TCA | Pide ve Lahmacun

TCA | Pide a Lahmacun.

• Příprava těsta na tradiční turecké placky pide a lahmacun (ukázka).
• Techniky přípravy náplně s mletým masem.
• Aplikace pro tvarování pizzy a lahmacunu.
• Použití trouby a techniky pečení.
• Během celého workshopu budou k dispozici nealkoholické nápoje.