TCA | Street Food Workshop

TCA | Workshop o pouličnom jedle.

• Základné princípy a výrobné fázy burgerových roliek (demonštrácia).
• Techniky prípravy domácich burgerových plniek.
• Aplikácia na prípravu mokrého hamburgeru.
• Kreatívna prezentácia s konceptom „navrhnite si vlastnú zemiakovú plnku“.
• Vyváženosť omáčok a príloh v pouličnom jedle.
• Počas celého workshopu sú k dispozícii nealkoholické nápoje.