
丝绸商队的足迹:布尔萨的商馆和集市。
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以下是将土耳其语翻译成中文的文本:
布尔萨的繁荣很大程度上得益于商路。根据《土耳其德瓦伊斯兰百科全书》的记载,来自塔夫里兹的商队将吉兰、埃斯特拉巴德和萨里的优质丝绸运到这座城市,而热那亚、威尼斯和佛罗伦萨的商人则竞相购买这些丝绸。该书还引用了梅迪奇家族在布尔萨的代表马林吉的记载,他写道,1501年,一车丝绸带来了70-80杜卡(一种货币单位)的利润。这条路线记录了这条商路为这座城市留下的痕迹,从商人桥到用于存放贵重物品的“贝德斯腾”(集市)。这些建筑不仅仅是商店,更是整个商业体系的组成部分:商人的旅馆(汉),用于存放商品的仓库,以及将收入捐赠给慈善机构的商店。根据《土耳其德瓦伊斯兰百科全书》的记载,负责征收丝绸税的官员的办公室甚至位于“科扎汉”旅馆内。
这条路线从东向西延伸;每当你到达一家旅馆时,你仿佛会回到过去。它始于位于格克德雷山谷上空的“伊尔甘迪桥”;这座桥由霍贾·穆斯利赫丁于1442年建造,他通过向意大利商人出售从亚美尼亚进口的丝绸而发家致富。然后,你前往“赫伊克尔”地区,参观布尔萨城市博物馆,了解这座城市在商业和手工艺方面的历史;在地下室的手工艺品市场,有一个专门展示丝绸的区域。接下来,你将进入旅馆:其中,“科扎汉”于1491年开业,“贝德斯腾”由叶尔德勒姆·巴耶齐德于14世纪末建造,而“埃米尔汉”是奥斯曼帝国在布尔萨建造的第一家旅馆。在这一地区最古老的商业建筑中度过一天,是一个明智的选择;当你坐在最后一个庭院时,你会明白你所看到的一切都源于何处。
“汉”地区是“布尔萨和库马利基兹克,奥斯曼帝国的诞生”这一区域的一部分,该区域于2014年被列入联合国教科文组织世界遗产名录。但这里不仅仅是一个露天博物馆,而是一个至今仍在运营的市场。在“汉”内,有出售丝绸、布料和礼品的商店,在“贝德斯腾”内,有珠宝商,庭院内则设有休息区。你可以进入庭院和走廊,但请在拍照之前征得商人和工匠的许可,并让运货车辆先行。在“贝德斯腾”内,与其关注橱窗,不如观察拱顶和支柱,这样才能更准确地了解历史,并获得更多知识。
各个站点之间的距离很近,整个行程都在市中心进行。建议为博物馆预留一个多小时的时间,为每家“汉”预留半小时到四十五分钟的时间;总共需要半天的时间。在周末,尤其是星期天,一些商店可能会关闭。请通过官方网站获取有关博物馆开放时间和开放日的最新信息。
这条路线的终点就在乌鲁清真寺的旁边,距离T1有轨电车的乌鲁清真寺站很近。值得一提的是,这座城市的有轨电车被 交通:T1有轨电车线路的起点靠近“Heykel”站,终点靠近“Ulu Camii”站;乘坐BursaRay的人可以在“Demirtaşpaşa”或“Osmangazi”站换乘至T1线。 站点之间距离较近,无需乘坐车辆。 参考文献:
- 土耳其宗教百科全书,关于“科扎汉”(Koza Han)条目,https://islamansiklopedisi.org.tr/koza-hani
- 土耳其宗教百科全书,关于“伊尔甘迪桥”(Irgandı Köprüsü)条目,https://islamansiklopedisi.org.tr/irgandi-koprusu
- 土耳其宗教百科全书,关于“布尔萨大市场”(Bursa Büyük Çarşı)条目,https://islamansiklopedisi.org.tr/buyuk-carsi--bursa
- 土耳其宗教百科全书,关于“贝德斯坦”(Bedesten)条目,https://islamansiklopedisi.org.tr/bedesten
- 土耳其宗教百科全书,关于“布尔萨”(Bursa)条目,https://islamansiklopedisi.org.tr/bursa
- 布尔萨区域管理部门,关于“伊尔甘迪桥”,https://alanbaskanligi.bursa.bel.tr/irgandi-koprusu/
- 布尔萨区域管理部门,关于“法院大楼”,https://alanbaskanligi.bursa.bel.tr/adliye-binasi/
- 布尔萨区域管理部门,关于“科扎汉”,https://alanbaskanligi.bursa.bel.tr/koza-han-yeni-han-han-i-cedid-simkes-han-sirmakes-han-acem-han-beylik-han-yeni-kervansaray/
- 布尔萨区域管理部门,关于“内科扎汉”,https://alanbaskanligi.bursa.bel.tr/ic-kozahan/
- 布尔萨区域管理部门,关于“贝德斯坦”,https://alanbaskanligi.bursa.bel.tr/bedesten/
- 布尔萨区域管理部门,关于“埃米尔汉(贝汉)”,https://alanbaskanligi.bursa.bel.tr/emir-han-bey-hani/
- 文化门户网站,关于“伊尔甘迪桥”,https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/gezilecekyer/irgandi-koprusu
- 文化门户网站,关于“科扎汉”,https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/gezilecekyer/koza-han
- 文化门户网站,关于“奥尔罕·盖齐贝德斯坦”,https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/gezilecekyer/yildirim-beyazid-bedesteni
- 文化门户网站,关于“埃米尔汉”,https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/gezilecekyer/emir-han
- 布尔萨市政府,关于“贝德斯坦”,https://visitbursa.org/tr/mekanlar/bedesten-131
- 布尔萨市政府博物馆,关于“布尔萨城市博物馆”,https://www.bursamuze.com/bursa-kent-muzesi
- 奥斯曼加济市政府,关于“科扎汉”,https://www.osmangazi.bel.tr/tarihi/default/koza-han
- 奥斯曼加济市政府,关于“伊尔甘迪桥”,https://
路线站点

伊尔甘迪桥 (Yergandi Köprüsü)
从位于格克德雷山谷上的伊尔甘迪桥开始您的旅程,因为这座桥是丝绸贸易对这座城市留下的最深刻的印记之一。1442年,一位名叫霍贾穆斯利丁的商人建造了这座桥。据相关资料记载,他通过向意大利商人出售从阿塞拜疆进口的丝绸而积累了财富。资料中提到,建造这座桥的工匠是名叫蒂姆尔沙的阿卜杜拉之子。因此,在旅程的最初阶段,您正站在一个曾经充当丝绸贸易中转站的地方,见证着这座城市因丝绸贸易而产生的投资。与普通的石桥不同,伊尔甘迪桥最显著的特点是其桥面上设有两排店铺,形成一个“商铺桥”。相关资料称,它是奥斯曼帝国建造的为数不多的“商铺桥”之一。奥斯曼加济市政府也将其介绍为世界上同类建筑的珍贵代表之一。据相关资料显示,桥上有总共三十二家店铺,其中位于东北端的五家店铺的收入专门用于资助慈善机构。《土耳其宗教百科全书》记载,穆斯利丁的孙子艾哈迈德·切莱比在1559年的一份慈善文件中提到,他将这五家店铺中的一家改造成清真寺。17世纪,埃夫利娅·切莱比写道,他曾看到桥上有大约两百家毛纺店,但一份1861-62年的城市规划图显示,桥上有三十二到三十五家店铺。英文维基百科指出,在奥斯曼帝国时期,这座桥晚上会被关闭,以控制两个街区之间的交通。您需要了解,您现在看到的店铺并非最初的样子。1855年的地震对这座桥造成了严重破坏。在土耳其独立战争期间,占领布尔萨的希腊军队在1922年撤离时,摧毁了这座桥。市政府于1949年修复了这座桥,但在修复过程中,店铺并未重建,这座桥失去了其“商铺桥”的特性。如今,您看到的店铺是在奥斯曼加济市政府于2004年完成的重建和修复工程中恢复的。经过这次改造,这座桥被重新设计为一座“艺术桥”,店铺被改造成工作室。首先,站在桥的一端,从两排店铺之间望向对岸;这种街景,很容易让人忘记自己正站在一座桥上,这是这座建筑的核心理念。然后,慢慢走过店铺前,欣赏那些开放的工作室里制作的手工艺品。在拍摄工匠工作时,务必事先征得他们的允许,尤其是在这些小工作室里。这座桥的承重结构是拱形的石拱,据相关资料显示,拱跨的长度在15到16米之间。由于桥面上有店铺,因此很难从桥上直接看到这个拱。据《土耳其宗教百科全书》记载,这座桥是用精细的石块建造的,拱的高度也与拱跨的长度相近。如今,这座桥位于奥斯曼加济区和叶尔迪勒姆区的边界,据《土耳其宗教百科全书》记载,它将下面的山谷一分为二,分隔了叶希姆区。一张照片,能够完整地捕捉到店铺之间延伸的通道,是最佳的展现这座桥作为市场的方式。在这里,花半个小时的时间,走遍桥的两端,并参观几个工作室, 从这里向西走,前往海克尔(Heykel)区域;第二个景点是布尔萨城市博物馆,它位于阿图尔克纪念碑的南侧,紧邻省政府大楼。 来源:布尔萨区域管理部门;土耳其宗教百科全书;伊尔甘迪桥;文化门户网站。

布尔萨城市博物馆。
城市博物馆是一个很好的起点,可以在进入商行之前,了解整个城市的历史。博物馆位于一座对称的建筑中,拥有宽大的屋檐,于1926年作为法院大楼建成。据资料显示,建筑的设计师是建筑师凯马莱丁·贝伊,而建造者是埃克雷姆·哈克基·艾韦尔迪。法院于1999年搬入新址后,该建筑于2001年至2004年间进行了修复,并于2004年2月14日重新向公众开放。在进入之前,花一点时间欣赏一下建筑外观;其入口位于中心轴线上,拱形窗户与矩形窗户的结合,体现了20世纪20年代的建筑风格。建议从一楼开始参观,因为一楼按照时间顺序展示。第一展厅的内容涵盖了从史前时期到奥斯曼帝国时期以及解放战争的历史。同一展厅还展示了关于城市在18世纪和19世纪遭受的灾难的信息。请仔细观看这一部分,因为稍后您将看到的商行和市场,其现在的状态很大程度上是由于地震和火灾后的修复。二楼展厅则讲述了共和国时期、城市的发展、人口迁移以及乌鲁达格山的信息。博物馆内还陈列着城市的等比例模型,花几分钟时间观察一下商行区域、格克德雷山谷以及山脉之间的相对位置。二楼的展品则以主题形式呈现,涵盖了城市日常生活,包括温泉、饮食文化以及卡拉戈兹和哈奇瓦特传统。根据维基百科的介绍,二楼会不定期举办各种展览,因此您看到的展品可能会因参观时间而有所不同。博物馆还陈列着六位奥斯曼帝国苏丹的蜡像。对于这条路线来说,最重要的地方是位于地下层的工艺品市场。该市场按照18世纪布尔萨市场的风格进行设计,维基百科介绍,它由十六家店铺组成。博物馆的官方介绍指出,该市场的布置是根据欧洲游客拍摄的旧市场照片而设计的。这些店铺包括毛巾店、皮革店、马车修理店、鞋店、刀具店、铜器店、羊毛店、篮子店和瓷器店。丝绸专区与其他店铺分开设计,博物馆将其介绍为最引人注目的区域之一。在前往商行之前,请在此区域停留,因为稍后您将看到的商行中,丝绸贸易占据了重要的地位。即使在商行的时代,丝绸对这座城市仍然至关重要。土耳其宗教百科全书指出,1837年,当地的丝绸工业开始使用蒸汽动力,25年内,纺丝厂的数量增加到35家,1914年,生丝产量达到1000吨。因此,商队时代的商业建筑和工厂时代的纺丝厂,代表了同一种商品在两个不同的时代。维基百科介绍,周末,博物馆会举办传统工匠的表演,建议您提前向博物馆了解最新的节目安排。博物馆可以乘坐轮椅参观,设有电梯、坡道和无障碍卫生间。 参观博物馆需要提前预约,请务必在官方网站上查询最新的开放时间和参观日期。 参观结束后,沿着阿图尔克大道向西走,第三个景点是科扎汉(Koza Han),它位于奥尔汗清真寺的北面,位于乌鲁清真寺和科扎汉之间。 资料来源:布尔萨市博物馆;布尔萨区域管理局,法院大楼;维基百科,布尔萨城市博物馆。

科扎汉 (Koza Han)
从靠近奥尔罕清真寺的入口进入科扎汉。根据文化门户网站的描述,底层的一个入口通向奥尔罕清真寺,另一个则通向北部市场;因此,这座商行是连接城市两个商业世界的重要通道。这座商行由第二代巴耶齐德皇帝建造;根据土耳其宗教百科全书的记载,其建设于1490年3月,并于1491年9月29日正式开放。其建筑师是阿卜杜拉·本·普拉德·沙,而负责建筑工程的是舒贾·本·卡拉贾。大多数资料表明,这座商行是为了为伊斯坦布尔的第二代巴耶齐德慈善基金提供资金而建造的;然而,土耳其宗教百科全书也指出,这种说法存在争议。在一些文件中,这座商行被称为“新商行”、“贝伊利克商行”和“辛克什商行”,而现在的名称“科扎汉”则源于其主要的贸易商品——蚕茧。在这里,我们应该将这座商行视为一台商业机器,而不是一件建筑杰作。根据布尔萨地区管理局的说法,庭院的面积约为46米长,38米宽,四周环绕着约3.5米宽的走廊。根据大多数资料,底层有五十间房间,顶层有五十一间房间;但这些数字在不同资料中略有差异。根据维基百科的描述,商人通常会租用两间相连的房间,顶层用于工作和住宿,底层则用作商品仓库。顶层每间房间都有两扇朝外的窗户,这表明这些房间是为居住和工作而设计的。使科扎汉成为丝绸贸易中心的关键在于居住在这里的人们。根据土耳其宗教百科全书的记载,这里曾接待来自亚美尼亚和伊朗的商人,并且丝绸税务官的办公室也设在这里。因此,从特比里茨一路运来的生丝,在这里与买家会面,贸易的监管也从这个庭院进行。根据英文维基百科的描述,在16世纪初,佛罗伦萨的梅迪奇家族也在这里设有办事处。首先,沿着底层走廊漫步,观察房间门扉的密度。然后,登上顶层,从走廊眺望庭院;庭院中央的八角亭是清真寺,它矗立在八根柱子上,与下面的喷泉共同构成了庭院的焦点。在科扎汉的东侧,是内科扎汉,它曾经是马厩,并通过主建筑东墙上的一个大开口与主建筑相连。通过商队运来的牲畜和重型货物,会储存在这个独立的、单层庭院中;这是科扎汉运作的“幕后”部分。如今,内科扎汉被用作餐饮场所;您可以穿过这里,比较两个庭院的尺寸和特点。不要忘记参观北侧的主入口。根据土耳其宗教百科全书的记载,拱门的楣梁由精细切割的石材制成,并装饰着几何图案的彩色石材。科扎汉于1671-72年和1785年进行了修复,并在20世纪50年代经过大规模的修复,移除了后来添加的部分。奥斯曼加济市政府于2011年表示,新的修复项目正在准备中。如今,顶层店铺出售丝绸面料、围巾和纺织品,而底层则有咖啡馆 如果您想购买丝绸,请不要着急;去几家店铺逛逛,比较不同质地和图案,就像是在以自己的方式重现这家商铺五百年的历史。为了拍照,从楼上走廊的角落,拍摄一个包含庭院和清真寺的广角画面效果会很好。从商铺的北门出去,进入市场,下一个目的地——“Bedesten”就在附近。
来源:土耳其宗教百科全书,关于“Koza Hanı”;布尔萨地区管理处;文化门户网站;奥斯曼加齐市政府。

布尔萨集市 (Bursa Bedesteni)
贝德斯坦(Bedesten)是一座坚固的建筑,位于商铺和集市的中心,其门可以关闭,被视为该地区的“金库”。根据布尔萨市的记载,该建筑在其建造时期,是银行业和证券交易的雏形,存放和交易着国家最宝贵的商品。叶尔德勒姆·拜耶齐德(Yıldırım Bayezid)在14世纪末建造了这座建筑,根据土耳其宗教基金会(TDV)的伊斯兰百科全书,其建造年份为1400年。文献资料称其为奥斯曼帝国最早的贝德斯坦。由于奥尔罕·贝(Orhan Bey)之前的埃米尔·汗(Emir Han)曾在此地从事相关业务,因此该建筑也被称为“贝扎斯坦-伊·杰迪德”(Bezzazistan-ı Cedid),意为“新贝德斯坦”。进入时请注意大门。根据TDV的记载,该建筑的四面各有一扇门,而埃夫利娅·切莱比(Evliya Çelebi)在17世纪描述该建筑时,将其称为一座拥有四扇铁门的宏伟建筑。文化门户网站指出,入口上方有一块铭文,融合了库夫字体和纳斯字体,而西侧大门的铭文则显示该建筑的名称为“巴泽斯坦”。内部是一个矩形空间,由六根厚柱分隔成十四个区域,根据TDV的记载,每个区域都覆盖着一个穹顶。为了观察穹顶的排列,请沿着内部的长轴缓缓走动,并抬头仰望;您会在这段旅程中更好地理解这些柱子如何支撑着穹顶。内部的店铺紧贴墙壁,因此中间的通道始终保持畅通。根据资料显示,内部有三十二家店铺,外部有六十八家店铺。根据布尔萨市的说法,外部店铺中的十二家店铺的收入归属于奥尔罕·加齐的基金,而剩余的店铺则归属于叶尔德勒姆的基金。这意味着,同一家集市的两个不同时期的基金会并排存在,共同收取收入。奥泽尔·埃尔根奇(Özer Ergenç)撰写的一篇关于该建筑的文章,将其定义为连接东西方的场所。这种定义概括了在伊朗丝绸商人与意大利买家在同一城市会面的时代,一个能够安全存放贵重物品的建筑为何如此重要。今天您看到的这座建筑,其背后曾发生过一场大火。根据萨利赫·布达科格鲁(Salih Budakoğlu)的研究,1958年8月24日,一场火灾在封闭市场(Kapalıçarşı)发生,这是该城市在19世纪中期大地震之后遭受的最大灾难。这场火灾严重影响了封闭市场,也包括贝德斯坦。贝德斯坦于1960年按照原貌进行了修复;根据TDV的记载,这次修复中,外部店铺以及周围市场的外部店铺的排面,都采用了钢筋混凝土进行重建。在观察墙壁和外部店铺时,请记住这个信息:该建筑的结构是古老的,但其中一些部分是在20世纪60年代建造的。如今,贝德斯坦被用作珠宝市场,这提醒着人们该建筑最初的功能是作为贵重商品交易的场所。在一家出售黄金和珠宝的市场中,拍摄橱窗和商贩可能是不受欢迎的;请将您的相机对准穹顶和柱 从集市(Bedesten)出来,朝乌鲁清真寺(Ulu Cami)的方向走;最终目的地是埃米尔汗(Emir Han),它位于清真寺的东北角。 来源:土耳其宗教百科全书,集市和大型市场;布尔萨区域委员会;文化门户网站;布尔萨市。

埃米尔·汗 (Emir Han)
这条路线的最后一站是埃米尔汗(Emir Han),这是布尔萨最早的奥斯曼帝国商馆之一。奥尔罕·贝伊在征服布尔萨后,为了资助自己的慈善机构,建造了这座商馆。同一慈善机构的清真寺上的铭文显示其建造年份为1339-40年。这意味着,您现在身处一个比科扎汗(Koza Han)建立的商业体系早了超过一个世纪的地方。根据资料记载,它曾被称为“贝扎兹-伊·阿蒂克”(Bezzaz-ı Atik,古老的商业区)、“埃斯基·贝扎兹斯坦”(Eski Bezzazistan)、“贝伊·汗”(Bey Hanı)和“苏丹·汗”(Sultan Hanı),而“埃米尔·贝伊·汗”这个名称则是在1522年之后才开始使用的。后来,叶尔德勒姆·巴耶齐德建造了新的商业区,这里一度被称为“埃斯基·贝德斯坦”(Eski Bedesten),也就是说,您刚才看到的建筑,实际上接替了这座商馆的一部分业务。
进入商馆后,首先注意庭院的规模。根据布尔萨地区管理局的说法,内庭院的尺寸为46米长,50米宽。该建筑为两层,根据地区管理局的说法,底层有36个房间,顶层有38个房间,而文化门户网站则显示顶层有37个房间。底层房间用作仓库,而顶层房间则有窗户和壁炉,供商人居住和工作。根据地区管理局的说法,该商馆主要用于丝绸和丝绸制品贸易,并且还设有专门的区域供商人饲养牲畜。
将这里看到的景象与科扎汗进行比较:两者的相似之处在于,都设有两层环绕庭院的走廊,以及底层仓库和顶层居住区域的划分。请注意材质和细节上的差异。埃米尔汗由石材和砖块建造,拱顶则由厚实的石材和砖块支撑。请注意,底层走廊的四个角落都由穹顶覆盖。
埃米尔汗的历史是一系列火灾和修复。根据英文维基百科的记载,该建筑在1544年、1788年和1958年发生火灾,并在1674年和1855年遭受地震破坏。同一资料来源还提供了1634年和1963年两次修复的时间。布尔萨地区管理局也强调,该商馆曾多次被烧毁或被摧毁,并且每次修复都需要大量的资金。因此,您看到的每一面墙壁,不一定都来自14世纪;现在的建筑,是在遵循相同的规划,经过几个世纪的修复而重建的商馆。
如今,商馆仍然在运营,里面有许多商店。在走廊里行走时,请注意不要打扰商家的工作。在庭院里稍作停留,回顾一下从路线开始至今所看到的一切。建造桥梁的商人、博物馆里的丝绸展区、科扎汗里的丝绸管理员以及商业区里的珍贵商品贸易,都是一个商业体系的延续,而这个体系的起点,就在这个庭院。
