
Гастрономические остановки: от района Анкара Тава до кафе Тунали.
Войдите, чтобы ставить отметки и оценки
Кухня Анкары не отличается изысканностью, но она насытит вас и подарит хорошее настроение. Этот маршрут начинается с обеда в одном из местных кафе в районе Улус, где подают "Анкара-кебаб", затем следует перерыв с чаем в районе Сулухан, после чего вы продолжаете путь, наслаждаясь кофе из плодов инжира в районе Хамамёню. Вечером можно сделать перерыв на кофе в районе Тунали, а завершить день уличной едой – рыбным сэндвичем – в районе Кызылай. Каждый перерыв между приемами пищи позволит вам подготовиться к следующему. Не забудьте купить "Бейпазары" – традиционные сушеные фрукты – в одном из местных магазинов в районе Улус и перекусить по дороге.
Продолжительность: целый день. Лучшее время: будние дни; кафе в районе Улус не работают по воскресеньям. Транспорт: станция метро "Улус"; будьте на улице Денизчилер в 12:00.
Остановки маршрута

Рестораны традиционной турецкой кухни (Анкарский стиль).
Приходите ровно в двенадцать, заказывайте "анкарский плов" и "капама"; блюда подают с двух часов дня, и они не резервируются для кого-либо заранее.

Рынок Сулухан.
Присядьте у чайного киоска во дворе и отдохните; купите в лавках хана сладости и соленые закуски, они вам пригодятся в дороге.

Хамамёню.
Подъем занимает пятнадцать минут. Зайдите в кафе с внутренним двориком и попробуйте кофе с орехами кешью и горячие булочки "Ankara simidi". Попробуйте свернуть в переулки, где расположены кафе.

Улицы Сакарья и Кызылай.
Выходите из метро на станции "Кызылай". Попробуйте "балык экмек" (рыбный сэндвич) или "кокореч" (блюдо из бараньих кишок), съев их стоя, а чай лучше выпить, сидя за столом; здесь совершенно нормально делить столы с другими посетителями.

Улица Тунали Хилми.
Прогуляйтесь по бульвару, загляните в одну из кофеен "третьей волны", а затем посетите кондитерскую, чтобы попробовать классический профитероль из Анкары. Да, вы можете съесть еще один.

Кугулу Парк: Убежище спокойствия Анкары
Завершите свой кофе, любуясь лебедями в парке, а вечером вы можете посетить таверны на улице Бестекар, которые находятся совсем рядом.
Столичный Анкара, один из самых популярных зеленых уголков, Парк Лебедей, является незаменимой остановкой для тех, кто хочет встретиться с природой в городской жизни. Этот милый парк, расположенный в районе Каваклыдере, прямо рядом с улицей Тунали Хилми, особенно известен своей спокойной атмосферой, прудом с лебедями и зелеными площадями, что делает его одним из любимых мест отдыха анкарцев.
Парк Лебедей, названный в честь белых и черных лебедей, уток и гусей, на протяжении многих лет принимает своих посетителей благодаря своей дружелюбной к природе структуре. Пруд парка предлагает естественную среду обитания для этих изящных птиц, в то время как окружающие пешеходные дорожки и скамейки предоставляют посетителям возможность насладиться спокойным отдыхом.
Парк Лебедей был открыт в 1960-х годах и со временем стал одним из самых любимых парков Анкары. Особенно весной и летом он наполняется людьми, которые сидят в тени деревьев, читают книги, фотографируют и проводят приятное время с близкими. Кафе и рестораны вокруг также дополняют живую атмосферу района.
