A Çanakkale kerámiák: az egyszerű tányéroktól a lófejű amforákig.
Aki valaki Csanakgaléba érkezik, gyakran a város nevét a tengerszorosban található várakkal magyarázza. Pedig a név második része a földre utal.
Radar Türkiye4 Kas 2026
Blog
Kulturális és művészeti kalauzok, programajánlók és történetek a városból.
Különböző nemzetiségű gondolkodók: Thales-től az első térképekig.
A filozófiatörténetek többsége ugyanannál a pontnál kezdődik: a mai Aydın tartomány Didim kerületéhez tartozó Balat mellett található Milet városában, az Égei-tenger partján. Kr. e. 6. század.
Radar Türkiye25 Eki 2026
A tengerparttól távolodó kikötők, a Nagy Menderes folyó hordalékának eredményei.
Ma egy magaslatról, a Milet városának színházának legfelső pontjáról tekintve, aki nyugat felé néz, nem látja a tengert. Helyette előttében pamotföldek, öntözőcsatornák és nádasokkal borított, sík vidék terül el.
Radar Türkiye25 Eki 2026
A fák között úszó erdő: az İğneada-erdő.
Kırklareli északkeleti részén, Bulgária határhozama közelében található egy erdő, amelynek talaja télen gyakran víz borítja.
Radar Türkiye25 Eki 2026
Az Ergene folyó hídjai, Babaeskitől Lüleburgazig.
Isztambulból Edirne irányába vezető régi út Kırklareli városát érintő szakaszán, néhány kilométerenként három nagyméretű kőhíd található.
Radar Türkiye25 Eki 2026
A Termal gyógyvízei, a Pythia Therma óta.
Jalova városának déli részén, a Samanlı-hegység erdős lejtőibe mélyedő keskeny völgyben termálvíz származik a földből.
Radar Türkiye25 Eki 2026
Yalovában: A papír nyomai – a Yalakabad papírműhelyből a múzeumba.
Sokak ember Yalovát a fürdőivel, a öbölparttal és Isztambul közelségével ismeri. Pedig a városnak történelmi jelentősége is van: az Oszmán Birodalom első ismert papírműhelye itt épült a 18. század közepén.
Radar Türkiye25 Eki 2026
Az Alisar ásatás és az anatóliai archeológia első időszaka.
Sorgun városának délkeleti részén, a Kanak-völgy síkságán emelkedik az Alişar-domb, amely ma egy csendes domb, körülötte mezők terülnek el, és nincs hozzá kapcsolódó látogatóközpont.
Radar Türkiye25 Eki 2026
A Yozgat Sofrası étteremben kóstolhatjuk meg a testi kebabtól az arabaşiig számos helyi specialitást.
Yozgat megismerésének a legegyszerűbb módja, ha asztalhoz ülünk. A város egy magas és tágas, sztyepp jellegű terület közepén található, ahol a tél hosszú és kemény, a nyár pedig rövid és száraz.
Radar Türkiye25 Eki 2026
A Safranbolu Sofrası étterem, a safránytól a lokumig.
Száfránbólu nevét egy virágtól kapta. Ennek a virágnak a vörös szirmái évszázadokig színt adtak a város ételeinek, és illatot a desszerteknek.
Radar Türkiye25 Eki 2026
A Safranbolu-i házak tanulmányozása, az élet, a verandák és a vidéki házak.
Azok számára, akik először látják Safranbolut, a házak először egy festményként tűnnek fel. A lejtőn sorakozó fehér falak, a sötét fa keretek, a cseréptetők és az utcára néző felső szintek egyetlen, lenyűgöző látványt alkotnak.
Radar Türkiye25 Eki 2026
Orduban az alpesi életmód.
Orduban a nyár magasabban telik, a tengerparttól távolabb. A tengerparti város mögött emelkedő hegyek mögött terülnek el a százezer méternél is magasabban fekvő, széles rétek, erdőkkel övezett síkságok és sziklákkal tarkított területek.
Radar Türkiye19 Eki 2026
Az Ordu étterem és a mogyoró története.
Orduban, egy étterem a város tájának megismerésének egyik legegyszerűbb módja.
Radar Türkiye19 Eki 2026
A Yıldız csempék: A szeldzsuki csempeművészet Kubadabadtól Karatayig.
Amikor belépünk Konya szultánok korabeli építményeibe, gyakran nem a kő, hanem a színek keltik az első benyomást.
Radar Türkiye19 Eki 2026
A Konya Sofrası étterem kínálatában szerepelnek a húsételek, a sütött ételek és a kebabok is.
Amikor Konya felé vonattal vagy autóval közelítünk, az ablakon látható táj a város életéről is mesél. A horizontig terjedő, sík és tágas síkság, a betakarítás után sárgára váltó földek, valamint a közöttük legelésző juhok mind a város életének részei.
Radar Türkiye19 Eki 2026
Törökország, Trabzon: A hegyi vidékek kultúrája, a migráció, a felhőkből álló táj és a fesztiválok.
Aki valaki csak a tengerparti útról ismeri Trabzont, az azt mondhatjuk, hogy a város felét sem látta.
Radar Türkiye19 Eki 2026
A Trabzon Sofrası étteremben megtalálhatóak a hagyományos török fogások, a kuymaktól a hamsi halig, valamint az Akçaabat köftéig.
Trabzonban az asztal a tenger és a hegy között helyezkedik el. Az egyik oldalon a télben a partra vetődő szardíni, a másik oldalon a hegyekben legelő állatok tejéből készült vaj és sajt, a kettő között pedig a lejtőkön termesztett kukorica található.
Radar Türkiye19 Eki 2026
Kırkpınar, a hat évszázados bir hagyományterület.
Minden nyár elején, Edirne északi részén, Sarayiçi területén, a dobok és a zene hangjai terjengenek, és a kenőanyaggal befedett birkózók a füves területre lépnek.
Radar Türkiye19 Eki 2026
Edirne Sofrası: Serpenyős májból készített étel, mandulatejjel.
Amikor valaki Edirnébe érkezik, gyakran az első kérdése az, hogy hol lehet jó májat enni. Ez a kérdés jogos, hiszen a Kultúra- és Turizmus Minisztériumának Edirné-ről szóló brosúrája is a város elsőként említett specialitásaként a serpenyős májat említi.
Radar Türkiye19 Eki 2026
Az Oltu köve: a fekete gyanta útjától a munkapadig.
Amikor belép az Erzurumban található Taşhan udvarába, sorokban elhelyezett, fekete és fényes köveket fog látni. Ezeknek a köveknek a neve a helytől függően változik; egyesek Oltu köveként, mások Erzurum köveként, míg mások fekete gyanta (amber) néven ismerik őket.
Radar Türkiye19 Eki 2026
Az Erzurum Sofrası étteremben, a hagyományos cağ kebabtól a kadayıf töltelékig minden finomséget megtalálhat.
Aki valaki télen Erzurumba látogat, először a hideget, majd a vendégszeretetet, az asztalon kínált finomságokat fogja emlékezetében tartani.
Radar Türkiye19 Eki 2026
Az Akarçay folyó útja: Az Altıgöz-tótól az Eber-tóig.
Az Akarçay egy olyan folyó, amely nem ér el a tengerhez. Afyonkarahisar városának nyugati részén található, magasabb területeken ered, áthalad a város központján, majd kelet felé fordul, egy nagy síkságot szel meg, és végül a Bolvadin és Çay közötti Eber-tónál ér véget.
Radar Türkiye19 Eki 2026
Tejföl, szalámi, török cukorka, Afyonkarahisar konyhája.
Aki Afyonkarahisarba utazik, valószínűleg először is a város ízét fogja emlékezetében idézni.
Radar Türkiye19 Eki 2026
A Tepebağ és az ódon adanai házak.
Aki valakit Adana kebabjáról, a meleg időjárásról és a széles utakról ismert, ha a Taşköprü nyugati végén néhány lépéssel feljebb mászik, egy teljesen más városba kerül.
Radar Türkiye19 Eki 2026