
Şef Eşliğinde Simit ve Türk Kahvaltısı Atölyesi - Highlights in İstanbul
Workshop s odborníkom: príprava simitov a turecká raňajka.
Interaktívny kuchársky workshop „Simit a turecká raňajka pod vedením šéfkuchára“ je zážitok, kde si sami pripravíte simit, ktorý je jedným z najznámejších pouličných jedál v Istanbulu, a potom si vychutnáte tradičnú tureckú raňajku. Tento zážitok nie je len o jedení, ale o aktívnom prežití celého procesu, od prípravy cesta až po servírovanie.Workshop začína prípravou cesta na simit, pričom účastníkov vedie profesionálny kuchár. Účastníci si sami tvarujú cesto, namáčajú ho v tradičnej zmesi s medom a obalujú ho veľkým množstvom sezamu, aby dosiahli chrumkavú textúru. Zatiaľ čo sú simity pečené v profesionálnej peci, hostia majú možnosť sledovať tento proces. Súčasťou programu je aj ochutnávka a príprava typických tureckých raňajkových jedál, ako je menemen, acuka a domáce džem.
Zážitok vrcholí spoločnou raňajkovou tabuľou, kde sa stretávajú teplé simity (tradičný turecký pečivo) a pripravené raňajkové pokrmy. Na stole nájdete syr, olivy, paradajky, uhorky, menemen (miešaná vajíčková omáčka), acuka (salátová omáčka), domáce džem a neobmedzené množstvo tureckého čaju. Tento zážitok, ktorý trvá približne 2 hodiny, predstavuje nielen praktickú kuchársku lekciu, ale aj príležitosť zažiť teplú, priateľskú a spoločenskú kultúru tureckých raňajok.
Táto aktivita je skvelá pre jednotlivcov, páry, rodiny, skupiny priateľov a firemné akcie, pretože ponúka zábavu a zároveň umožňuje nadviazať skutočné spojenie s každodenným životom Istanbulu. Je to nezabudnuteľný zážitok.
O udalosti.
Obsah podujatia.
- Vytvorte si vlastný simit pod vedením profesionálneho kuchára – naučte sa, ako miesiť a tvarovať cesto na tento tradičný turecký pečivo.
- Naučte sa tradičné techniky namáčania v medovom sirupe a obalovania sezamom.
- Sledovanie procesu pečenia simitov v profesionálnej peci.
- Zoznámte sa s tradičnými tureckými raňajkami, ako sú menemen, acuka a domáce džem.
- Dokončenie zážitku pri spoločnom, teplom raňajkovom stole.
- Počas celého pobytu máte k dispozícii neobmedzené množstvo tureckého čaju.
- Nie je potrebné vopred pripravovať.
- Obsah vhodný pre vegetariánskych hostí.
- Turečtina, angličtina a ruština sú dostupné jazykové možnosti.
Obsiahnuté položky.
- Všetky potrebné ingrediencie na prípravu simitu a raňajky.
- Používanie profesionálneho vybavenia.
- Postupný návod vedený profesionálnym šéfkuchárom.
- Čerstvé simity (turecké pečivo), menemen (vajíčková omeleta s paradajkami a paprikami), acuka (salátová omáčka), domácia marmeláda, syr, olivy, paradajky a uhorky.
- Počas celého pobytu máte k dispozícii neobmedzené množstvo tureckého čaju.
Kto sa môže zúčastniť?
- Táto aktivita je vhodná pre jednotlivcov, páry, rodiny, skupiny priateľov a firemné akcie. Môžu sa zúčastniť všetky osoby od 5 rokov; pre malé deti sa odporúča prítomnosť rodiča alebo iného zodpovednej osoby.
Dôležité informácie.
- Tento kurz môže obsahovať produkty z orechov, sezamu, vajec a mlieka. Ak máte nejaké alergie alebo intolerancie, ako je citlivosť na lepok, celiakia, alergia na sezam, alergia na vajcia alebo intolerancia laktózy, prosíme, aby ste nás o tom informovali čo najskôr po rezervácii.
- Štandardné jedálne lístky sú vhodné aj pre vegetariánov. Ak máte vegánske požiadavky, je možné upraviť jedálny lístok, ale upozorňujeme, že štandardné jedlá obsahujú vajíčka a mliečne výrobky, ktoré nie sú vhodné pre vegánov.
- Základom tohto konceptu je spoločná konzumácia pripravených jedál pri spoločnej raňajkovej oslave; neponúka sa donáška ani odvoz jedál.
- V závislosti od formátu skupiny môže byť raňajky spoločné pre všetkých účastníkov. Hostia, ktorí si želajú exkluzívny zážitok len pre svoju skupinu, musia o tom informovať pri rezervácii.
- Fotografovanie a nahrávanie videí je povolené.
O aktivitych.
Dni podujatí.
- Každý deň v týždni sa konajú workshopy.
Časový harmonogram podujatí.
- Workshopy sa konajú o 8:00 a o 10:00.
- Pre informácie o dostupných časových možnostiach, môžete poslať e-mail na adresu [email protected].
Dĺžka trvania podujatia: 2 hodiny.
Miesto konania podujatia.
- Najzaujímavější momenty z workshopov v Istanbulu. – ISTANBUL.
- Hacımimi Mahallesi, Lüleci Hendek Caddesi, č. 20/A, 34400 Beyoğlu/Istanbul.
Veková hranica pre účasť: 7 rokov a viac.
Umiestnenie a kapacita podujatia.
- BEZ PRIRADENIA MIẾST (Sedenie bez číslovanej miest).
Podmienky účasti.
-
Táto akcia je rezervovateľná. Po zakúpení vstupenky je potrebné potvrdiť rezerváciu prostredníctvom správy na čísle WhatsApp +90 532 463 56 77.
-
Táto dielňa nevyžaduje žiadne predchádzajúce skúsenosti.
-
Všetky materiály použité počas podujatia sú zahrnuté v cene vstupenky.
-
Účastníci môžu priniesť jedlo a nápoje na stretnutie. V takomto prípade je však potrebné o tom vopred informovať.
-
Účasť na podujatí je možná maximálne do 15 minút po začiatku. Po 15 minútach už nie je možné sa zúčastniť.
- Zakúpené vstupenky nie je možné vrátiť, pokiaľ sa neuskutoční zmena v programe.
