Meksika Mutfağı Workshop
Workshop mexickej kuchyne je skvelá príležitosť pre tých, ktorí sa chcú naučiť tradičné mexické jedlá a pripravovať ich aj doma. Pod vedením našich skúsených šéfkuchárov objavíte tajomstvá mexickej kuchyne a budete sa cítiť ako skutočný mexický šéfkuchár. Počas workshopu sa krok za krokom naučíte pripravovať najobľúbenejšie mexické jedlá a pomocou čerstvých surovín vytvoríte farebné a chutné pokrmy. Naši šéfkuchári vám predstavia základné ingrediencie, koreniny a omáčky mexickej kuchyne.
Čo sa naučíme?
Medzinárodné techniky spracovania dreva.
Pokročilé techniky varenia.
Mexická kuchárska kultúra.
Techniky prípravy quesadillas.
Techniky prípravy tacos.
Technika výroby Pico de Callo.
Menu.
Plnená tortilla s mäsom.
Taco Chili Con Carne.
Pico de Gallo (mexická omáčka)