Sushi Workshop

Delavnica priprave sušija.

V tem praktičnem delavnici se bomo seznanili z osnovnimi tehnikami priprave suši. Pripravili bomo Suzuki Uramaki in Suzuki Kyuri Maki. Obravnavali bomo pravilno nanašanje riža na nori, ustrezno in tesno navijanje, pravilne metode rezanja ter osnovne principe priprave suši. Ni pomembno, če še nikoli niste pripravljali suši; pomembno je, da prinesete svojo radovednost in pozitivno energijo.