İtalyan Gecesi Workshop
Die avond zal de Italiaanse keuken tot leven komen door jouw handen. De geur van vers deeg, het geluid van Parmezaanse kaas en de frisheid van tomaten zullen de keuken doordringen.
In deze workshop:
-
Tagliatelle met tomaat en basilicum. Het wordt bereid door het deeg uit te rollen en vers te bakken.
-
Risotto met champignons. Hierdoor leer je de consistentie, het geduld en de aroma-beheersing onder de knie te krijgen.
-
Panna cotta. En eerst bereid, en vervolgens in de koelkast bewaard om een heerlijk eindresultaat te garanderen.
Alle recepten zijn precies zoals ze zijn. De gerechten worden bereid door jou. Plezier, vakmanschap en veel Italiaanse romantiek komen samen aan tafel. Dit is de plek voor iedereen die niet alleen van pasta houdt, maar ook graag zelf pasta maakt.
