TCA | Pide ve Lahmacun

TCA | Turkisk pizza (Pide) och tunna turkiska pizzor (Lahmacun)

• Demonstration av traditionell degberedning för pide och lahmacun.
• Tekniker för att tillaga fyllningen med köttfärs.
• Applikationer för att forma pide och lahmacun.
• Användning av ugn och tillagningsmetoder.
• Under hela workshopen erbjuds det alkoholfria drycker.