
Гастрономічні зупинки: від району Анкара Тава до кафе Тунали.
Увійдіть, щоб вподобати й оцінити
Кухня Анкари не надто вишукана, але вона наситить вас і подарує відчуття задоволення. Цей маршрут починається обідом в одному з місцевих ресторанчиків в районі Улус, де подають "Анкара-кебаб", потім ви п'єте чай у Suluhan, щоб переварити їжу, далі насолоджуєтеся кавою з насінням жожоба в районі Хамам-Еню, робите перерву на каву в районі Тунали в другій половині дня, а завершуєте вечір вечерею з рибою та хлібом у районі Кізілай. Кожна прогулянка між прийомами їжі дає вам можливість відчути атмосферу міста. Не забудьте придбати солоне сир "Бейпазари" в одному з місцевих магазинів у районі Улус і перекусити ним під час прогулянки.
Тривалість: цілий день. Найкращий час: будні дні; ресторани в районі Улус не працюють у неділю. Транспорт: метро, станція Улус; зустріч о 12:00 на вулиці Денізчілер.
Зупинки маршруту

Ресторани національної кухні (анкарський стиль).
О котрій дванадцятій годині замовляйте страву "анкарайський тава" та "капама"; страви подаються о другій годині, і їх не резервують для конкретних гостей.

Ринок Сулухан.
Сядьте біля чайного кіоску у дворі та відпочиньте. Купіть в крамниці хану турецькі солодощі (лукум) та обсмажені арахісові зерна, вони вам знадобляться в дорозі.

Хамам-Оню.
Підйом триває п'ятнадцять хвилин. Спробуйте зайти в кафе з внутрішнім двориком і випити каву з мигдальним сиропом та спробувати тепле печиво "Ankara simidi". Спробуйте зайти в кафе, розташовані у дворах.

Вулиця Сакарья та вулиця Къзълай.
Вийдіть на станції метро "Къзълай". Спробуйте місцевий вуличний фаст-фуд, такий як "балык-екмек" (рибний сендвіч) або "кокореч" (страва з рубця), стоячи, а чай випийте сидячи; тут цілком нормально ділити столики з іншими людьми.

Вулиця Тунали Хільмі.
Прогуляйтеся бульваром, зробіть зупинку в одному з кафе третьої хвилі, а потім завітайте до пекарні, щоб скуштувати класичний профітероль з Анкари. Так, ви можете з'їсти ще один.

Кугулу Парк: Анкара́н мирна зупинка
Завершіть свою каву, спостерігаючи за лебедями в парку, а ввечері ви зможете відвідати численні кафе та бари на вулиці Bestekar, які знаходяться зовсім поруч.
Столиця Анкара, один з найулюбленіших зелених зон, Парк Лебедів, є незамінною зупинкою для тих, хто хоче зустрітися з природою в міському житті. Цей милий парк, розташований у районі Каваклидере, поруч з вулицею Тунали Хілмі, особливо відомий своєю спокійною атмосферою, ставком з лебедями та зеленими просторами, є одним з улюблених місць відпочинку анкарців.
Парк Лебедів, названий на честь білих і чорних лебедів, качок і гусей, протягом багатьох років приймає своїх відвідувачів завдяки своїй природоохоронній структурі. Ставок парку пропонує природне середовище для цих елегантних птахів, які плавають, а навколишні пішохідні доріжки та лавки забезпечують відвідувачам можливість спокійного відпочинку.
Парк Лебедів відкритий у 1960-х роках і з часом став одним з найулюбленіших парків Анкари. Особливо навесні та влітку, він переповнений людьми, які сидять у тіні дерев, читають книги, фотографують та проводять приємний час з близькими. Кафе та ресторани навколо також доповнюють живу атмосферу району.
