Sushi Workshop

V našom kurze prípravy sushi sa...

Učíme sa pripravovať sushi, jedno z najobľúbenejších jedál japonskej kuchyne, prakticky a zároveň sa obozznamujeme so základnými technikami.

Počas celého workshopu;

- Zoznámiť sa s krátkou históriou sushi a jeho základnými ingredienciami.

- Naučíme sa, ako pripraviť ryžu na sushi a správne ju marinovať.

- Zistíme, ako správne používať nori, wasabi, sójovú omáčku a ďalšie doplnkové ingrediencie.

- Používame správne techniky používania noža, rezania a profesionálne metódy prezentácie.

- Pod vedením nášho inštruktora pripravujeme sushi rolky, konkrétne California roll a Philadelphia roll.

Na konci podujatia si môžete pripravované sushi s radosťou vychutnať priamo v priestore, kde sa konal workshop, alebo si ich môžete v špeciálnom balení odniesť so sebou.

Nebojte, aj keď ste nikdy predtým sushi nerobili! Tento kurz je navrhnutý tak, aby sa doň mohol zapojiť každý, bez ohľadu na úroveň zručností. Náš inštruktór vás bude počas celého kurzu sprevádzať a poskytne vám individuálnu pomoc.

Dĺžka workshopu je približne 2 hodiny.