
Modern Türk Mezeleri Workshop
Сегодня вечером закуски – это не просто дополнение, а главная часть ужина.
Мы сочетаем классические вкусы традиционных турецких закусочных с современными техниками, создавая новые, оригинальные блюда.
Меню: (или: Меню представлено ниже:)
Запеченная свекла с сливочным сыром и цитрусовыми нотками. Сладкий, кисловатый и освежающий.
Черкесская курица. Сочетание курицы и специй в современной интерпретации шеф-повара.
Борьяны Эгейского моря. в оттенках трав, йогурта и земли.
Оладьи из помидоров с сыром фета. Хрустящий, сочный, насыщенный.
Каждая закуска будет приготовлена вашими руками.
Здесь будут изучаться технические аспекты, обсуждаться пропорции, и будет проводиться работа над презентацией.
В конце мероприятия все сядут за столы, и участники смогут поделиться своими работами и впечатлениями.
Вечер, наполненный изысканными напитками и оливковым маслом, ждет вас.
Это не просто еда, это облегчение для души.




