Pereiti prie pagrindinio turinio
Radar Türkiye
Atraskite renginius programėlėje
Atidaryti
Radar Türkiye
Ankaroje: skanių patiekalų vietos – nuo „Ankara Tava“ iki „Tunalı Kahvesi“.
Routai6 Stotelė

Ankaroje: skanių patiekalų vietos – nuo „Ankara Tava“ iki „Tunalı Kahvesi“.

Įvertinimų dar nėra

Prisijunk, kad galėtum pažymėti ir įvertinti

Ankaros virtuvė nėra prabangia, bet paliks jus sotus ir laimingus. Ši kelionė prasideda pietumis Uluso rajone esančiose vietinėse kavinėse, kur patiekiama ankariška vištiena, po to Suluhane kavos puodelyje pasimėgaujama desertu, o vėliau Hamamönū ragaujama menengiç kavos. Po pietų Tunalı rajone galima pasidaryti kavos pertrauką, o vakarą Kızılay rajone galima užbaigti dieną paragavus žuvies su duona. Kiekvienas žingsnis tarp sustojimų padės pasiruošti kitam valgiui. Nepamirškite įsigyti Beypazarı sausainius vienoje iš vietinių produktų parduotuvėse Uluso rajone ir pasimėgauti jais kelionės metu.

Trukmė: visa diena. Geriausias laikas: darbo dienos; Uluso kavinės sekmadieniais nedirba. Transportas: metro stotis „Ulus"; pietumis, 12:00 val., būkite Denizciler gatvėje.

Altındağ, Ankara
Routai
6 Stotelė
~4 val. 45 min vietose
Pėsčiomis ~5,5 km · 1 val. 32 min
Iš viso ~6 val. 17 min
2026 m. rugsėjo 3 d.

Maršruto stotelės

1
Ulus Esnaf Lokantaları (Ankara Tava)

„Ulus“ restoranas, siūlantis tradicinius Ankaros patiekalus.

~1 val. čia
Denizciler Caddesi ve Ulus çarşıları, Altındağ

Atsiraskite prieš dvyliktą valandą, užsisakykite Ankaros keptą patiekalą ir „kapama“ (mėsos patiekalas). Kepimo plokštelės būna pasiruoštos iki dvyliktos valandos, ir jos nėra rezervuojamos kam nors konkrečiai.

Ankaros virtuvės kultūra yra pagrįsta patiekalams, kurie gaminami puoduose, o geriausius tokius patiekalus galima rasti Uluso rajono mažose kavinėse. Vienas iš populiariausių patiekalų yra "Ankara tava" – avienos mėsa ir grikių kruopos, kepti orkaitėje. Taip pat populiarūs yra "kapama", "kuru fasulye" (sausi pupelės) ir desertas "höşmerim". Patiekalai iš orkaitės išimami apie vienuoliką ryto, o ruošiamasi iki dviejų valandos po pietų. Paprastai stalą dalijamasi su šalia sėdinčiu biuro darbuotoju, ir niekas to nesureikšmina. Geriausia pradėti nuo seniai veikiančių kavinių, esančių prie Denizciler gatvės, arba nuo Anafartalar gatvės užpakalinių gatvių.
2
Suluhan Çarşısı

Suluhano turgus.

~30 min čia
Tenekeciler Sokak, Ulus, Altındağ

Atsisėskite prie arčiau esančioosios kavos staliuko, pasidairykite. Iš parduotuvėlių įsigykite saldumynų ir užkandžių, jie pravers kelionės metu.

Vos keli žingsniai nuo Anafartalar gatvės triukšme, ir jau atsidursite senovinėje akmeninėje karavanaserijoje, pastatytoje 1508–1511 metais Hasano Pašos. Ši vieta jau penki šimtai metų be pertraukų veikia kaip turgus; savo pavadinimą ji gavo dėl to, kad buvo vienintelė karavanaserija to laikotarpio, turėjusi vandens ir šildymo sistemas. Šiandien jos kiemuose rasite juvelyrų, gėlių parduotuvių, vestuvių saldumynų parduotuvių ir rankų darbo suvenyrų parduotuvių. Tai ideali vieta atsipūsti ir pasimėgauti ramybe, keliaujant po Uluso rajoną.
3
Hamamönü

Hamamönü.

~1 val. čia
Hacettepe Mahallesi, Hamamönü, Altındağ

Užlipant į kalną praėjus 15 minučių, galite pasimėgauti bademų skonio kava ir karštu Ankaros bandeliu kavinėje su kiemu. Pabandykite užsukti į kavinių užkaborius.

Ankara gražiausias ir fotogeniškiausias rajonas – čia jūsų laukia atnaujintos Osmanų laikų namų, siaurų gatvelių ir kiemelių su kavinėmis. „Taceddin Dergahı“, kur Mehmet Akif Ersoy parašė Turkijos himną, poeto muziejus, „Karacabey Hamamı“ (turkiška pirtis) ir mažos rankų darbo dirbtuvės yra pagrindinės šio rajono lankytinos vietos. Gatvėje rasite dešimtis vietų, kur galite pavalgyti pusryčius ar užkąsti, ir visos jos siūlo panašias kainas. Ramadaną ir savaitgaliais čia būna labai daug žmonių, todėl, jei norite ramybės, geriausia apsilankyti darbo dienomis ryte.
4
Sakarya Caddesi ve Kızılay Sokakları

Sakarya gatvė ir Kızılay gatvelės.

~1 val. čia
Sakarya Caddesi, Kızılay, Çankaya

Išklipti metro stočiai "Kızılay". Galite paragauti žuvies su duona arba „kokoreç“ stovėdami, o arbatą geriausia gerti sėdėdami; čia visiškai normalu dalytis stalais.

Ankaros Kızılay rajone esanti pėsčiųjų zona ir prie jos esančios Selaniko, Bayındıro ir Tunos gatvės yra viena pigiausių ir žmonių pilniausių maisto ir pramogų vietų mieste. Čia galima rasti žuvies su duona, kokoreč (avių skrandžio patiekalas), moliuskų, „mirkėtų“ hamburgerių ir nuolat pilstomo arbatos. Vakarais studentai, valdininkai ir muzikantai susirenka toje pačioje gatvėje; čia yra tokie žymūs muzikos barai kaip „Nefes“. Čia nėra jokio turistinio blizgesio, tai yra miesto kasdienybė, ir būtent dėl to šią vietą žmonės taip mėgsta.
5
Tunalı Hilmi Caddesi

Tunalı Hilmi gatvė.

~45 min čia
Tunalı Hilmi Caddesi, Kavaklıdere, Çankaya

Eikite gatve žemyn; pasikvėpinkite kavinėje, kur patiekiama trečiosios bangos kava, ir užsukite į konditeriją, kurioje galite paragauti klasikinio Ankaros pyragėlio. Taip, galite paragauti dar vieną.

Tunalı Hilmi gatvė, kuri driekiasi nuo Kızılay aikštės iki Kuğulu parko, yra viena iš žinomiausių Ankaroje esančių prekybos ir kavinių gatvių. Tačiau tikrasis gyvenimas vyksta mažesnėse gatvelėse – Bestekar, Tunus ir Bülten gatvėse rasite daugybę restoranų, barų ir vietų, kur skamba gyva muzika. Dieną čia galima grožėtis vitrinomis, vakare – gerti kavą, o naktį – lankytis baruose; kiekvienu paros metu čia rasite kažką sau. Dėl artumo ambasadoms, tai yra vieta, kur užsieniečiai jaučiasi patogiai, ir čia lengva rasti angliškus meniu.
6
Kuğulu Park

Kuğulu Park: Ankaros Ramybės Stotelė

~30 min čia
Çankaya, Kuğulu Park, Çankaya/Ankara, Türkiye

Atsisėdus kavinėje, išgerkite kavą grožėdamiesi paukščiais parke; o vakarienei galite užsukti į „Bestekar“ gatvės kavinėse, kurios yra vos už kelių žingsnių.

Šalies sostinė Ankara, viena iš populiariausių žaliųjų erdvių - Kuğulu Park, yra nepakeičiama stotelė tiems, kurie nori susitikti su gamta miesto gyvenime. Šis mielas parkas, esantis Kavaklıdere rajone, šalia Tunalı Hilmi gatvės, ypač garsėja savo ramia atmosfera, ežeru, kuriame plaukioja gulbės, ir žaliomis erdvėmis, todėl jis yra mėgstama poilsio vieta Ankaros gyventojams.

Kuğulu Park, pavadintas pagal jame gyvenančias baltas ir juodas gulbes, antis ir žąsis, jau daugelį metų priima gamtos mylėtojus. Parko ežeras suteikia natūralią gyvenamąją erdvę šiems elegantiškiems paukščiams, o aplink esantys pėsčiųjų takai ir suoliukai lankytojams suteikia ramios poilsio galimybę.

Kuğulu Park atidarytas 1960-aisiais ir laikui bėgant tapo vienu iš mėgstamiausių parkų Ankaroje. Ypač pavasarį ir vasarą, jis būna pilnas žmonių, kurie sėdi po medžių šešėliu, skaito knygas, fotografuoja ir leidžia laiką su mylimaisiais. Aplink esantys kavinės ir restoranai taip pat papildo regiono gyvybingą atmosferą.


Maršruto žemėlapis

Maršruto informacija
MiestasAltındağ, Ankara
TipasRoutai
Stotelė6
Data2026 m. rugsėjo 3 d.
Radar TürkiyeAutoriusRadar TürkiyePradėti maršrutą