
Un día en la Granja Forestal de Atatürk.
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Esta extensa área verde al oeste de Ankara no es un parque, sino una granja fundada en 1925. La granja se estableció el 5 de mayo de 1925, siguiendo las instrucciones de Atatürk, en terrenos pantanosos y de estepa adquiridos al oeste de la ciudad; el objetivo era demostrar que se podía practicar la agricultura moderna en un terreno árido. En pocos años, se plantaron árboles, y en 1930 se construyó una fábrica de leche pasteurizada y yogur, en 1931 una planta de vino, y en 1934 fábricas de cerveza, refrescos y hielo. En la década de 1930, el arquitecto de origen austríaco-suizo Ernst Arnold Egli diseñó los edificios de las fábricas, las residencias, un baño turco, una escuela y el Pabellón de Marmara para Atatürk. El 11 de junio de 1937, Atatürk donó la granja, con todas sus instalaciones, al tesoro público; la donación establecía que las instalaciones debían proporcionar a la población lugares de recreación saludables y alimentos limpios. En 1938, se le cambió el nombre a Granja Forestal Gazi, y en 1950, por ley, se convirtió en la Granja Forestal Atatürk; en 1992, fue declarada zona de interés natural e histórico de primer grado. Esta ruta permite recorrer esa historia a pie. Al llegar a la estación Gazi con el tren Başkentray, se encuentra frente al edificio de la estación de 1926; a unos cientos de metros al sur, se encuentra la fábrica de cerveza, ampliada por Egli en 1937, y junto a ella, el baño turco. Un poco más abajo, se encuentra la Casa de Atatürk, una réplica de la casa de Salónica. Al dirigirse hacia el este, se puede ver la Piscina del Mar Negro, construida en 1931 y protegida dentro del recinto del Cementerio Estatal. El Parque Granja Forestal Gazi y la tienda de productos de la fábrica son ideales para el final del día y para la pausa del almuerzo. Las paradas están a poca distancia, pero el terreno es extenso; en total, se caminarán varios kilómetros, por lo que, si viaja con niños, considere usar un vehículo. Quienes tengan tiempo pueden visitar también el Salón de Exposiciones y el Museo, ubicado en la Granja, en la Avenida Ankara; el edificio, que en 1925 era un establo y en 1943 se convirtió en una planta de vino, es un museo desde 2010; según el sitio web oficial, está cerrado los lunes y martes y la entrada es gratuita. No se incluyó como una parada en la ruta. Hay algunas cosas que debe saber. El zoológico, que abrió en 1940, cerró el 26 de agosto de 2013; la mayoría de los animales fueron trasladados a Gaziantep; no está incluido en esta ruta. El Pabellón de Marmara fue demolido en 2016, y se ha decidido reconstruirlo fielmente; como se encuentra en la parte de Beştepe de la granja, no se incluyó en la ruta. El complejo de la fábrica de cerveza y el baño turco están cerrados al público, pero se pueden ver desde el exterior. Según la revista del Ministerio de Agricultura y Bosques, la granja tenía 55.538 hectáreas cuando se transfirió en 1 Fuentes:
- Sitio web oficial de AOÇ, Historia, https://www.aoc.gov.tr/Portal/KategoriIcerik/tarihce/49
- Sitio web oficial de AOÇ, Museo y sala de exposiciones de la Granja Forestal de Atatürk, https://www.aoc.gov.tr/Portal/Geziyerlerimiz/ataturk-orman-ciftligi-muze-ve-sergi-salonu/37
- Sitio web oficial de AOÇ, Casa de Atatürk, https://www.aoc.gov.tr/Portal/Geziyerlerimiz/ataturk-evi/36
- Sitio web oficial de AOÇ, Parque de la Granja Forestal de Gazi, https://www.aoc.gov.tr/Portal/Geziyerlerimiz/gazi-orman-ciftligi-parki/39
- Sitio web oficial de AOÇ, Dirección de la Fábrica de Leche, https://www.aoc.gov.tr/Portal/UretimlerimizKategori/sut-ve-sut-urunleri/1
- Sitio web oficial de AOÇ, Se renuevan las unidades de quesería y heladería de la fábrica de leche, https://www.aoc.gov.tr/Portal/HaberDetay/sut-fabrikasi-peynirhane-ve-dondurma-unitelerimiz-yenilendi/471
- Revista "Türk Tarım" (Ministerio de Agricultura y Bosques), Una historia de cambio: La Granja Forestal de Atatürk, https://www.turktarim.gov.tr/Haber/991/bir-degisimin-hikayesi-ataturk-orman-ciftligi-
- Leyla Alpagut, Una estructura tradicional en la Granja Forestal de Atatürk: El baño de la fábrica de cerveza, Folklor/Literatura 2010 (DergiPark), https://dergipark.org.tr/en/pub/fe/issue/26026/274112
- SALT Investigación, La Granja Forestal de Atatürk, https://saltonline.org/tr/2550/ataturk-orman-ciftligi
- Arkitera, El Colegio de Arquitectos solicita a la Junta de Protección la protección de la fábrica de cerveza y el complejo en AOÇ, https://www.arkitera.com/haber/mimarlar-odasi-aocdeki-bira-fabrikasi-ve-kompleksi-icin-koruma-kuruluna-basvurdu/
- Ankara Net Haber, Se está restaurando el baño de la fábrica de cerveza, https://www.ankaranethaber.com/bira-fabrikasi-hamami-restore-ediliyor
- Savaş Sönmez, Tres estructuras en la Granja Forestal de Atatürk (Reflejos del arte), https://www.sanattanyansimalar.com/yazarlar/savas-sonmez/ataturk-orman-ciftliginde-uc-yapi/2311/
- Savaş Sönmez, Estructuras de AOÇ que han sido destruidas (Reflejos del arte), https://www.sanattanyansimalar.com/yazarlar/savas-sonmez/bu-kez-yok-edilmis-aoc-yapilari-3/11138
- Inventario Cultural,
Paradas de la ruta

Estación de tren Gazi.
La estación comienza su recorrido al descender del tren. Los trenes de la línea B1 de Başkentray, que circulan entre Sincan y Kayaş, llegan a la plataforma de Gazi. El edificio de piedra que se encuentra detrás de la plataforma contigua es la estación de Gazi, inaugurada el 1 de febrero de 1926. Es la primera estación en dirección a Eskişehir después de la estación central de Ankara, y se puede llegar en pocos minutos en tren desde la estación central. Su arquitecto fue Ahmet Burhanettin Tamcı, y el edificio es un ejemplo destacado del estilo arquitectónico nacionalista de la época. Observe su fachada: arcos apuntados, azulejos con motivos del siglo XVI y aleros de madera decorados. Como describe la Enciclopedia del Turismo de Turquía, los motivos tradicionales de los azulejos otomanos se combinan con un nuevo diseño influenciado por Occidente; en un solo edificio, se puede apreciar el lenguaje arquitectónico de la época. Los azulejos fueron traídos desde Kütahya.
La estación fue construida para dar servicio a una finca cercana y durante mucho tiempo funcionó como puerta de acceso para visitas oficiales. Atatürk descendía aquí al regresar de sus viajes por el país; también fue desde aquí donde se despidió al rey afgano Amanullah Khan, el primer invitado oficial de la República. En 1972, la estación volvió a entrar en servicio con la línea de cercanías eléctrica; a principios de la década de 2000, el edificio fue alquilado para funcionar como restaurante. La estación, cerrada el 11 de julio de 2016 para la construcción de Başkentray, fue reabierta el 12 de abril de 2018.
El edificio histórico no está abierto al público; no se puede entrar, solo se puede ver desde la plataforma y desde la calle Silahtar. Veinte minutos son suficientes. Al salir de allí, camine en dirección a la calle Çiftlik, hacia el sur; la siguiente parada está a unos cientos de metros. Para el viaje de regreso, también tomará el tren desde la misma estación. Consulte los horarios actualizados de Başkentray en el sitio web de TCDD Taşımacılık.
Fuente: Wikipedia; Kent ve Demiryolu; Enciclopedia del Turismo de Turquía.
Fábrica de Cerveza y Baño de AOÇ.
~30 min aquíA pocos cientos de metros al sur de la estación, en la calle Çiftlik, se encuentra el núcleo industrial de la finca. La fábrica, fundada en 1934, fue ampliada en 1937 con proyectos de Ernst Arnold Egli, que incluyeron edificios adicionales, un restaurante, viviendas para funcionarios y trabajadores, y un baño turco. Egli, nacido en Viena, fue uno de los arquitectos más importantes en la transformación de Ankara entre 7927 y 1938; entre sus obras se encuentran la Escuela de Música, la Facultad de Ciencias Políticas y el edificio de la Sociedad Turca de Aviación. También diseñó el Pabellón Marmara, la escuela del Décimo Aniversario, inaugurada en 1934, y las viviendas adyacentes.
La estructura más destacada en esta parada es el baño turco. Según el artículo de Leyla Alpagut, en lugar de copiar los bloques de duchas de las fábricas europeas de la época, Egli conservó la disposición tradicional del baño turco, con sus zonas de frío, templado y caliente, y lo construyó con hormigón armado, coronado con cúpulas. Es un pequeño pero claro ejemplo del esfuerzo de la República temprana por combinar materiales modernos con la tipología local. La fábrica fue transferida a la empresa estatal Tekel en 1939; el restaurante y las viviendas fueron demolidos en 2014, mientras que el edificio de la fábrica, el baño turco y el silo de cereales catalogado permanecieron en pie. El Colegio de Arquitectos solicitó a la comisión la protección del complejo en 2013.
Actualmente, el complejo está alquilado por la empresa AOÇ y el baño turco está cerrado al público; no entre, admire las estructuras desde la calle. Treinta minutos son suficientes; desde la calle, podrá apreciar las cúpulas del baño turco y el volumen del silo; este es un punto fotográfico poco conocido de la ruta. Desde aquí, diríjase hacia el sur, hacia la Casa de Atatürk.
Fuentes: DergiPark, Leyla Alpagut; Arkitera; Wikipedia, Ernst Egli; Sanattan Yansımalar, Savaş Sönmez.

Casa de Atatürk (Fundación de los Legados de Atatürk).
La estructura más visitada de la finca es una réplica exacta de la casa donde nació Atatürk en Salónica. Construida por iniciativa de la Cámara de Comercio de Ankara, fue encargada para conmemorar el centenario de su nacimiento y abierta al público el 10 de noviembre de 1981; su construcción fue llevada a cabo por los hermanos Çarmıklı. La casa se encuentra en la calle Alparslan Türkeş. Construida con tres plantas, es una réplica de la casa de Salónica; en la planta baja hay una escalera de piedra, un almacén y una habitación de servicio; en el segundo piso, un salón, una cocina, un comedor y habitaciones para invitados; y en el tercer piso, un salón, la Sala de Atatürk y una Sala de Museo.
La Sala de Atatürk es un espacio pequeño, de 3,86 por 2,82 metros, donde se ha recreado el ambiente de la época con una escultura de bronce de 90 centímetros, sillas de madera con apariencia de mármol, una chimenea de estilo salonicenco, una lámpara de gas y cortinas de encaje. En la Sala de Museo, cuatro vitrinas exhiben uniformes oficiales, sombreros, abrigos, un reloj, gemelos, un bastón y tazas, entre otros objetos personales. Las habitaciones son pequeñas, así que prepárense para esperar en días concurridos; es más tranquilo por las mañanas entre semana.
La entrada es gratuita; los días de visita se indican en el sitio web oficial de la finca, así que consulten antes de ir. Para aquellos que no pueden visitar Salónica, esta réplica es la forma más fácil de comprender la escala y la distribución de las habitaciones de la casa. Al recorrer las tres plantas, también podrán ver cómo era una casa salonicense a finales del siglo XIX. Cuarenta y cinco minutos son suficientes. Al salir, caminen hacia el este por la calle Silahtar hasta llegar al Cementerio Estatal; el Lago del Mar Negro se encuentra en esa zona.
Fuente: Sitio web oficial de la AOÇ, Casa de Atatürk; Wikipedia, Finca Forestal de Atatürk.
Cuenca del Mar Negro (Cementerio Estatal).
~45 min aquíLa granja fue fundada en 1925 tras el drenaje de un pantano, y se excavaron dos grandes estanques para recoger el exceso de agua; uno con la forma del Mar de Mármara y otro con la forma del Mar Negro. Según las fuentes, los estanques, que se completaron en 1931, servían tanto para irrigar los campos como para ser lugares donde la gente de la capital, que no tenía acceso al mar, podía nadar y donde se celebraban competiciones de remo; según un archivo de SALT, en la década de 1930 era posible nadar y pasear en bote en los estanques. Al frente del Estanque del Mar de Mármara se encontraba el Palacio del Mar de Mármara, diseñado por Egli a finales de la década de 1920 para Atatürk. El palacio fue demolido en 1916; ya no forma parte de la ruta.
El Estanque del Mar Negro, por su parte, se encuentra dentro del recinto del Cementerio Estatal. Inaugurado el 30 de agosto de 1988, el cementerio se diseñó de tal manera que de sus 536.000 metros cuadrados, 356.000 serían zonas verdes; el estanque fue restaurado cuando se construyó el cementerio y hoy en día funciona como un estanque ornamental. No se permite el acceso al agua. El área está administrada por el Ministerio de Defensa y está abierta al público; alberga un pequeño museo donde se exhiben objetos y documentos pertenecientes a presidentes y comandantes de la Guerra de la Independencia. En el área ceremonial hay una estructura octogonal que protege a los visitantes de las inclemencias del tiempo, y un muro conmemorativo que lleva los nombres de los difuntos. Consulte las condiciones de acceso y los horarios en el sitio web del Ministerio.
Este es un lugar tranquilo; evite hablar en voz alta y no haga picnics en la orilla del estanque. Cuarenta y cinco minutos son suficientes para ver el estanque y el museo. Al salir, diríjase al centro de la granja, al parque y a la tienda que se encuentran junto al edificio de la administración en la calle Yeni Çiftlik; se encuentra en el mismo barrio.
Fuente: Wikipedia, Cementerio Estatal; Haber Ankara; SALT Investigación; Inventario Cultural, Palacio del Mar de Mármara.

Granja Forestal de Atatürk (AOÇ).
La sede de la granja se encuentra en el barrio de Emniyet Mahallesi, en los alrededores del edificio de la administración, ubicado en la calle Yeni Çiftlik. El parque Gazi Orman Çiftliği, con una superficie de 6 hectáreas, fue renovado en 2011 con fondos propios de la granja. Cuenta con zonas de descanso, áreas de juego para niños, una piscina y un jardín de rosas con 500 rosales. En una carta, Atatürk expresó su deseo de que la granja ofreciera espacios de esparcimiento saludables para la población; este parque es la materialización de esa idea y es el lugar ideal para un descanso durante la hora del almuerzo.
Justo al lado del parque, se encuentra una tienda de fábrica. Actualmente, la granja opera como una empresa pública dependiente del Ministerio de Agricultura y Silvicultura. La fábrica de lácteos produce leche pasteurizada, queso cheddar, queso blanco, yogur, ayran (bebida láctea), kéfir, mantequilla y helado. La segunda fábrica produce zumos de frutas y miel. Según la revista del ministerio, ambas fábricas producen 87 productos, y las secciones de quesería y heladería fueron renovadas en 2021. La mejor manera de entender por qué se fundó la granja es comprar productos lácteos y helados en la tienda y disfrutarlos en el parque. Según la revista, la granja se basa en la producción sin aditivos y, desde 2021, también exporta productos a Alemania, Bélgica y Holanda.
Dedique una hora. En los días calurosos del verano, hay mucha sombra de los árboles, pero aún así, es importante mantenerse hidratado. La zona arbolada, que en el año 2000 ocupaba 4.500 hectáreas, se ha expandido hasta alcanzar las 23.000 hectáreas; esto se puede apreciar en las carreteras que rodean el parque. La ruta termina aquí; regrese a la estación de Gazi y tome el tren Başkentray. Consulte el horario del último tren con antelación. Si tiene tiempo, puede agregar una visita al Museo y Salón de Exposiciones, ubicado en la avenida Ankara.
Fuente: Sitio web oficial de AOÇ, Parque y Fábrica de Lácteos de Gazi Orman; Revista "Türk Tarım"; Sitio web oficial de AOÇ, Historia.
