Preskoči na glavno vsebino
Radar Türkiye
Odkrijte dogodke v aplikaciji
Odpri
Radar Türkiye
Kulinarne točke na poti od Ankare do Tunalı: Ankara Tava in Tunalı Kavarna.
Rote6 Postajališče

Kulinarne točke na poti od Ankare do Tunalı: Ankara Tava in Tunalı Kavarna.

Še ni ocen

Prijavi se za všečke in ocene

Ankarina kulinarika ni pretenciozna, vendar vas bo nasitila in osrečila. Ta potovanje se začne s kosilom v tradicionalnih restavracijah v četrti Ulus, kjer poskusite "Ankara tava", nato pa v Suluhanu spijete čaj, da se prebavite. Nadaljujete v četrti Hamamönü, kjer si privoščite kavo iz semen marelice, popoldne si v četrti Tunalı privoščite kavo, zvečer pa se v bližini trga Kızılay posladite s ribjo sendvič. Med posameznimi postajami si privoščite sprehode, ki vam bodo omogočili, da si pripravite želodec za naslednji obrok. Ne pozabite si v specializirani trgovini v Ulusu kupiti suho meso iz Beypazarı in ga pojesti med potjo.

Trajanje: cel dan. Najboljši čas: med tednom; restavracije v Ulusu so nedeljo zaprte. Dostop: z metrojem do postaje Ulus; ob 12. uri bodite na ulici Denizciler.

Altındağ, Ankara
Rote
6 Postajališče
~4 h 45 min na lokacijah
Peš ~5,5 km · 1 h 32 min
Skupaj ~6 h 17 min
3. september 2026

Postajališča poti

1
Ulus Esnaf Lokantaları (Ankara Tava)

Restavracije Ulus za lokalne gostince (Ankara Tava).

~1 h tukaj
Denizciler Caddesi ve Ulus çarşıları, Altındağ

Ob točno dvanajstih naročite porcijo "Ankara tava" in "kapama"; jedi se postrežejo ob dvanajstih in niso rezervirane za nobeno osebo.

Ankarski kulinarski slog je značilen za jedi, ki se pripravljajo v loncu, in najboljše jedi lahko poskusite v lokalnih restavracijah v četrti Ulus. Med specialitetami so pečene jedi z jagnjetino in ječmenom, "kapama", suha fižol in na koncu sladica "höşmerim". Poneve se iz pečice vzamejo okoli enajst zjutraj, priprava pa se konča okoli dveh popoldne. Pogosto delite mizo z osebo, ki sedi ob vas, in to ni nič nenavadnega. Najboljši začetek je v tradicionalnih restavracijah na ulici Denizciler in v stranskih ulicah Anafartalar.
2
Suluhan Çarşısı

Trg Suluhan.

~30 min tukaj
Tenekeciler Sokak, Ulus, Altındağ

S sedite ob čajni stojnici na dvorišču in se spočijte; v trgovinah hotela kupite lokum in pržen grah, vam bosta potrebna na poti.

Le nekaj korakov stran od gneče ulice Anafartalar se nahajate v kamnitem hotelu z dvema notranjima dvorišči, ki ga je zgradil Hasan Paša leta 1508–1511. Že petsto let neprekinjeno deluje kot tržnica; ime je dobil po tem, ker je bil edini hotel v tistem obdobju, ki je imel vodovodno in ogrevalno napravo. Danes na njegovih dvoriščih najdete zlatarne, cvetličarne, trgovine s slaščicami za poroke in trgovine z ročno izdelanimi darili. Je idealno mesto za kratko pavzo med obiskom Ulusa.
3
Hamamönü

Hamamönü. (Točno prevod je odvisen od konteksta. Lahko je ime kraja, ime objekta ali pa se nanaša na turško kop

~1 h tukaj
Hacettepe Mahallesi, Hamamönü, Altındağ

Petnajst minut hoje navzgor; v kavarni z vrtom si privoščite kavico iz lešnikov in toplo ankarško potico. Poskusite se odpraviti v stranske uličice, kjer se nahajajo manjše kavarne.

Ankara je najbolj fotogeno območje tukaj; obnovljena turška hiša iz obdobja otomanske vladavine, ozke uličice in kavarne z notranjimi dvorišči vas čakajo. Med glavne točke obiska spadajo Taceddin Dergah, kjer je Mehmet Akif Ersoy napisal himno "Istiklal Marşı", in muzej, posvečen pesniku, ter turški kopeli Karacabey Hamamı ter majhne delavnice rokodelnih izdelkov. Po ulicah je na stotine možnosti za zajtrk in tradicionalne palačinke, ki so vse približno enako cenjene. Ob večerih med mesecem ramazana in ob koncih tedna je zelo obzidano; če želite mir, izberite jutro med tednom.
4
Sakarya Caddesi ve Kızılay Sokakları

Ulica Sakarya in ulica Kızılay.

~1 h tukaj
Sakarya Caddesi, Kızılay, Çankaya

S podzemno železnico se spustite do postaje Kızılay. Lahko jeste ribo v žemlji ali kokoreci, medtem ko stojite, čaj pa pijte sedi; sedenje za isto mizo je tukaj povsem običajno.

Območje ob peščenih ulic Sakarya in sosednjih ulic Selanik, Bayındır in Tuna je v Ankari najbolj cenovno ugodno in najbolj obiskano območje za hrano in pijačo. Ponudba vključuje ribo z kruhom, kokoreč, ostrige, "mokre" hamburgerje in neskončno količino čaja. Zvečer se na teh ulicah združijo študenti, državni uradniki in glasbeniki; tukaj se nahajajo tudi uveljavljene glasbene gostilne, kot je Nefes. Ni tukaj nobenega turističnega bleščanja, ampak samo običajno življenje mesta, in prav zato je to območje tako priljubljeno.
5
Tunalı Hilmi Caddesi

Ulica Tunalı Hilmi.

~45 min tukaj
Tunalı Hilmi Caddesi, Kavaklıdere, Çankaya

Sprehodite se po bulevarju; obiščite eno od kavarn, kjer postrežejo kavo po tretji generaciji, in si privoščite klasično profiterolico iz Ankare v eni od slaščičarn. Seveda, lahko jeste še eno.

Ulica Tunalı Hilmi, ki se priključi parku Kuğulu, je ena najbolj znanih ulic v Ankari, kjer se nahajajo trgovine in kavarne. Pravo življenje pa se odvija v stranskih ulicah, kot so Bestekar, Tunus in Bülten, kjer se nahajajo restavracije, pubi in lokali z živo glasbo. Čez dan so tukaj vitrine, popoldne kava, zvečer pa bari; na tej ulici je nekaj za vsako uro dneva. Zaradi bližine veleposlaništvom je to območje najbolj prijazno tujim obiskovalcem, kjer je enostavno najti menije v angleščini.
6
Kuğulu Park

Kuğulu Park: Ankarina Oaza Miru

~30 min tukaj
Çankaya, Kuğulu Park, Çankaya/Ankara, Türkiye

Kavo si privoščite v parku, medtem ko opazujete labode, nato pa se odpravite v gostilne ulice Bestekar, ki se nahajajo le korak stran.

Glavno mesto Ankara, eden iz najbolj priljubljenih zelenih površin, Park Labod, je nepogrešljiv postanek za tiste, ki želijo v mestnem življenju srečati naravo. Ta ljubek park, ki se nahaja v okrožju Kavaklıdere, takoj ob ulici Tunalı Hilmi, je še posebej priljubljen med Ankarčani zaradi svoje mirne atmosfere, jezera, znanega po labodih, in bujnih zelenih površin.

Park Labod, poimenovan po belih in črnih labodih, račkih in gosi, že vrsto let sprejema obiskovalce s svojo naravi prijazno zasnovo. Jezero v parku ponuja naravno življenjsko okolje, kjer se ti elegantni ptiči nežno plavajo, medtem ko sprehajalne poti in klopi ob njem obiskovalcem nudijo mirno priložnost za oddih.

Park Labod je bil odprt v 60. letih prejšnjega stoletja in je sčasoma postal eden najbolj priljubljenih parkov v Ankari. Še posebej spomladi in poleti je poln ljudi, ki sedijo v senci dreves, berejo knjige, fotografirajo in preživljajo prijetne trenutke s svojimi najdražjimi. Kavarne in restavracije v okolici dopolnjujejo živahno vzdušje območja.


Zemljevid poti

Informacije o poti
MestoAltındağ, Ankara
VrstaRote
Postajališče6
Datum3. september 2026
Radar TürkiyeAvtorRadar TürkiyeZačni pot