TCA | Street Food Workshop

• Grundprinciperna och produktionsstegen för hamburgerbröd (demonstration).
• Tekniker för att tillaga hamburgare av färskmalet kött.
• App för våta hamburgare.
• En kreativ presentation med konceptet "designa din egen potatisrätt".
• Balansen mellan sås och tillbehör i gatuköksmat.
• Under hela workshopen erbjuds det alkoholfria drycker.