Ebru Yaşar

Ebru Yaşar estará com vocês no dia 11 de dezembro, no programa 17 Plus.

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INÍCIOS
Humus.
Espinafre Mancia.
Muhammara.
Átomo.
Girit Ezmesi (sem tradução direta, pode ser mantido o nome original ou descrito) Ou: Pasta de Girit. Ou: Pasta típica de Creta
Şakşuka.

MUITO QUENTE.
Börek Crocante com Legumes Asiáticos.
Torta de espinafre com cogumelos.

PRATO PRINCIPAL.
Carne de boi cozida com cogumelos e molho de vinho do Porto (ou vinho tinto seco).
Risoto de Cuscuz com Laranja.
Brócolis marinho.
Molho de Alecrim Fresco.

Frutas da estação.