Karas Tadım Akşamları – Barkın Akın
Tai speciali vakarienė, kurioje susitinka gastronomija, nuotykių dvasia ir įdomios istorijos.
Kviečiame sužinoti „Barel“ istoriją, kuri prasideda Trakijos regione klestinčių vynininkystės tradicijų pagrindu. Jums bus malonu išgirsti šią istoriją iš pačio įkūrėjo Barkino Akino.
Šioje ypatingoje šventėje, vyksiančioje 200 metų istoriją turinčiame pastate, Barel prekės ženklo aukščiausios klasės kolekcijos produktai susitinka su Karas virtuvės šefų kruopščiai paruoštų patiekalų skonių sintezėje.
Degustacijos meniu.
• Bazilikų su Kretos stiliumi pagardintas patiekalas.
• Topinambų ir karamelizuotų svogūnų kremas.
• Viduržemio jūros tapenadė.
• Aštrus ir rūgštus sardinų patiekalas.
Šiltas pradžia.
• Juodieji jūros moliukai, kepti orkaitėje.
• „Jumbo“ krevetės su česnakiniu padažu.
Pagrindinis patiekalas.
• Troškinta avis šonkauliai.
• Bulvių kremas.
• Lėšiai su citrinų padažu.
Saldus.
• Apelsinų ir šokolado ganache.
Nepamirškite užsisakyti vietą šioje ypatingoje kelionėje, kuri prasideda vynuogyne ir baigiasi linksmu susitikimu.
Turinys yra ribotas.
