
Un príncipe exiliado en Tekirdağ, un poeta nacional y albóndigas.
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Tekirdağ es una ciudad situada en la costa norte del Mar de Mármara, construida en las laderas que descienden hacia el mar. Conocida como Rodosto durante la Edad Media, la ciudad fue llamada Rodosçuk en la época otomana, y a partir del siglo XVIII se conoció como Tekfurdağı, adoptando su nombre actual en los primeros años de la República.
Sobre el viaje
Tekirdağ es una ciudad situada en la costa norte del Mármara, construida en las laderas que descienden hacia el mar. Conocida como Rodosto durante la Edad Media, la ciudad fue llamada Rodosçuk durante el período otomano, y a partir del siglo XVIII, Tekfurdağı, adoptando su nombre actual en los primeros años de la República. En un área relativamente pequeña del centro, se encuentran uno al lado del otro un complejo del siglo XVI perteneciente a un gran visir, la casa de exilio de un héroe nacional húngaro, un museo dedicado a la memoria de Namık Kemal y un museo que exhibe hallazgos de tumbas de gobernantes tracios. Puede pasar un día completo explorando todos estos lugares a pie y disfrutando de un delicioso plato de köfte con denominación de origen para el almuerzo.
Para llegar a Tekirdağ desde Estambul, puede tomar un autobús interurbano o conducir por la costa del Mármara. Si ha visitado Silivri, seguirá la misma ruta. Los que viajan en autobús pueden continuar desde la estación de autobuses de Tekirdağ utilizando autobuses urbanos que van al centro. Según el "Portal Cultural", se puede llegar al Monumento a Namık Kemal por esta ruta, y el monumento está a poca distancia a pie del centro. Debido a que los horarios y la duración de los viajes varían, es importante verificar la información más reciente de las compañías de transporte antes de partir. Una vez que llegue a la ciudad, no necesitará utilizar un vehículo, ya que todas las paradas de esta visita están ubicadas en el centro y están cerca unas de otras.
La Mezquita y el Bedesten de Rüstem Paşa:
Comience su día en la estructura más antigua y grande de la ciudad. Según la Enciclopedia Islámica TDV, el complejo construido por el Gran Visir Rüstem Paşa consistía en una mezquita, una madraza, una biblioteca, un baño turco, un bedesten, un caravansar y un imaret. La inscripción en la puerta principal menciona el nombre de Rüstem Paşa y el año 1553; una segunda inscripción indica que la mezquita fue restaurada en 1841 por el Sultán Abdülmecid. En las fuentes que enumeran las obras de Mimar Sinan, el complejo solo incluye la mezquita, la madraza, el imaret y el caravansar. Por lo tanto, se cree que no todas las estructuras fueron obra suya y que se completaron en diferentes momentos. De las estructuras que aún se conservan, solo la mezquita y el bedesten permanecen; las demás estructuras han desaparecido en parte o en su totalidad. La mezquita, de planta cuadrada y una sola cúpula, está construida con piedra tallada. En su frente, hay un área de oración con dos pórticos, y en el noroeste, un minarete de un solo balcón que mide aproximadamente 34 metros de altura. Al entrar, observe las puertas de madera incrustadas con nácar y marfil. En el interior, los relieves de yeso con motivos florales y de guirnaldas que decoran los bordes y la parte central de la cúpula datan del período de Abdülmecid; durante su creación, los trabajos originales en estuco de la mezquita se perdieron. Observe el nicho con mocárabes y el púlpito de mármol sencillo decorado con motivos geométricos. El ablución en el patio, con cinco columnas de mármol, también se añadió durante la misma restauración. El bedesten, situado al La madraza, situada a unos 5,5 metros por debajo del camino, solo conserva actualmente sus muros exteriores. Visite el lugar fuera de los horarios de oración. Vístase de forma modesta, cubriendo los hombros y las rodillas; las visitantes deben cubrirse la cabeza. Quítese los zapatos en la entrada y mantenga el silencio en el interior.
Casa de Namık Kemal
El "poeta de la patria", Namık Kemal, nació en Tekirdağ en 1840. Su casa natal ya no existe; según el Portal de la Cultura, en 1908 se construyó un monumento de mármol para conmemorar su lugar de nacimiento, y este monumento se encuentra actualmente en el jardín del ayuntamiento de Süleymanpaşa. La Casa de Namık Kemal, ubicada en el barrio de Ortacami, fue construida por la Dirección Provincial de Tekirdağ y la Asociación Namık Kemal, siguiendo el estilo de las antiguas casas de Tekirdağ, y se inauguró el 21 de diciembre de 1993. La casa, de aspecto de madera, se encuentra en un amplio jardín y cuenta con seis habitaciones. Según la guía de aprendizaje extraescolar del Ministerio de Educación, las habitaciones exhiben fotografías de la familia de Namık Kemal, documentos, noticias de la prensa y fotografías antiguas de Tekirdağ; la cocina, la sala principal y el dormitorio están decorados con objetos típicos de la región, y en el sótano se encuentra una biblioteca. Observar los divanes, los arcones de costura y los vestidos de novia característicos de Tekirdağ es una buena manera de comprender la vida cotidiana de una antigua casa de Tracia. Según la guía, la entrada es gratuita; los visitantes pueden hacer donaciones si lo desean.
Museo de Arqueología y Etnografía de Tekirdağ
Este museo, ubicado en un edificio construido en 1927 como residencia del gobernador, alberga una colección diversa. Según la Dirección Provincial de Cultura y Turismo de Tekirdağ, el museo se fundó en 1967 y se trasladó a este edificio, abriendo sus puertas en 1992 bajo el nombre de Museo de Arqueología y Etnografía. En el salón de entrada, se exhiben esculturas, estelas e inscripciones provenientes de las antiguas ciudades de la provincia, principalmente de Perinthos (la actual Marmara Ereğlisi). La sección más destacada del museo son las tumbas tracias. Se exhibe un esqueleto, perteneciente a un rey de la dinastía Odrysian, encontrado en el túmulo de Harekattepe, junto con sus restos funerarios y una corona. La cámara funeraria del túmulo de Naip, perteneciente a un príncipe tracio, ha sido recreada a escala real, y junto a ella se encuentran objetos funerarios como cuencos de plata, joyas, lámparas, escudos y candelabros. También es imprescindible admirar el krater que representa una escena del poema épico La Ilíada de Homero, en la que el rey troyano Príamo recupera el cuerpo de su hijo Héctor. En el salón de etnografía de la planta superior, se exhiben trajes típicos de la región, tejidos de Karacakılavuz y una habitación de Tekirdağ recreada con maniquíes. En el jardín, se encuentran sarcófagos, capiteles y lápidas que abarcan desde la época helenística hasta el período otomano; también se encuentra la fuente de Hacı Sayyid Said, que antigu Aquí está la traducción al español:
Kelemen Mikes y otros familiares se establecieron en calles cercanas, creando un barrio húngaro en la ciudad. Según el Portal de la Cultura, el edificio, que es una antigua casa turca, fue remodelado por el gobierno húngaro y convertido en museo, abriendo sus puertas el 25 de septiembre de 1982; la propiedad, junto con sus objetos, pertenece al gobierno húngaro. Según la información resumida en Wikipedia, la casa de tres pisos de madera fue reconstruida basándose en pinturas de interiores realizadas en 1906, y la mayoría de los objetos expuestos son réplicas fieles. La habitación de invitados del segundo piso se considera la más hermosa de la casa: destaca su techo de madera tallada, sus ventanas con vidrios de colores y sus paredes pintadas con motivos del pueblo húngaro. También en este piso se encuentra la habitación donde Mikes escribió sus "Cartas de Turquía". La puerta de madera, tallada en estilo tradicional de Sekel, que se encuentra en la entrada de la casa, fue instalada en 2005.
**Köfte de Tekirdağ**
Para el almuerzo, pruebe el "köfte", una albóndiga que lleva el nombre de la ciudad. El certificado de indicación geográfica, registrado en 2020 por la Oficina de Patentes y Marcas de Turquía en nombre de la Cámara de Comercio e Industria de Tekirdağ, explica que esta albóndiga comenzó a elaborarse hace aproximadamente un siglo en Tekirdağ, utilizando un método particular. Según el documento, el "köfte" se prepara con carne de toros jóvenes que pastan en los prados de la provincia, rebanadas de pan de trigo rancio cocido a leña, cebolla roja, ajo, grasa de res, comino y pimienta negra. Antes de dar forma a la masa, se deja reposar en frío durante 18 a 24 horas; este proceso de reposo le da a la albóndiga su textura elástica. La forma de cocinarla también está descrita: en una parrilla de metal ondulada sobre carbón vegetal, rociada con un poco de aceite de girasol y girada constantemente hasta que adquiera un color similar al café con leche. La porción consiste en diez albóndigas, acompañadas de salsa picante, pimientos y tomates asados, cebolla en rodajas y perejil. En los establecimientos que utilizan la indicación geográfica, es necesario que la frase sea visible en un lugar destacado, así que puede prestar atención a esto al elegir su "köfte".
**Atardecer en la costa**
La colina donde se encuentra el Museo Rakoczi tiene vistas al mar; antes de que se construyera la carretera costera que pasa por delante de la casa, la casa estaba más cerca del mar. Termine el día paseando por la costa. La provincia de Tekirdağ tiene aproximadamente 130 kilómetros de costa en el Mar de Mármara.
**Itinerario sugerido:**
* Por la mañana, visite la Mezquita Rüstem Paşa y el "bedesten" (mercado cubierto).
* Camine hasta el barrio de Ortacami y visite la Casa de Namık Kemal; de regreso, visite el monumento en el jardín municipal.
* Almuerce con "köfte" de Tekirdağ.
* Por la tarde, visite consecutivamente el Museo de Arqueología y Etnografía y el Museo Rakoczi, ubic - Consulte los horarios actualizados del Museo de Arqueología y Etnografía y del Museo Rakoczi en las páginas web muze.gov.tr y de la Dirección Provincial de Cultura y Turismo de Tekirdağ.
- No se permite la entrada de alimentos ni bebidas en la Casa de Namık Kemal.
- El centro de la ciudad es montañoso; use calzado cómodo.
Fuentes:
- TDV İslam Ansiklopedisi, artículo "Rüstem Paşa Külliyesi (Tekirdağ)", https://islamansiklopedisi.org.tr/rustem-pasa-kulliyesi--tekirdag
- Portal de la Cultura Turca, Rüstem Paşa Bedesteni, https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/tekirdag/gezilecekyer/rustem-pasa-bedesteni
- Dirección Provincial de Cultura y Turismo de Tekirdağ, Museos y Sitios Arqueológicos, https://tekirdag.ktb.gov.tr/TR-75836/muzeler-ve-orenyerleri.html
- Portal de la Cultura Turca, Museo Rakoczi, https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/tekirdag/gezilecekyer/rakoczi-muzesi
- Portal de la Cultura Turca, Monumento a Namık Kemal, https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/tekirdag/gezilecekyer/namik-kemal-aniti-1
- MEB Okul Dışı Öğrenme Ortamları, Museo de la Casa de Namık Kemal de Süleymanpaşa, https://okuldisiogrenme.eba.gov.tr/place-detail/suleymanpasa-namik-kemal-evi-muzesi-7165
- Türk Patent ve Marka Kurumu, Certificado de Indicación Geográfica "Tekirdağ Köftesi", https://ci.turkpatent.gov.tr/Files/GeographicalSigns/a280d13c-494e-4e95-abf5-2089e1b3cdfc.pdf
- Wikipedia, Museo Rakoczi, https://tr.wikipedia.org/wiki/Rako%C3%A7i_M%C3%BCzesi
- Wikipedia, Museo de la Casa de Namık Kemal, https://tr.wikipedia.org/wiki/Nam%C4%B1k_Kemal_Evi_M%C3%BCzesi
- Wikipedia, Tekirdağ, https://tr.wikipedia.org/wiki/Tekirda%C4%9F
