TCA | Halloween Workshop Ankara

TCA | Taller de Halloween en Ankara.

Introducción a la mesa de Halloween.
Sopa cremosa de castañas.
* Pollo asado navideño: con mantequilla de hierbas, salsa y verduras al horno.
* Demostración de postre de calabaza: una presentación navideña moderna con un toque de crema especiada, nueces y sésamo.
* El uso de castañas, raíces vegetales, hierbas aromáticas y especias de invierno en la cocina.
* La técnica de asado: métodos correctos de cocción y reposo para el pollo.
* Técnicas para preparar, espesar y equilibrar el sabor de la salsa.
* Técnicas modernas de emplatado y presentaciones con temática navideña.
Durante todo el taller, se ofrecerán bebidas sin alcohol.