Karas Tadım Akşamları – Heraki
Šī ir īpaša vakara pasākums, kurā satiekas vīns, gastronomija un atklājumi, un katram notikumam ir sava stāsta.
Aicinām jūs iepazīties ar Heraki pasauli, kas sniedzas no Egejas reģiona senajiem vīnogulājiem līdz vietējiem vīnogu šķirnēm un ilgtspējīgai ražošanai, kas ir saskaņota ar dabu. Šo pasauli varat izpētīt kopā ar tās dibinātājiem Fulya Akıncı un José Hernández.
Šajā īpašajā pasākumā, kas notiks Karas 200 gadus vecajā ēkā, tiks piedāvāti četri dažādi Heraki premium produktu izvēles varianti, kas apvienoti ar Karas pavāru šīs vakara pasākuma īpaši sagatavotās garšas.
Degustācijas menū.
Bazilika un tomātu salāti pēc Grieķijas stilā.
Saldskābā krēms ar sīpoliem.
Vidusjūras tapenāde.
Asuļi marinēti siļķi.
Silts sākums.
Karadenjā ceptas midzijas.
Jumbo garneles ar piparu mērci.
Galvenais ēdiens.
Ausuša aknas, kas gatavotas uz uguns.
Kartupeļu krēmzupa.
Citronu garnēžos vārītas pupiņas.
Saldrums.
Šokolādes ganāšs ar apelsīnu.
Neaizmirstiet rezervēt savu vietu šajā īpašajā pasākumā, kas sniedz iespēju no dārza līdz galda cienīt gardumus.
Vietu skaits ir ierobežots.
