Modern Türk Mezeleri Workshop
Šovakar uzkodas nav tikai papildu ēdieni, bet gan galvenais ēdiens.
Mēs apvienojam klasiskās tavernas garšas ar modernām tehnikām, radot ēdienus, kas piedāvā jaunu izteiksmi.
Piedāvājums ir skaidrs:
Cepedī cepta bieteņi un citrusu krēmums. Salds, skābs un atsvaidzinošs.
Čerkezi vistas. Šefpavāra modernā interpretācija, kurā tikās vistas gaļa un garšvielas.
Ege reģiona vējš. arā, jogurta un zemes toņos.
Tomātu pankūkas ar baltu sieru. šķīstīgs, sulīgs, garšīgs.
Visi uzkodi būs pagatavoti jūsu rokām.
Tehniskās prasmes tiks apgūtas, tiks apspriestas attiecības, un prezentācija tiks izstrādāta.
Noslēgumā visi sēdīsies pie galdiem un dalīsies ar savām pieredzēm.
Jūs gaida vakars, kas ir bagāts ar garšām, un to pavadīsiet, baudot divus īpašus dzērienus, kas papildināti ar olīveļļu.
Ne tikai ķermenis, bet arī garīgais stāvoklis kļūst vieglāks.
