Culinaire stops langs de Ankara Tava, richting Tunalı Kahvesi.
Log in om te liken en te beoordelen
De keuken van Ankara is niet extravagant, maar zal u voldaan en tevreden achterlaten. Deze route begint met een lunch in een van de lokale restaurants in Ulus, waar u Ankara-stijl gerechten proeft, gevolgd door een kopje thee in Suluhan om de maaltijd te verteren. Vervolgens gaat u verder naar Hamamönü voor een kopje menengiç-koffie. In de namiddag kunt u een koffiepauze nemen in Tunalı, en de avond afsluiten met een visbroodje bij een van de kraampjes in Kızılay. Elke wandeling tussen de stops zorgt ervoor dat u ruimte maakt voor de volgende maaltijd. Vergeet niet om Beypazarı-koekjes te kopen in een van de lokale winkels in Ulus en ze onderweg te eten.
Duur: een hele dag. Beste tijd: doordeweeks; de restaurants in Ulus zijn op zondag gesloten. Vervoer: Metrostation Ulus; wees om 12:00 uur op Denizciler Caddesi.
Routestops
Ulus Ambachtelijke Restaurants (Ankara-pan).
Om precies 10 uur 's ochtends, bestel de Ankara-tafel en de 'kapama' (een soort gestoofd gerecht). De borden zijn om 12 uur uitverkocht en worden niet gereserveerd voor specifieke personen.
Suluhan Bazaar.
Ga zitten bij de theekamer in de binnenplaats en neem de tijd om te genieten. Koop in de winkels van het complex wat Turkse lekkernijen en zoutjes, want je hebt ze onderweg nodig.
Hamamönü.
Het kost vijftien minuten om de heuvel op te lopen. Geniet van een kopje karwijzaadkoffie en een warme Ankara-broodje in een café met een terras. Probeer eens een van de achterstraatjes te verkennen.
Sakarya Caddesi en Kızılaystraat.
Stap uit bij het metrostation Kızılay. Eet een broodje vis of kokoreç terwijl u staat, en geniet van uw thee zittend; het is heel normaal om een tafel te delen hier.
Tunalı Hilmi Avenue.
Loop de boulevard af; neem een pauze bij een van de trendy koffietentjes en proef de klassieke profiteroles van Ankara in een van de patisserieën. Ja, u kunt er gerust nog een nemen.
Kuğulu Park: Ankara's Rustplaats
Sluit uw koffie af in het park, terwijl u naar de zwanen kijkt; de cafés van Bestekarstraat liggen direct achter u, ideaal voor een avondje uit.
Hoofdstad Ankara's meest populaire groene ruimte, Kuğulu Park, is een onmisbare stop voor degenen die in het stadsleven de natuur willen ontmoeten. Gelegen in de wijk Kavaklıdere, vlak naast de Tunalı Hilmi Caddesi, is dit schattige park, vooral bekend om zijn rustige sfeer, het meer met zwanen en de groene gebieden, een van de favoriete ontspanningsplekken voor de inwoners van Ankara.
Kuğulu Park, dat zijn naam ontleent aan de witte en zwarte zwanen, eenden en ganzen die er wonen, verwelkomt al jaren zijn bezoekers met zijn natuurvriendelijke karakter. Het meer van het park biedt een natuurlijke leefomgeving waar deze elegante vogels sierlijk kunnen zwemmen, terwijl de wandelpaden en banken in de omgeving bezoekers de mogelijkheid bieden voor een rustige pauze.
Kuğulu Park is in de jaren '60 geopend en is in de loop der jaren een van de meest geliefde parken van Ankara geworden. Vooral in de lente en de zomer is het vol met mensen die in de schaduw van de bomen zitten te lezen, foto's maken en plezierige tijd doorbrengen met hun dierbaren. De cafés en restaurants in de omgeving completeren de levendige sfeer van het gebied.
