GÜNEYDOĞUNUN KADİM TOPRAKLARI

Ruta gastronómica: 6 ciudades, 1 experiencia culinaria.

ŞANLIURFA-MARDIN-BATMAN-DİYARBAKIR-ADIYAMAN-GAZİANTEP (Lista de ciudades turcas: Şanlıurfa, Mardin, Batman, Diyarbakır, Adıyaman, Gaziant

Ida y vuelta en avión.

(6 días, 5 noches)

Estimados amigos, Para visitar las antiguas tierras donde comenzó a escribirse la historia.

Hemos elegido las fechas del 26 al 31 de octubre.

Descubramos juntos su historia, su cultura, sus obras y sus sabores.

FECHAS: 26 de octubre de 2026 - 31 de octubre de 2026.

COSTO ESTIMADO:

- A los usuarios de la página web: 33500,00 TL.

- A los miembros del club. 32.500,00 liras turcas.

- Depósito. 5.000,00 TL.

El precio del billete de avión no está incluido.

Punto de encuentro: Aeropuerto de Şanlıurfa.

- El depósito se puede pagar durante el proceso de inscripción mediante transferencia bancaria/orden de pago o con tarjeta de crédito. Aquellos que participen en el evento y realicen el depósito, ... 01.10.2026 Se deberá abonar el saldo restante hasta la fecha indicada. Para el evento... 20 Si un participante desea cancelar su asistencia con un día de antelación, se le devolverá el depósito.

Para inscribirse en el evento:

• Una vez que haya accedido al sitio web, haga clic en el botón que diga "participar en el evento".
• Si no tiene suficiente crédito para participar en el evento, puede recargar su crédito a través de una tarjeta de crédito o mediante una transferencia bancaria.
• Una vez que el crédito se haya cargado en su cuenta, acceda a la actividad que haya elegido y regístrese haciendo clic en el botón "participar en la actividad". Al generar el recibo de la donación, incluya una descripción de la actividad.
• Antes del evento, se creará un grupo de WhatsApp para facilitar el intercambio de información, que se realizará a través de esta plataforma.

Nota 1: Debido a que la zona es abierta, es recomendable que lleven protector solar. Además, es aconsejable llevar un sombrero, un fedora y gafas de sol.

Nota 2: Durante la actividad, un guía profesional y certificado, que conoce bien la zona, estará con nosotros. Nuestro guía explicará todos los aspectos de la región.

PROGRAMA DE VIAJE.

• DÍA 1 (26.10.2026)

  Viaje en avión / Urfa / Göbeklitepe / Harran / Balıklıgöl / La cueva de Abraham / Hotel en Urfa.

  Desde la zona asiática, el vuelo A.Jet desde el aeropuerto Sabiha Gökçen a Urfa GAP saldrá a las 07:45. Desde la zona europea, el vuelo Turkish Airlines desde el aeropuerto de Estambul a Urfa GAP saldrá a las 06:25 (los interesados pueden optar por el autobús). Al llegar al aeropuerto de Urfa GAP, nuestro autobús nos estará esperando (para los que vengan en autobús, se les recogerá en la estación de autobuses). Comenzaremos nuestro viaje entre las 10:00 y las 10:30, y haremos una parada para desayunar en el camino. La información sobre el viaje de regreso se proporcionará en la última parte, el día 6. El primer lugar que visitaremos será Göbeklitepe, un sitio arqueológico de la época neolítica. Después de Göbeklitepe, visitaremos Harran, Balıklıgöl y la cueva donde, según la tradición, nació el profeta Abraham. Después de estas visitas, nos instalaremos en el hotel y, tras la cena, disfrutaremos de una noche tradicional.
  Desayuno: Se tomará en una estación de servicio adecuada para la ruta turística (opcional).
  Almuerzo: Se servirá comida en un restaurante adecuado para la ruta turística (opcional).
  Cena: La estancia en el hotel incluye comidas, que se sirven en formato de buffet o menú fijo.

• ŞANLI URFA (Şanlı Urfa) (Nota: "Şanlı" significa "glorioso" o "honorable" y a menudo se usa como

Şanlıurfa, una de las ciudades más antiguas del mundo, es conocida como la "Ciudad de los Profetas". Göbeklitepe, que data de hace 12.000 años a.C., es el centro religioso más antiguo conocido en el mundo. Debido a la creencia de que es el lugar de nacimiento del profeta Abraham, la Cueva de Abraham, el lago Balıklıgöl y sus alrededores se han convertido en un lugar sagrado. Es un centro cultural donde la historia, la fe, las tradiciones y la gastronomía se entrelazan.

• DÍA 2 (27 de octubre de 2026)

  Mardin / Casas de Mardin / Madrasa de Kasimiye / Mezquita principal de Mardin / Hotel en Mardin.

  Después del desayuno en el hotel, partiremos en nuestro vehículo. Recorreremos 190 kilómetros y, en aproximadamente 2.5 horas, llegaremos a Mardin. Visitaremos los edificios históricos de Mardin, la madraza de Kasimiye, la mezquita principal de Mardin y la madraza de Zinciriye, completando así nuestro recorrido. Nos instalaremos en el hotel Kervansaray 4 estrellas, donde nos alojaremos.

  Desayuno: La tarifa de la estancia en el hotel incluye el desayuno, que se ofrece en formato de buffet o menú fijo.
  Almuerzo: Se servirá comida en un restaurante adecuado para la ruta turística (opcional).
  Cena: La cena en el hotel se servirá en forma de menú fijo.

• MARDÍN.

Mardin es una ciudad multicultural ubicada en el norte de Mesopotamia, que ha albergado a numerosas civilizaciones. Destaca por su arquitectura de piedra, sus estrechas calles y su peculiar combinación de mezquitas, iglesias y monasterios. Los monasterios de Deyrulzafaran y Mor Gabriel son centros importantes de la cultura cristiana siríaca. La tolerancia y la cultura de la convivencia son las características más destacadas de Mardin.

Casas de Mardin: Las casas y calles, con su arquitectura de piedra, son lugares emblemáticos que han servido de escenario para numerosas películas y series. Cada una de estas casas, construidas con piedra caliza amarilla, tiene una terraza diseñada para que se enfrenten entre sí. Podríamos decir que las casas de Mardin, con sus salones y habitaciones que dan a la misma terraza, son una de las atracciones turísticas más importantes de la ciudad.

Mardin Ulu Camii: (Traducción: Mezquita Principal de Mardin) La Gran Mezquita de Mardin, que data del período del Beylik de Artuklu, destaca especialmente por su cúpula y su estructura arquitectónica. Se trata de un edificio rectangular que cuenta con un pequeño patio y una fuente de abluciones. Esta mezquita, construida con piedra amarilla tallada, es una de las más antiguas de la ciudad y se caracteriza por su diseño distintivo.

• DÍA 3 (28 de octubre de 2026)

  Mardin / Monasterio de Deyrülzafaran / Ciudad antigua de Dara / Beyazsu / Midyat / Hasankeyf / Hotel en Mardin.

  Después del desayuno en el hotel, visitaremos el Monasterio de Dayrülzafaran y la antigua ciudad de Dara. Luego, en coche, nos dirigiremos a Midyat, a unos 33 km desde Beyazsu. Después de visitar las casas históricas de Midyat, continuaremos en coche hasta Hasankeyf, a unos 44 km de distancia. Una vez finalizada la visita a Hasankeyf, viajaremos en coche hasta el Puente de Malabadi, a unos 72 km. Finalmente, después del puente, conduciremos aproximadamente 175 km en unas 2 horas hasta el hotel Kervansaray 4*, donde nos alojaremos.

  Desayuno: La tarifa de la estancia en el hotel incluye el desayuno, que se ofrece en formato de buffet o menú fijo.
  Almuerzo: Se servirá comida en un restaurante adecuado para la ruta turística (opcional).
  Cena: La estancia en el hotel incluye comidas, que se sirven en formato de buffet o menú fijo.

Monasterio de Dayrulzafaran: El edificio, que actualmente sigue siendo utilizado como lugar de culto y escuela por la comunidad siríaca, es el edificio más antiguo que representa a los siríacos. La parte más destacada del monasterio es su techo, donde las piedras están unidas sin mortero, formando una figura geométrica. En este monasterio, que los siríacos utilizaban como templo solar, también se pueden visitar una sala de exposiciones y la iglesia.

Hasankeyf: Hasankeyf, ubicada a orillas del río Tigris en la provincia de Batman, es uno de los asentamientos más antiguos, con una historia de aproximadamente 12.000 años. Su castillo, sus cuevas, el puente Artuklu y el mausoleo de Zeynel Bey son algunos de sus símbolos más importantes. Tras la construcción de la presa de Ilisu, gran parte del antiguo asentamiento quedó sumergido, y algunas estructuras importantes fueron trasladadas a Yeni Hasankeyf.

La antigua ciudad de Dara: La antigua ciudad de Dara, ubicada a 30 km de Mardin, en el pueblo de Oğuz, es conocida como el "Éfeso de Mesopotamia". Se cree que fue fundada en el año 505 por el emperador Anastasio (de Bizancio). Es un lugar fascinante, con estructuras excavadas en la roca, iglesias, un mercado, una prisión y puentes.

• DÍA 4 (29 de octubre de 2026)

  Puente de Malabadi / Puente de Diez Arcos / Murallas y Fortaleza / Jardines de Hevsel / Casa de Cahit Sıtkı Tarancı / Mezquita Ulu / Minarete de Cuatro Pilares / Hotel en Diyarbakır.

  Después del desayuno en el hotel, comenzamos nuestra visita panorámica de Diyarbakır, fotografiando la Puerta de Mardin, la Torre de las Cabras y la cuenca del río Tigris, que forman parte de las murallas más largas y mejor conservadas del mundo. Luego, hacemos una breve parada en el Puente de Diez Arcos antes de salir de la ciudad.

• DİYARBAKIR.

Diyarbakır es una de las ciudades históricas más importantes de la región del Sureste de Anatolia, destacada por su rico patrimonio cultural. Ubicada en la fértil cuenca del río Tigris, la ciudad es conocida como la cuna de las antiguas civilizaciones de Mesopotamia. A lo largo de la historia, ha sido hogar de diversas civilizaciones. Con una población de aproximadamente 1,8 millones de habitantes, es una de las ciudades más grandes. Su composición étnica está mayoritariamente formada por población kurda, y en tres distritos (Dicle, Hani, Kulp, Ergani) la población zazaca es mayoritaria.

Puente de Malabadi: El puente de Malabadi, ubicado en las cercanías de Diyarbakır (en el río Batman), es un puente de 7 metros de ancho y 150 metros de largo. Su altura, desde el nivel del agua hasta la clave de bóveda, es de 19 metros. Una de sus características más destacadas, que lo hacen único, es su enorme arco de 38,6 metros de ancho. Fue construido en el período de los Artúquidos por Timurtaş bin İlgazi en el año 1147.

Puente de Dos Ojos (Puente sobre el río Tigris): Este puente, construido con bloques sobre un terraplén, une las dos orillas del río Dicle. Fue construido por el arquitecto llamado Ubayd entre 1064 y 1065, durante el reinado de Nasr, perteneciente a la familia Mervanoğlu, y fue obra de Ebül Hasan. Tiene diez vanos, una longitud de 180 metros y un ancho de 7-8 metros. Los arcos apuntados, coronados con cúpulas triangulares, resisten la fuerza del río. La construcción se realizó con mortero de cal y relleno de escombros, mientras que el revestimiento está hecho de piedra labrada.

El castillo de Diyarbakır y los jardines de Hevsel: El sitio arqueológico está compuesto por dos elementos principales: las murallas y los jardines de Hevsel. La fortaleza de Diyarbakır, con una historia de 7.000 años, mantiene viva su herencia histórica, y sus murallas y torres conservan su autenticidad. Representa un importante patrimonio universal para la historia mundial. Los jardines de Hevsel, como jardín civil abierto, también tienen una historia de 8.000 años. Las murallas de Diyarbakır y los jardines de Hevsel, símbolos de la ciudad, son ejemplos tangibles de este rico pasado y están inscritos en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.

Casa de Cahit Sıtkı Tarancı: La casa donde nació y pasó su infancia el famoso poeta Cahit Sıtkı Tarancı fue construida en el año 1733. La casa, compuesta por cuatro secciones dispuestas alrededor de un patio central, está construida completamente en piedra basal y consta de dos plantas. Originalmente, el edificio se construyó como un "harem" y un "selamlık" (áreas separadas para hombres y mujeres), pero la sección del "selamlık" fue demolida, mientras que la sección del "harem" ha sobrevivido hasta nuestros días.

• DÍA 5 (30 de octubre de 2026)

Adıyaman / Monte Nemrut / Puente de Cendere / Halfeti / Hotel en Gaziantep.

En nuestro hotel de Diyarbakır, después del desayuno, viajaremos en nuestro vehículo durante 2 horas hasta el distrito de Kahta, en Adıyaman. Utilizaremos minibuses para subir hasta cierto punto del Monte Nemrut. Intentaremos ascender unos 4-5 kilómetros, dependiendo del tiempo. En la última parte, tendremos que subir 300 escalones. Disfrutaremos de unas vistas espectaculares.

Desayuno: La tarifa de la estancia en el hotel incluye el desayuno, que se ofrece en formato de buffet o menú fijo.
Almuerzo: Se servirá comida en un restaurante adecuado para la ruta turística (opcional).
Cena: La ciudad de Gaziantep, conocida como la capital gastronómica, es el momento perfecto para disfrutar de la cocina regional.

Nemrut: En el distrito de Kahta, en Adıyaman, se encuentra un pico imponente que se eleva a 2.150 metros sobre el nivel del mar. Lo que lo hace especial no es su origen montañoso, sino el extraordinario santuario al aire libre que alberga en su cima, uno de los más singulares de la historia de la humanidad. En el siglo I a.C., el rey I. Antiochos del Reino de Comagene mandó construir un santuario monumental dedicado tanto a los dioses como a sí mismo. Aquí, dioses griegos como Zeus, Apolo y Hércules conviven con creencias persas como Ahura Mazda. En la cima, se encuentra un gran montículo de piedras (túmulo). En las terrazas, se encuentran las cabezas de enormes estatuas de dioses y reyes, separadas de sus cuerpos, y hoy en día se alzan silenciosamente frente a ellas. El Monte Nemrut es considerado uno de los lugares del mundo donde se pueden contemplar los amaneceres y atardeceres más impresionantes. El Monte Nemrut fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1987.

Día 6 (31 de octubre de 2026)

Gaziantep / Museo del Mosaico / Mercado de los Artesanos del Cobre / Museo de la Cocina Emine Göğüş / Cafetería Tahmis / Regreso.

*GAZİANTEP.

Situada entre Mesopotamia y Anatolia, es una zona de asentamientos muy antigua. Su historia se remonta a los hititas. Los imperios asirio, persa, romano, bizantino, seljúcida y otomano han moldeado la identidad de la ciudad. Debido a su resistencia durante la Guerra de Independencia, en 1921 recibió el título de "Gazi". Es conocida por sus artesanías, especialmente la metalurgia, el trabajo con nácar y la producción de tejidos. Los árabes constituyen una comunidad importante. Los inmigrantes sirios han influido en su estructura étnica y social. Su población (2.200.000) la convierte en una de las grandes ciudades más pobladas. Forma parte de la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO, siendo reconocida como CIUDAD DE LA GASTRONOMÍA. Su baklava, sus kebabs, sus platos tradicionales, el "beyran" y el "yuvalama" son especialmente destacados. Es una ciudad rica en especias.

Museo de los Mosaicos de Zeugma, Gaziantep: El Museo de los Mosaicos de Zeugma, construido en el terreno de la antigua fábrica de monopolio, fue inaugurado el 9 de septiembre de 2011. El museo, junto con el centro de exposiciones y conferencias, cuenta con un área total de 30.000 metros cuadrados, de los cuales 25.000 son de superficie cubierta. El complejo, que consta de tres edificios, alberga en el bloque A los mosaicos procedentes de la antigua ciudad de Zeugma, en el bloque B los mosaicos de los suelos de iglesias pertenecientes al período romano oriental, encontrados en excavaciones realizadas en Gaziantep y sus alrededores, y en el bloque C se encuentran las áreas administrativas, las salas de conferencias y el vestíbulo. La colección del Museo de los Mosaicos de Zeugma exhibe 3.000 metros cuadrados de mosaicos, 140 metros cuadrados de pinturas murales, 4 fuentes romanas, 20 columnas, 4 esculturas de piedra caliza, una estatua de bronce de Marte, estelas funerarias, sarcófagos y elementos arquitectónicos.

Zeugma es una ciudad situada a 10 km al este del distrito de Nizip, en Gaziantep, construida sobre colinas. Uno de los generales de Alejandro Magno, Seleuco I Nicátor, fundó la ciudad de Seleucia al Éufrates en el lugar donde Alejandro Magno cruzó el río Éufrates alrededor del año 300 a.C. A su vez, fundó una segunda ciudad en la orilla opuesta, llamada Apamea en honor a su esposa, y conectó ambas ciudades mediante un puente. A partir del año 31 a.C., la ciudad se integró al Imperio Romano y su nombre se cambió a "Zeugma", que significa "puente" o "paso". En el año 191, el rey sasánida Shapur I conquistó Zeugma, saqueándola y destruyéndola. Durante el período romano, Zeugma experimentó un gran desarrollo en el ámbito artístico, y los mosaicos que adornaban las lujosas villas de la ciudad se convirtieron en ejemplos de renombre mundial. Las excavaciones han revelado que Zeugma era, en efecto, una ciudad de mosaicos. Zeugma, una de las ciudades más importantes del mundo helenístico y romano, alberga dos templos integrados que adquirieron características únicas durante el período del Reino de Comagene, así como casas romanas magníficamente decoradas con mosaicos que datan principalmente de los siglos II y III a.C. El sitio arqueológico de Zeugma fue incluido en la Lista Tentativa del Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2012.

El Bazar de los Herreros: En general conocido como el Bazar de los Artesanos, este complejo de tiendas revestidas de madera y calles pavimentadas con piedra nos ofrece una ventana a otra época, ya que alberga a numerosos artesanos que producen sus obras.

Museo de Cocina Emine Göğüş: La rica gastronomía de Gaziantep es un legado que se transmite de generación en generación, con una meticulosidad en la selección de ingredientes, una habilidad en la preparación y cocción, y el uso de especias, salsas, condimentos y mezclas que han contribuido a la fama y popularidad de sus platos y postres. El Museo de la Cocina Emine Göğüş, que narra la historia de este patrimonio cultural, es un lugar que atrae a visitantes con interés y curiosidad. Konak es una casa histórica construida en 1904, que también es el lugar de nacimiento de Ali İhsan Göğüş, uno de los primeros ministros de Turismo y Promoción de Turquía. Fue restaurada por la Municipalidad Metropolitana en 2008 y se abrió al público. Es un museo donde se exhiben los utensilios utilizados en la cocina y se muestran imágenes de platos tradicionales que están en peligro de desaparecer.

Lugares de comida famosos: Tudyahan 1874 (restaurante de kebabs), İmam Çağdaş (restaurante de kebabs), Kebapçı Halil Usta (restaurante de kebabs), Küşlemeci Mehmet Usta (restaurante especializado en "küşleme"), Sakıp Usta Paça Beyran (restaurante de kebabs), Koçak Baklava (tienda de baklava), Çelebioğulları Baklava (tienda de baklava), Zeki İnal Baklava (tienda de baklava), Katmerci Zekeriye Usta (especialista en "katmer"), Orkide Pastanesi (pastelería), Kahveci Serdar Bey (cafetería), Tahmis Kahvesi (caf

La fortaleza de Gaziantep actualmente está en proceso de restauración. Si estuviera abierta durante nuestra visita, la incluiremos en nuestro itinerario.

Desayuno: La tarifa de la estancia en el hotel incluye el desayuno, que se ofrece en formato de buffet o menú fijo.
Almuerzo: En Gaziantep, durante el tiempo libre, tanto en grupo como individualmente, podremos disfrutar de las mejores especialidades culinarias de la región.
Cena: Se incluirá un restaurante adecuado para la ruta turística (opcional).

Información de retorno: El evento finalizará en Gaziantep a más tardar a las 18:00. Los billetes se pueden adquirir para ida y vuelta. El vuelo de regreso es desde el aeropuerto A.Jet de Gaziantep a las 21:40, con destino al aeropuerto Sabiha Gökçen. El vuelo de regreso desde el aeropuerto de Gaziantep es a las 20:30, con destino al aeropuerto de Estambul. Quienes deseen, pueden regresar en autobús.

Servicios incluidos en el precio.

Alojamiento en hoteles durante 5 noches (en habitaciones dobles, con dos camas separadas).
En los hoteles, se ofrece un desayuno tipo buffet o menú fijo.
En los hoteles, se incluyen tres cenas con menú fijo o buffet.
Servicios de transporte y soluciones para el sector turístico.

Noche de cola.

Servicios de Guía Turística Certificados.
Excursiones ecológicas.
Según la ley turística número 1618, el seguro de viaje obligatorio.

Servicios no incluidos en el precio.

Boleto de avión.
En el programa turístico, el primer día incluye desayuno.
Cena incluida en el programa turístico, según lo indicado.
Todas las organizaciones mencionadas como opcionales (adicionales).
Almuerzos.
Todos los gastos personales.
Tarifa de transporte a la Montaña Nemrut.

Club de Deportes de Naturaleza de Estambul.

Web: www.istanbuldoğa.net

Responsable del evento:

Taner Erdem.

0532 488 25 95

Nivel de dificultad de la actividad: