila dogodkov in zgodbe iz mesta.
Količine in kulinarična tradicija.
Mengen, majhna občina, ki se nahaja severno od Boluja, med gozdnatimi hribi, je eno od redkih krajev v Turčiji, kjer je ime skoraj sinonimno za določeno poklicno dejavnost.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Mesto Črnega Diamanta, Zonguldak: Zgodovina rudarstva.
Ne katero pot izberete za prihod v Zonguldak, prvo stvar, ki jo mesto sporoči, je, da ste mladi.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Vinogradi doline Gediz, kjer gojijo sultanino grozdje.
Ob koncu poletja, ko se nekdo potuje v Maniso, poteka skozi kilometre dolge vrste vinskih trt v dolini Gediz. Od sredine avgusta do začetka septembra lahko na vinskih trtah opazimo žetve, prav tako pa tudi grozdje, razprostrto na ravnih površinah ob vaških območjih.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Mesir pasta, pomladna tradicija iz Manise.
Vsako pomlad v Manisi z neba padejo majhni koščki, zaviti v barvnat papir. Ljudje dvignejo glave, razprostijo roke in vsak kos, ki pade na tla, je prežet s vzkliki navdušenja.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Ispartina vrtnica in vrtnično olje.
Občina Isparta, ki jo obiščete konec maja, vas najprej očara s svojim vonjem. V vrtovih, ki obdajajo vas, cvetijo rože, ki jih zgodaj zjutraj poberejo in destilirajo, preden se dan segreje, in tako se nad mestom razširi ta značilen vonj.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Ispartski preprogi: Tkalski mojstrovine mesta.
Ko se sliši beseda Isparta, se takoj spomnimo dveh stvari: vrtnic in preprog. Vrtnice napolnijo pomlad v mestu s svojim vonjem, medtem ko preproge določajo ritem življenja v domovih, delavnicah in tržnicah v preostalem delu leta.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Mozaiki iz Antakye in lokacije v muzejih.
Antakyo ne bi smelo biti opisano brez njegovih mozaikov. Te ploščice, ki so nameščene na tleh v mestu in v bližnjih vili, danes predstavljajo eno največjih zbirk mozaikov na svetu.
Radar Türkiye4 Kas 2026
UNESCO-jeva gastronomska destinacija Hatay in sladica Künefe.
Obiskovalci regije Hatay jo pogosto spoznajo najprej skozi njeno kulinariko.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Elaziška kulinarika, od köfte po receptu iz Harputa do Orcija.
Za spoznavanje Elazığa je dovolj, da se usedete za njegovo mizo. Kuhinja Elazığa je bogata in tradicionalna anatolijska kuhinja, ki ponuja več kot sto petdeset različnih jedi, kot je zabeležila Uprava za kulturo in turizem občine Elazığ.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Glasba iz Harputa in zvok večerov ob ognjišču.
Ko se zvečer spusti nad območjem Harput, se luči središča mesta razširijo po ravnici in se začne tišina starega mesta. Ta tišina je prostor, kjer se je skozi stoletja razvijala bogata glasbena tradicija.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Mesto Diyarbakır, znano po bazaltu.
Ob prvi obisku mesta Diyarbakır se obiskovalec takoj opazi njegovo barvo. Zidovi, stolpi, dvoriši karavanserajev, fasade stanovanj in ulice so v odtenkih, ki se gibajo med temno sivo in črno. Ta barva se imenuje bazalt.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Restavracija Diyarbakır in lokalne specialitete z zaščitenim geografskim poreklom.
Obiskovalci mesta Diyarbakır ga najprej spoznajo po njegovih obzidjih, nato pa po njegovi kulinariki. Če si ogledate uradno dokumentacijo, ugotovite, da je kuhinja tega mesta več kot le vir hrane; je znanje, ki se prenaša že generacije.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Od sira do sladice iz Hayraboluja.
Za mnoge bralce se ob besedi "Tekirdağ" najprej pojavijo misli o mesu. Vendar pa je sladka stran te regije prav tako pomembna kot njene mesne specialitete, in glavna sestavina te strani je presenetljivo sir.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Tekirdağ köfte, obalna specialiteta s zaščitenim geografskim poreklom.
Obiskovalec mesta Tekirdağ pogosto prvi vpraša: kje lahko poskusim köfte? Vprašanje je upravičeno, saj je ime tega mesta skoraj sinonim za to jed.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Stoletna zgodovina izkopavanj v Samsunu.
Tisti, ki Samsun poznajo kot obalno mesto, industrijsko in poslovno središče, pogosto ne vedo, da je to območje eno od najbolj izkopanih območej ob Črnem morju.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Samsun Sofrası, ponudba piščancev.
Ne prispete v Samsun po morju, ne po kopnem, prvi vonj, ki ga zaznate, je vonj po peki.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Yumuktepe in Gözlükule: devet tisočletna zgodovina Kilikije.
V gosto poseljenih četrtih Mersina in Tarsusa se dvigata dva zelena griča. Na njih rastejo borovi, potke in terase, na prvi pogled pa izgledata kot običajni parki.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Mersin Sofrası, od Tantunija do Kerebiče.
Za obiskovalca, ki se prvič znajde v Mersinu, je mesto pogosto povezano z okusnim sendvičem, imenovanim "dürüm". "Tantuni" je jed, ki je tesno povezana z mestom Mersin, vendar je kulinarika tega mesta veliko bolj raznolika.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Tablete iz Kültepe in zgodnji pisni dokumenti Anatolije.
Zgodovina Anatolije, ki je zabeležena v pisnih virih, se začne v območju, kjer so živeli trgovci.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Kuhinja regije Kayseri: od mantija do pršuta.
Najboljši način za spoznavanje Kayserija je skozi njegovo kulinariko. Mesto se nahaja v ravnici, ob vznožju gore Erciyes, kjer so se nekoč križale stare karavanske poti, in njegova kuhinja odraža te dve značilnosti.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Bakrovi, tkanine iz bombaža (kutnu) in perlamut – obrtni izdelki iz Antepa.
Ko se sprehajate po zgodovinskih tržnicah v Gazianteppu, najprej zaslišite udar kladiva. V bližini trdnjave, v območju trgov, kovači še vedno delajo za svojimi delovnimi mizami.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Kuhinja Gaziantepe, mesta, ki ga je UNESCO proslavil kot mesto gastronomije.
Obiskovalci, ki pridejo v Gaziantep, se pogosto prvi vprašajo, kje in kaj naj bi jedli. To vprašanje ni le izraz radovednosti, temveč tudi vrata, ki se odpirajo k spoznavanju identitete tega mesta.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Ezine sir, od podnožja gore Kaz do vaše mize.
V Turčiji je Ezine en prvo ime, ki se pojavi, ko se govori o beli siru. To ime je ime občine, vendar je tudi zaščitena proizvodna metoda, zaščitena z zakonom.
Radar Türkiye4 Kas 2026