İtalyan Gecesi Workshop

Italiensk aften-workshop.

Den aften vil det italienske køkken komme til live gennem dine hænder. Duften af frisk dej, lyden af parmesanost og smagen af friske tomater vil fylde køkkenet.

I dette workshop:

• Tagliatelle med tomat og basilikum. Dejen rulles ud og bages frisk.

• Risotto med svampe. Du lærer om konsistens, tålmodighed og smagsudvikling.

• Panna cotta. Den tilberedes først og får derefter lov til at hvile i køleskabet, klar til en dejlig afslutning.

Alle opskrifter kan følges nøje. Retterne er lavet af dig selv. Underholdning, teknik og masser af italiensk romantik mødes ved samme bord. Her er stedet for dem, der elsker at lave pasta, ikke kun at spise den.