İtalyan Gecesi Workshop

Itālijas vakara meistarklase.

Tajā naktī Itālijas virtuve atdzīvosies jūsu rokās. Svaigas mīklas smarža, Parmesāna siera garša un tomātu svaigums piepildīs virtuvi.

Šajā seminārā:

• Tomātu un bazilika tagliatelle. Tā tiek gatavota svaiga, izmantojot mīklu, un cepšana notiek uz vietas.

• Sēņu risotto. Šeit jūs apgūstat konsistences, pacietības un garšas kontroles prasmes.

• Panna cotta. Tas vispirms tiek pagatavots, un pēc tam to atdzesē ledusskapī, lai iegūtu saldu un harmonisku garšu.

Visi recepti ir paredzēti precīzai ievērošanai. Šīs maltītes ir jūsu pašu radītas. Šeit satiekas izklaide, tehnika un daudz itāļu romantikas. Šī vieta ir paredzēta tiem, kuri mīl ne tikai ēst, bet arī gatavot makaronus.