¿Alguna vez se ha preguntado cómo los chefs logran cocinar la carne de forma tan deliciosa?

Aprenda a cocinar carne al estilo italiano y prepare deliciosos platos de carne en casa, que serán la estrella de su mesa, con el taller "Cocinar Carne como un Chef" en el taller de cocina de Eataly. Aprenda los trucos y técnicas para dominar la cocina de carne italiana.

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Cordero estofado con puré de verduras.

Gremolata.

Milanesa.

Ensalada de temporada y vinagreta de mostaza y limón.