Iznik: Keramika, obzidje in obala jezera.

Iznik je mesto, obkroženo z obzidjem, ki leži ob jezeru in že dve tisočletji stoji na istem mestu. V času Rimljanov se je imenovalo Nikaia, v obdobju Bizantincev je bilo kratko obdobje prestolnica cesarstva, v času Osmanskega cesarstva pa je bilo mesto, kjer so proizvajali najboljše keramike na svetu. Številne obiskovalce preseneča, da je mesto povezano z Bursou, ki je oddaljena osemdeset kilometrov.

Kako priti: Z avtomobilom je iz Burse potrebno približno en in pol ure vožnje, preko Nove Šehir. Avtobusni prevozi so redni in odpravljajo od avtobusne postaje. Za tiste, ki prihajajo iz Istanbula, je pot preko trajekta do Yaloje krajša. V mestu se lahko enostavno premikate peš, priporočljivo pa je, da parkirate avto in ga pustite tam.

Načrt za dan: Vstopite skozi vrata Istanbul Kapı; obzidje je še vedno ohranjeno in obiščete lahko tri od štirih glavnih vrat. V središču se nahaja cerkev Ayasofya, ki je bila sprva zgrajena kot bizantinska cerkev, leta 787 pa je tam potekal drugi iznikski koncil. Kasneje je bila preurejena v mošejo; na tleh so še vedno vidni mozaiki, na stenah pa sledi fresk. Minaret mošeje Yeşil Camii je okrašen z turkizno keramiko, ki je eden od prvih primerov iznikske umetnosti. Popoldne obiščite območje izkopavanj in muzej, kjer vam bodo razložili, kako se je ta tehnika razvijala. Dan zaključite ob jezeru; ob obali je sprehodna pot, od koder lahko občudujete dolge sončne zahode nad jezerom.

Kaj jesti: Ob jezeru lahko poskusite svežo postrgovo in karpo, ki sta tipični ribi tega območja. Iznik je znan po svojih olivah, ki jih lahko kupite neposredno pri proizvajalcih.

Nasvet: Če želite kupiti keramiko, obiščite delavnice. Prava iznikska keramika je izdelana iz kremenčeve mase, kar jo naredi dražjo od keramike. Obrtniki vam bodo z veseljem razložili razlike. Najboljši čas za obisk je spomladi ali jeseni.