TCA | Street Food Workshop

TCA | Atelier de cuisine de rue.

• Les principes de base et les étapes de production des pains à burger (démonstration).
• Techniques de préparation de steaks hachés pour burgers faits maison.
• Application pour hamburgers mouillés.
• Création d'une présentation originale basée sur le concept de "créez votre propre pomme de terre farcie".
• L'équilibre entre les sauces et les garnitures dans les plats de rue.
• Des boissons non alcoolisées seront offertes tout au long de l'atelier.