
从博兹特佩到汉斯科伊,沿着古老商队路线。
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要了解特拉布宗,最简单的方法是从高处俯瞰,然后沿着通往南部山脉的道路前行。这条路线正是如此。它从位于城市上空的博兹特佩开始,沿着奥尔蒂尼克大街上的科斯塔基宅邸(即现在的特拉布宗博物馆)一路向下,然后前往位于索库苏山脊上的阿图尔克别墅,最后到达位于齐加纳山北坡上的汉斯克约。这条路线的顺序是有逻辑的。一份发表在《贝莱滕》杂志上的研究表明,从拜布尔特和古姆什哈内通往特拉布宗港的历史道路的大部分,其最终目的地都是博兹特佩。其中,最重要的一条是齐加纳路,它是丝绸之路的北支,全年都使用。这条道路从汉斯克约经过,通往马卡,然后通过博兹特佩到达城市。我们沿着这条路线的反方向行走:从位于港口的制高点出发,仿佛跟随商队前往山中的住宿地。沿途的两个站点,展示了19世纪末至20世纪初,这段贸易给城市带来的财富。科斯塔基宅邸是银行家的住所,而索库苏的别墅则是另一位银行家的度假别墅。两者都受到欧洲建筑风格的影响,后来都归公有,并改造成博物馆。自2001年以来,科斯塔基宅邸一直展出考古和民族学文物,而别墅自1943年以来一直作为博物馆对外开放。博兹特佩,是伊利亚·切莱比笔下提到的地方,如今是城市最受欢迎的观光胜地,拥有观景平台和木制步道。因此,这一天可以让你同时欣赏城市的景色,并了解它的近现代历史。这条路线是半步行,半驾车。博兹特佩的观景平台和木制步道平坦舒适,而博物馆位于市中心。通往别墅的道路虽然很短,但比较陡峭,因此乘坐汽车或公共汽车更方便。要前往汉斯克约,需要从马卡出发,然后沿着齐加纳路行驶;维基百科上写道,汉斯克约距离市中心48公里,公共交通不太方便。随着道路的攀升,雾、雨和温度会迅速变化,所以请携带雨衣和分层穿衣。冬季,齐加纳路可能会有积雪,出发前请确认路况。在出发前,请务必通过官方网站查询博物馆和别墅的开放时间和闭馆日期。在汉斯克约结束这一天,品尝当地特有的地理标志性牛奶布丁是一种传统,但白天不要逗留太久;为了避免在黑暗中返回,最好在下午离开村庄。
时长:一整天。
最佳时间:5月至10月;早上前往博兹特佩,欣赏日出或日落,中午进入马卡,下午到达汉斯克约。
交通:乘坐城市公共汽车可以到达博兹特佩和索库苏的别墅,步行可以到达博物馆。要前往汉斯克约,需要从马卡出发,沿着齐加纳路行驶;冬季,请出发前确认路况。 资源:
- 特拉布宗省文化和旅游局,高山旅游和我们的高山地区,https://trabzon.ktb.gov.tr/TR-57698/yayla-turizmi-ve-yaylalarimiz.html
- CNN Türk,博兹特佩观景台和步道吸引大量游客,https://www.cnnturk.com/seyahat/boztepe-seyir-terasi-ve-yuruyus-yoluna-yogun-ilgi-2000682
- Belleten,从拜布尔特到特拉布宗:法蒂赫·苏丹·穆罕默德前往特拉布宗的路线,https://belleten.gov.tr/tam-metin/3794/tur
- 维基百科,博兹特佩,奥尔塔希萨尔,https://tr.wikipedia.org/wiki/Boztepe,_Ortahisar
- 文化门户网站,特拉布宗博物馆,https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/trabzon/gezilecekyer/trabzon-muzesi
- 维基百科,特拉布宗博物馆,https://en.wikipedia.org/wiki/Trabzon_Museum
- 文化门户网站,阿图尔克别墅,https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/trabzon/gezilecekyer/ataturk-kosku
- 特拉布宗省文化和旅游局,阿图尔克别墅,https://trabzon.ktb.gov.tr/TR-57781/ataturk-kosku.html
- 文化和旅游部,特拉布宗阿图尔克别墅,https://www.ktb.gov.tr/TR-96386/trabzon---ataturk-kosku.html
- 维基百科,特拉布宗阿图尔克别墅,https://tr.wikipedia.org/wiki/Trabzon_Atatürk_Köşkü
- Haber7,阿图尔克写遗嘱的地方,https://www.haber7.com/guncel/haber/2704079-iste-ataturkun-vasiyetini-yazdigi-yer
- 文化门户网站,哈姆西科伊,https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/trabzon/gezilecekyer/hamsikoy
- TÜRKPATENT,哈姆西科伊牛奶布丁地理标志注册(编号255),https://ci.turkpatent.gov.tr/Files/GeographicalSigns/5a68e1b6-47df-4b2b-ae49-69ec02ab3931.pdf
- 维基百科,哈姆西科伊,马奇卡,https://tr.wikipedia.org/wiki/Hamsiköy,_Maçka
路线站点

博兹特佩 (Boztepe)
从位于城市东南方的博兹特佩山开始您的旅程。首先,前往观景平台的边缘,向下俯瞰。从这里,您可以一览港口、历史市中心以及沿海岸线延伸的城市景观。根据特拉布宗省文化和旅游局的描述,博兹特佩山是这座城市上的一处重要景观,也是一个休闲场所。这种描述在今天仍然适用,因为这座山已经数百年以来一直是城市重要的开放空间。当您眺望港口时,请记住以下信息:根据《Belleten》上的一项研究,从拜布尔特和居姆什哈内来的商队大多通过博兹特佩山进入这座城市。也就是说,您现在所站的位置是来自内安纳托利亚地区的货物在到达大海之前经过的最后一个路段。
接下来,沿着木制步道向东方向前进。这条步道由奥尔塔希萨尔市政府建成,全长约1100米,建在一个由钢结构支撑的平台之上。据报道,为了尽量减少挖掘和填埋,这个平台建在离地面稍高的位置。沿着步道,您会看到两个平台,一个由木材制成,另一个由玻璃制成,在视野最开阔的地方,还有两个木制观景台。观景台设有休息区、凉亭和秋千,是短暂停留的理想场所。如果您登上玻璃平台,您会看到山坡的景象,如果您对高度感到不适,可以选择留在木制平台上。
在行走时,请思考这座山的历史。根据维基百科的描述,在奥斯曼帝国时期,博兹特佩山最初被用作牧场,后来逐渐发展成居民区。1640年,埃夫利娅·切莱比在特拉布宗时,提到了这里的一些葡萄园。如今,山坡上已经没有葡萄园,但这里的绿色植被仍然延续着这种休闲传统。在一本1681年的记录中,提到了当地居民被称为“德尔本奇”,即负责道路维护,因此他们可以免税。这个细节再次证实了这座山曾经是一个重要的交通枢纽。1834年,随着人口的增长,这里的居民区被分为“上博兹特佩”和“下博兹特佩”两个区域。
如果您向南山坡望去,您会看到 Gölçayırı 地区。根据《Belleten》上的研究,1461年夏天,马赫穆特·帕夏的军队就驻扎在这个被称为“Skylolimne”的地区(根据拜占庭文献)。这个名字源于希腊语,意思是“狗沼泽”,但如今那里已经没有湖泊或沼泽。拍摄照片的最佳光线是清晨和日落时分;中午的阳光会使港口显得平淡和暗淡。傍晚时分,当城市的灯光亮起时,景色会变得截然不同,因此,如果您愿意,您可以反向行走,将博兹特佩山留到行程的最后。从山上下来后,您可以乘坐市政巴士或驾车直接前往市中心,前往 Zeytinlik Caddesi 街道;博物馆距离那里步行即可到达。
来源:特拉布宗省文化和旅游局;CNN Türk;Belleten;维基百科。

特拉布宗博物馆 (科斯塔克宅邸)
当您到达 Zeytinlik Caddesi 上的这座建筑前,在进入之前,请先在外面停留几分钟。根据文化门户网站的介绍,这座建筑是银行家 Kostaki Teofilaktos 在 1898 年至 1913 年间建造的住宅。一些土耳其资料表明,建筑师是意大利人,并且大部分建筑材料是从意大利进口的。从对面的人行道观察,可以最好地欣赏到带有石砌塔楼的角落立面。这座建筑的后续历史也如同其立面一样丰富多彩:Teofilaktos 在 1917 年破产后,其财产被查封,这座建筑随后转到了 Nemlioğlu 家族。1924 年 9 月 15 日至 17 日,Atatürk 在首次访问特拉布宗时,与他的妻子 Latife Hanım 和随行人员在此处住宿。
参观时,请从一楼开始,因为这一层展示了建筑本身的故事。根据维基百科上的英文版本,一楼被设计成一个展览,按照时间顺序展示了建筑的结构和历史。抬头看看;文化门户网站指出,除了地下室,所有楼层的墙壁都装饰着精美的绘画。这些装饰在不同的房间有所不同,请在每个房间停留几分钟,仔细观察墙壁与天花板交汇处的装饰线条。门窗周围的细节也值得关注。
接下来,想象一下这座建筑经历的各种易主。在 Ali Galip Bey 担任总督期间,这座建筑被政府征用,1927 年至 1931 年间用作政府办公楼,1931 年至 1937 年间用作检查员办公室。1937 年,它被划归国民教育部,并在此处开设了一所女子职业高中,持续了半个世纪。1987 年,这座建筑被划归文化部,经过 1988 年至 2001 年的修复后,于 2001 年 4 月 22 日重新开放,成为一座博物馆。尽管经历了如此多种用途,但装饰得以保存,这表明修复工作取得了显著的成果。
然后,下到地下室。这里是考古文物展区,展示了从青铜时代到拜占庭时期的文物。除了大理石、玄武岩、陶瓷、金属和玻璃制品,还展出了古代硬币。如果您按照时间顺序参观展品,就能更容易地了解特拉布宗海岸数千年的历史。最后,前往一楼的民族志展区,这里陈列着该地区特有的日常用品和奥斯曼时期的文物。参观结束后,在花园里稍作休息。在前往之前,请务必通过官方网站查看最新的开放时间和闭馆日期。从这里到 Soğuksu 只有很短的车程,但由于道路陡峭,建议乘坐公共汽车或开车前往,而不是步行。
来源:文化门户网站、特拉布宗博物馆;维基百科。

特拉布宗·阿塔图尔克别墅。
抵达索库苏(Soğuksu)区域后,不要直接进入别墅,首先在松树林中的花园小路上漫步。根据特拉布宗省文化与旅游局的介绍,别墅的庭院被松树环绕,从这些树木之间可以获得最佳的观赏角度。庭院前的带有泳池的花园和花坛,是拍摄照片的最佳位置。这座别墅是由特拉布宗的银行家康斯坦丁·卡巴亚尼迪斯(Konstantin Kabayanidis)建造的,作为他的夏季住所。关于建造时间,不同资料的说法略有不同:文化门户网站称是19世纪初,维基百科称是1890年开始,1912年完工,而文化部网站则写的是1913年。因此,最准确的说法是这座别墅建于19世纪末至20世纪初。
靠近建筑时,请注意其材料。维基百科指出,这座别墅采用石材、砖块和木材建造,共四层,包括地下室。根据文化部的信息,外墙采用石材装饰,内部使用砖块,楼梯则为木质,并带有栏杆。西文艺复兴风格对建筑立面的华丽装饰产生了明显的影响。进入别墅后,首先参观一楼的客厅、休息室、餐厅和客房。二楼有书房、主卧室、等候室和会议室,三楼则有两间小房间。根据新闻网站Habert7的报道,博物馆内陈列着344件文物,包括19世纪末至20世纪的家具、瓷器、地毯和绘画作品。
在参观各个房间时,了解这座别墅如何转变为博物馆,将使您的旅程更加丰富。在人口交换事件后,这座建筑于1923年归属于财政部,1930年被省政府购买,并于1931年以凯末尔·阿塔图尔克的名义归属。阿塔图尔克在1924年的首次访问期间曾在此停留,1930年11月再次光临,并在1937年6月的最后一次访问中,在别墅内停留了两晚。根据文化门户网站的记载,他于1937年6月11日晚在此做出了将个人财产捐献给国家的决定。阿塔图尔克去世后,这座别墅被市政府购买,并于1943年作为博物馆开放。
在参观结束后,再次回到花园,观察别墅花园一侧的双门区域。据报道,该区域下方有一个用于收集雨水的蓄水池,以及一条通往森林的通道,但后来被封闭了。如今,这条通道已经看不到了,但这些信息表明,这座别墅在规划时就非常用心。负责维护这座别墅的机构是特拉布宗市。由于可能会因维修而临时关闭,建议在前往之前,务必查询其最新状态和开放时间。从这里开始,路线将离开城市:向南行驶,前往马奇卡(Maçka),沿着齐加纳(Zigana)公路,前往汉斯克约(Hamsiköy)。
来源:文化门户网站、阿塔图尔克别墅;特拉布宗省文化与旅游局;维基百科;Habert7。

Hamsiköy (地名)
当您经过马чка,沿着齐加纳山路攀升时,会发现山谷逐渐变窄,空气也变得更加凉爽。文化门户网站将汉斯科伊村介绍为位于齐加纳山北坡,丝绸之路北段上,距离马чка 19公里处的一处古老住所。根据贝莱滕的研究,齐加纳山路通过汉斯科伊村和马чка,通往博兹特佩。这条道路一年四季都使用。也就是说,您早上从山顶看到的那些驶往港口的货物,正是经过这个村庄。到达村庄后,请将车辆停放,然后步行探索山谷。
文化门户网站认为,该村庄的名称“汉斯科伊”源于阿拉伯语中的“五”,意指该村由五个不同的部分组成。TÜRKPATENT的地理标志注册记录列出了这五个村庄:汉斯科伊、奇拉利、古泽利亚、迪卡亚和巴沙尔。维基百科则指出,该村庄的旧名称是“吉哈尔利”,并在1959年的一项法律中更名为“汉斯科伊”。在步行时,请注意河岸边那些古老的住宅和石制水泉;文化门户网站将它们视为该村庄自然美景的一部分。春天,山坡上盛开着紫色花朵的野玫瑰,为山谷增添色彩。雾气是这里常见的景象;当雾气笼罩山脚时,景色会在几分钟内发生变化。
接下来,我们来说说让这个村庄闻名遐迩的甜点。汉斯科伊牛奶布丁于2017年作为地理标志产品注册,注册权归马чка工商业协会所有。注册证书上写明,这种甜点仅由牛奶、大米、糖和少许盐制成。根据该证书,该村庄海拔1200至1600米,由于齐加纳山面向大海的山坡降水丰富,因此草地在一年中的大部分时间都保持绿色。该证书还指出,牛奶的独特风味源于这些草地上的各种植物,并且生产过程,包括牛奶的供应,必须在地理范围内进行。制作过程使用两个锅,其浓稠度可以通过勺子舀起时,像蜂蜜一样流畅来判断。这种甜点可以新鲜食用,也可以将表面在烤箱中烤至浓稠,并搭配肉桂和榛子。
文化门户网站还提到,该村庄还用牛奶生产卡夏尔奶酪、黄油、拉丝奶酪和凝乳奶酪;您可以考虑购买一些带回家。特拉布宗省文化和旅游局指出,汉斯科伊村有旅馆,因此您可以考虑延长行程,在这里过夜。为了拍摄照片,您可以稍微爬上山坡,捕捉到房屋散布在山谷中的景象。下午的阳光会照亮山谷的西坡,使绿色更加鲜艳。由于山区天气变化迅速,请不要将雨衣留在车上。返回时,沿着相同的道路,通过马чка返回城市,并尽量在天黑之前完成这段弯曲的路段。
