Перейти к основному содержимому
Radar Türkiye
Находите события в приложении
Открыть
Гастрономические остановки: от района Анкара Тава до кафе Тунали.
Маршруты6 Остановка

Гастрономические остановки: от района Анкара Тава до кафе Тунали.

Пока нет оценок

Войдите, чтобы ставить отметки и оценки

Кухня Анкары не отличается изысканностью, но она насытит вас и подарит хорошее настроение. Этот маршрут начинается с обеда в одном из местных кафе в районе Улус, где подают "Анкара-кебаб", затем следует перерыв с чаем в районе Сулухан, после чего вы продолжаете путь, наслаждаясь кофе из плодов инжира в районе Хамамёню. Вечером можно сделать перерыв на кофе в районе Тунали, а завершить день уличной едой – рыбным сэндвичем – в районе Кызылай. Каждый перерыв между приемами пищи позволит вам подготовиться к следующему. Не забудьте купить "Бейпазары" – традиционные сушеные фрукты – в одном из местных магазинов в районе Улус и перекусить по дороге.

Продолжительность: целый день. Лучшее время: будние дни; кафе в районе Улус не работают по воскресеньям. Транспорт: станция метро "Улус"; будьте на улице Денизчилер в 12:00.

Altındağ, Ankara
Маршруты
6 Остановка
~4 ч 45 мин на местах
Пешком ~5,5 км · 1 ч 32 мин
Итого ~6 ч 17 мин
3 сентября 2026 г.

Остановки маршрута

1
Ulus Esnaf Lokantaları (Ankara Tava)

Рестораны традиционной турецкой кухни (Анкарский стиль).

~1 ч здесь
Denizciler Caddesi ve Ulus çarşıları, Altındağ

Приходите ровно в двенадцать, заказывайте "анкарский плов" и "капама"; блюда подают с двух часов дня, и они не резервируются для кого-либо заранее.

Кулинарная культура Анкары – это блюда, приготовленные в горшочках, и лучше всего их можно попробовать в небольших кафе, принадлежащих местным предпринимателям в районе Улус. Среди популярных блюд – "Анкара тава" (мясо ягненка, запеченное с ячменной лапшой), "капама", сушеный фасоль, а в завершение – "хёшмерим". Блюда вынимают из печи около одиннадцати утра, и к двум часам дня они полностью готовы; обычно за столом сидят несколько человек, и никто не удивится, если вы будете делить стол с коллегой. Самые надежные места для знакомства с местной кухней – это старые рестораны на улице Денизчилер и небольшие улочки, расположенные за районом Анафарталар.
2
Suluhan Çarşısı

Рынок Сулухан.

~30 мин здесь
Tenekeciler Sokak, Ulus, Altındağ

Присядьте у чайного киоска во дворе и отдохните; купите в лавках хана сладости и соленые закуски, они вам пригодятся в дороге.

Сделав всего несколько шагов от оживленной улицы Анафарталар, вы окажетесь в старинном каменном караван-сарае с дворами, построенном в 1508–1511 годах по заказу Хасан-паши. Уже пятьсот лет он функционирует как торговая площадь; свое название он получил благодаря тому, что в то время был единственным караван-сараем, оборудованным системами водоснабжения и отопления. Сегодня во дворах этого места расположены ювелирные магазины, цветочные лавки, магазины сладостей для свадеб и магазины, предлагающие изделия ручной работы. Это идеальное место, чтобы отдохнуть и перевести дух во время прогулки по району Улус.
3
Hamamönü

Хамамёню.

~1 ч здесь
Hacettepe Mahallesi, Hamamönü, Altındağ

Подъем занимает пятнадцать минут. Зайдите в кафе с внутренним двориком и попробуйте кофе с орехами кешью и горячие булочки "Ankara simidi". Попробуйте свернуть в переулки, где расположены кафе.

Это самый живописный район Анкары: здесь вас ждут отреставрированные османские дома, узкие улочки и кафе с внутренними двориками. Среди главных достопримечательностей – Текке Таджеддина, где Мехмет Акъыф Эрсой написал гимн Турции, и музейный дом поэта, а также хаммам Караджабей и небольшие мастерские народных промыслов. На улице можно найти десятки мест, где можно позавтракать или попробовать "гёзлеме" (тонкие лепешки с начинкой), и цены в них примерно одинаковые. Вечерами во время Рамадана и в выходные дни здесь очень многолюдно, поэтому, если вы предпочитаете тишину, лучше приходить сюда в будние дни утром.
4
Sakarya Caddesi ve Kızılay Sokakları

Улицы Сакарья и Кызылай.

~1 ч здесь
Sakarya Caddesi, Kızılay, Çankaya

Выходите из метро на станции "Кызылай". Попробуйте "балык экмек" (рыбный сэндвич) или "кокореч" (блюдо из бараньих кишок), съев их стоя, а чай лучше выпить, сидя за столом; здесь совершенно нормально делить столы с другими посетителями.

Район Сакарья-кады, с его пешеходной зоной и прилегающими улицами Сели, Байындыр и Туна, является одним из самых доступных и оживленных районов Анкары, где можно вкусно и недорого поесть. Здесь можно найти все: от рыбного хлеба и кокореча до мидий, сочных бургеров и бесконечного запаса чая. Вечером студенты, государственные служащие и музыканты собираются вместе на этих улицах; здесь расположены такие известные музыкальные бары, как "Nefes". Здесь нет туристической суеты, это повседневная жизнь города, и именно поэтому этот район так любим.
5
Tunalı Hilmi Caddesi

Улица Тунали Хилми.

~45 мин здесь
Tunalı Hilmi Caddesi, Kavaklıdere, Çankaya

Прогуляйтесь по бульвару, загляните в одну из кофеен "третьей волны", а затем посетите кондитерскую, чтобы попробовать классический профитероль из Анкары. Да, вы можете съесть еще один.

Улица Тунали Хильми, ведущая от организации Kızılay к парку Kuğulu, – одна из самых известных торговых и кафешных улиц Анкары. Самая оживленная часть находится в боковых улочках: на улицах Bestekar, Tunus и Bülten расположены рестораны, пабы и заведения с живой музыкой. Днем здесь можно рассматривать витрины магазинов, вечером – выпить кофе, а ночью – посетить бары; в любое время дня здесь найдется что-то интересное. Благодаря близости к посольствам, это место, где иностранные посетители чувствуют себя наиболее комфортно, и здесь легко найти меню на английском языке.
6
Kuğulu Park

Кугулу Парк: Убежище спокойствия Анкары

~30 мин здесь
Çankaya, Kuğulu Park, Çankaya/Ankara, Türkiye

Завершите свой кофе, любуясь лебедями в парке, а вечером вы можете посетить таверны на улице Бестекар, которые находятся совсем рядом.

Столичный Анкара, один из самых популярных зеленых уголков, Парк Лебедей, является незаменимой остановкой для тех, кто хочет встретиться с природой в городской жизни. Этот милый парк, расположенный в районе Каваклыдере, прямо рядом с улицей Тунали Хилми, особенно известен своей спокойной атмосферой, прудом с лебедями и зелеными площадями, что делает его одним из любимых мест отдыха анкарцев.

Парк Лебедей, названный в честь белых и черных лебедей, уток и гусей, на протяжении многих лет принимает своих посетителей благодаря своей дружелюбной к природе структуре. Пруд парка предлагает естественную среду обитания для этих изящных птиц, в то время как окружающие пешеходные дорожки и скамейки предоставляют посетителям возможность насладиться спокойным отдыхом.

Парк Лебедей был открыт в 1960-х годах и со временем стал одним из самых любимых парков Анкары. Особенно весной и летом он наполняется людьми, которые сидят в тени деревьев, читают книги, фотографируют и проводят приятное время с близкими. Кафе и рестораны вокруг также дополняют живую атмосферу района.


Карта маршрута

Информация о маршруте
ГородAltındağ, Ankara
ТипМаршруты
Остановка6
Дата3 сентября 2026 г.
Radar TürkiyeАвторRadar TürkiyeНачать маршрут