
Göllüdaği must klaas, obsidiaan ja osaliselt säilinud linn.
Niğde linna põhjas, Melendizi tasandiku ja Kappadokia eredaid kivimõõmeid täis orgude vahel asuvad kõrgustikud esmapilgul tunduvad olevat lihtsalt paljad mäeküljed.
Kultuuri- ja kunstijuhid, ürituste soovitused ja lood linnast.

Niğde linna põhjas, Melendizi tasandiku ja Kappadokia eredaid kivimõõmeid täis orgude vahel asuvad kõrgustikud esmapilgul tunduvad olevat lihtsalt paljad mäeküljed.

Kamanist umbes paar kilomeetrit idas, otsteist ümbritsetud, asub ümar mägi, mis asub otse külje küljes asuva Çağırkan külaga.

Batmanisse saabujad tunnevad linna sageli ühe nimega, kuid selle nime taga peitub vaid veidi üle saja aasta pikkune lugu.

Kui te käitate läbi Euroopa muuseumide renessansiajastu saalides ja vaatate hoolikalt vaipu või põrandakatteid, mis asuvad lauade või troonide ees, siis näete sageli vaipu, mis on kaunistatud tumesinise ja punase mustriga või kaheksanurksete tähtede kujundusega.

Uşakist İzmirile vahepeal, linna umbes 25 kilomeetri kaugusel läänes asub paik nimega Güre. Gedizi jõe kaldal asuvad madalikud, millel on ümarad korgustikud, võivad esmapilgul tunduda tavaliste mägedena.

Sivase köök on tähistatud oma ürgse, stepimaise iseloomu poolest. Selle köögi aluseks on mägedes karjamaal olevad lehmad ja lambad, kõrgel asuvates kohtades küpsenud viinamarjad, kivifrantud ja kivisool.

Kui näete Sivas'e stepimaastikel karja lähedal olevat suurt, heledapäist koera, millel on must mask, siis on väga tõenäoline, et olete kohtanud kangal-tõugu koera.

Şanlıurfasse, kui sa lauale istud, leiad alati kõrvale pandud tumepunakasest kuni lillakaseni värvi vürts. Kohalikud inimesed nimetavad seda "isotiks".

Şanlıurfassa, Haleplibahçe linnaosas jalutades võite tunda, kuidas teie jalgade all asuvad kunagi Rooma ajast pärit suured elamud, ja nende ruumides olid kivist põrandakatted.

Kui mainitakse Erzincani, siis üks esimesi asju, mis pähe tuleb, isegi kui inimene elab riigi teises otsas, on juust.

Erzincanist Erzurumini viiva maantee ääres, linna umbes 15 kilomeetri kaugusel idas, näete ümarat künka, mis tõuseb tasandiku keskel.

Harva juhtub, et keegi Çorumist midagi ostmata tagasi pöördub. Enamasti on kottis vähemalt üks pakend leblebit (Türgi päevalilleseemned).

Linna nime teada saada just selle linna enda arheoloogilistest leidudest – see on arheoloogia üks põnevamaid hetki. Çorumi kaks kaevamiskohta, Boğazkale'is asuv Hattuşa ja Ortaköy's asuv Şapinuva, pakkusid täpselt sellise kogemuse.

Ardahanis saabub talv vara ja lahkub hilja. Põldudel kasvatatakse vähe toiduaineid, aga karjamaad on laiad; seetõttu põhineb linna toidulaud nisu, piima, liha ja mee peal. Selle toidulaua tuntumad koostisosad on kalkun ja juust.

Tokati kebabi serveeritakse suurel taldrikul ja iga selle osa räägib omaette lugu.

Tokatis trillitud rätikutele, linikutele või tekkidele kantakse käsitsi õunte ja viinamarjade mustrid.

Rize'i külades jalutades näete väikeseid puidust konstruktsioone, mis asuvad majade lähedal ja seisavad nelja samba peal. Mõned neist on kaunistatud reljeefsete detailidega, teised on oma tumedate puitplaatidega sajandeid kestnud käsitöö traditsiooni sümboliks.

Kui sa jõuad Rizesse rannateed mööda, esimese asjana ei pane sa tähele mereend, vaid mere äärtest tõusevad nõlvad. Need nõlvad on kaetud tihedalt istutatud, pügatud ja järjestikku kasvavate tumeroheliste teeistandustega.

Malatyast umbes seitse kilomeetrit põhja-kirdes asuv Arslantepe, mis asub Orduzu pealuusmarjaaiate seas, esmapilgul võib tunduda tavalise mäe sarnane.

Malatyasse suvel saabunud inimene tunneb linna kõigepealt selle lõhna järgi. Juuli alguses korjatakse aedadest õunu, mida laotakse katustele, siseõuetele ja põldudele. Päike muudab viljad mõne päeva jooksul tumedamaks.

Kastamonus päev algab sageli rukkileivaga ja lõpeb sageli õhtul värske, ahjus küpsetatud lihatäidisega leivaga. Vahepeal võib olla ka mõni viil suitsutatud liha, taldrik täidisega kapsasuppi või taldrik hapupiimaga riisi.

Kastamonust Sinopi suunas viiv tee jõuab Taşköprü lähedal laiale jõe tasandikule.

Düzcest umbes kaheksa kilomeetri põhjas asuv Konuralp esmapilgul paistab olevat vaikne linnaosa. Kuid selle aedade, majade ja kitsaste tänavate all asub iidne linn, mille nime on sajandite jooksul mitu korda muudetud.

Düzce asukoht on kaardil kergesti leitav. See on väike linn, mis asub İstanbuli ja Ankara vahelisel teel, ning asub lähedal Musta mere rannikule, täpsemalt Akçakoca piirkonnas.