Moderni turkiškų užkandžių meistriškumo kursai.

Šį vakarą užkandžių lėkštės nėra tik papildomas patiekalas, jos yra pagrindinis dėmesio centre.
Mes deriniais sujungia klasikinio vyninės patiekalų skonius su moderniomis technologijomis, suteikdami patiekalams naują išraiškos būdą.

Meniu nerasta.
Kepintos bulvės su citrusiniais prieskoniais ir labneh padažu. Saldi, rūgšti ir gaivi.
Čerkėzų vištiena. Čickenos ir prieskonių derinys, kuriame šefas įnešė modernų akcentą.
Ege regiono audra. Rudos, kreminės ir žemės spalvų atspalviai.
Pomidorų ir varškės kotletai. Traški, sultingas, tirštas.

Šie užkandžiai bus paruošti jūsų rankomis.
Bus mokomi techniniai aspektai, aptariami santykiai ir bus ruošiamas pristatymas.

Pabaigoje visi susisės prie stalų ir pasidalins savo įspūdžiais bei patirtimis.
Jūsų laukia vakaras, kurio metu galėsite mėgautis specialiais gėrimais ir patiekalais, pagardintais alyvuogių aliejumi.
Ne tik kūnas, bet ir siela atsipalaiduoja.