Şarap & Peynir Eşleşme Deneyimi

Ateliér pre párovanie.

Reštaurácia Yalı & M Lounge | Degustácia vín a syrov.

V rámci tejto exkluzívnej ponuky, someliérom vybrané špeciálne kombinácie vín a syrov, sú k dispozícii pre našich hostí v reštaurácii Yalı a v priestore M Lounge.

Sedem rôznych druhov syrov, vybraných s inšpiráciou z siedmich geografických regiónov Turecka, je starostlivo spárovaných s vínami od miestnych aj zahraničných výrobcov, čím vytvárajú jedinečný zážitok z ochutnávky. Každá kombinácia predstavuje osobité putovanie, ktoré odráža charakter a príbeh svojho pôvodu.

Výber syrov.

Abaza syr – Düzce, Turecko.

Bylinkový syr – Čanakkale, Turecko.

Kúrený čerkeský syr – Batumi, Gruzínsko.

Emmental – Údolie Emme, Švajčiarsko.

Kozí syr Gouda – Gouda, Holandsko.

Tulum syr – Erzincan, Turecko.

Karský syr – Kars, Turecko.

Víno a kombinácie.

Abaza syr → Víno Kavaklıdere Prestige Kalecik Karası.

Bílý sýr → Kavaklıdere Misket.

İsli Čerkez Peyniri → Kayra Allure Rosé (Dymový čerkeský syr → Víno Kayra Allure Rosé)

Emmental → Arcadia "333" Sauvignon Blanc.

Kozí Gouda → Výber Kavaklıdere: odrody Narince a Emir.

Tulum Peyniri → Výber Kavaklıdere – zmesi vína Boğazkere a Öküzgözü.

Kars syr → Kavaklıdere Selection, odroda vína Boğazkere–Öküzgözü.

Ateliér Pairing ponúka svojim hosťom sofistikovaný zážitok, v rámci ktorého môžu objavovať harmonické kombinácie regionálnych chutí a vynikajúcich vín.

Sme radi, že vás môžeme privítať v reštaurácii Yalı a v klube M Lounge a ponúknuť vám tento výnimočný zážitok.

Rezervujte si miesto a staňte sa súčasťou tohto nezabudnuteľného zážitku!

📞 +90 212 381 4000
fourseasons.com/bosphorus
instagram.com/fsbosphorus