Vodonosni slap in orehova plantaža v dolini Yağlıdere.

Giresunova notranjost ni tako poznana kot obalni del, vendar se tam odvija večina proizvodnje. Dolina Yağlıdere je tipičen primer: na strmih pobočjih so urejene terase, na katerih rastejo orehovi nasadi, in voda, ki se izliva iz gozda.

Kako priti: 45 kilometrov od središča. Cesta je asfaltirana in poteka ob reki, ki teče skozi dolino. Obstaja javni prevoz, vendar je redek; z avtomobilom je bolj priročno.

Načrt za dan: Pot do vodopada Çağlayan je kratka in enostavna, primerna tudi za družine. Vodopad ni visok, vendar ima močan tok in je obkrožen z nasadi orehov. Po deževju se tok poveča, pot pa postane spolzka. Med sprehodom skozi dolino lahko vidite vasi s hišami iz kamna in lesa ter stare mostove nad reko. Avgusta je čas žetve orehov, zato so pobočja živahna; opazovanje dela na nasadih je najboljši način, da spoznate to območje. Zgoraj doline se nahaja grad Andoz, od koder se lahko pot podalji za tiste, ki želijo.

Kaj jesti: V tem območju so priljubljeni juha iz črnega ohrovta, koruzni kruh in izdelki iz orehov. Ob cesti so kmetije, kjer lahko poskusite tradicionalno zajtrk.

Nasvet: V deževnih dneh je pot spolzka, zato potrebujete čevlje s stabilnim podplatom. V času žetve so vaške ceste pogosto prevožene s traktorji.