İtalyan Gecesi Workshop

Italiensk kveld-workshop.

Den kvelden vil det italienske kjøkkenet komme til live gjennom dine hender. Duften av fersk deig, lyden av parmesanosten, og friskheten fra tomatene vil fylle kjøkkenet.

I dette workshoppen:

• Tagliatelle med tomater og basilikum. Deigen rulles ut og stekes fersk.

• Risotto med sopp. Du lærer om konsistens, tålmodighet og hvordan du kontrollerer smaken.

• Panna cotta. Først tilberedes den, og deretter hviler den i kjøleskapet for å få en perfekt avslutning.

Alle oppskriftene er praktiske og enkle å følge. Rettene du lager er resultatet av ditt eget arbeid. Her møtes moro, teknikk og mye italiensk romantikk. Dette er stedet for de som elsker å lage pasta, ikke bare spise den.