TCA | Πίτα και Λαχματζούν.

• Επίδειξη παρασκευής παραδοσιακής ζύμης για πίτα και λαχματζούν.
• Τεχνικές παρασκευής γέμισης με κιμά.
• Εφαρμογές για τη διαμόρφωση της ζύμης για πίτα (pide) και λαχματζούν.
• Χρήση του φούρνου και τεχνικές μαγειρέματος.
• Κατά τη διάρκεια του εργαστηρίου, θα προσφέρονται αναψυκτικά.