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Artesanías de Gaziantep: Cobre, Kutnu y Nacar.

Mientras pasea por los históricos mercados de Gaziantep, lo primero que escuchará será el sonido de los martillos. En la zona de los caravansares al pie de la fortaleza, los artesanos que trabajan el cobre aún están en sus puestos.

Radar TürkiyeRadar Türkiye4 Kasım 2026
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Artesanías de Gaziantep: Cobre, Kutnu y Nacar.

Mientras pasea por los mercados históricos de Gaziantep, primero escuchará el sonido de los martillos. En la zona de los caravansares, los artesanos del cobre aún están en sus puestos. En la misma ciudad, se teje el tejido a rayas de seda y algodón llamado "kutnu", se incrustan nácares provenientes del río Fírat en las superficies de las cajas de nueces, y se elabora el "Antep işi" dibujando hilos en telas blancas. Este texto describe cómo se realizan estas artesanías, cómo se definen en los registros oficiales y dónde se pueden encontrar en la ciudad. En lugar de nombres de tiendas o talleres, ofrece información que le permitirá saber qué buscar en el mercado. Registro oficial de las artesanías.

Las artesanías de Gaziantep no solo se preservan a través de la tradición, sino también mediante documentos oficiales. La Oficina Turca de Patentes y Marcas ha registrado "Gaziantep Bakır El İşlemeciliği" (Artesanía del Cobre de Gaziantep) y "Gaziantep Sedef El İşlemeciliği" (Artesanía de Nácar de Gaziantep) en 2012, y "Antep Kutnu Kumaşı" (Tejido Kutnu de Antep) y "Antep İşi" en 2016. En 2026, también se añadió "Gaziantep Yemenisi" a la lista. Cada certificado de registro describe detalladamente la definición del producto, las etapas de producción y el control de calidad. Estos documentos son la fuente más confiable para comprender la técnica utilizada en una pieza que vea en el mercado. El mercado del cobre y la zona de la fortaleza.

El Ayuntamiento Metropolitano de Gaziantep describe el mercado del cobre como un complejo de mercados donde muchos artesanos producen sus obras. Las tiendas con revestimiento de madera y las calles pavimentadas con piedra ofrecen un vistazo al pasado. La fecha exacta de construcción de las tiendas es desconocida, pero se cree que fueron construidas en el siglo XIX. Las tiendas de una sola planta se encuentran dentro de la zona de los caravansares y se abren a la calle con entradas en arco. En las construcciones se utilizó una piedra caliza dura, cortada en bloques regulares, conocida localmente como "keymıh". El Portal Cultural informa que el mercado ha sido galardonado con el Premio al Mérito de la Asociación de Ciudades Históricas como parte del Proyecto del Camino Cultural. El portal también indica que el mercado se encuentra en el barrio de Boyacı y está a poca distancia a pie del centro de la ciudad. Tanto el ayuntamiento como el portal enfatizan que la artesanía del cobre, que da nombre al mercado, sigue siendo una actividad importante en la actualidad. Debido a que la fortaleza, el "bedesten" (mercado cubierto) y los mercados están cerca unos de otros, puede explorar toda esta zona en un solo paseo. Cobre forjado en una sola pieza.

El certificado de registro de "Gaziantep Bakır El İşlemeciliği" describe claramente la característica distintiva de esta artesanía. El producto es de una sola pieza, es decir, se fabrica a partir de una sola pieza y no se utilizan procesos de unión como soldadura o soldadura. El motivo se crea retirando partes del material principal con un martillo y un cincel de acero; el documento se refiere a esto como la técnica de "calma" y destaca que esta técnica es propia de la región. También se conocen métodos más simples de estampado y grabado, pero la técnica de "calma" es la que distingue la Aquí está la traducción al español:

En la artesanía del cobre de Gaziantep, se utilizan cuarenta y un motivos principales; estos son principalmente motivos seljúcidos y otomanos, junto con representaciones de la naturaleza y diseños propios del artesano. El documento indica que un buen artesano tarda entre quince y veinte años en formarse. El documento también describe el proceso del cobre antes de la creación de la pieza. El cobre en lingotes se funde en los laminadores y se vierte en moldes, se pasa por rodillos para alcanzar el grosor deseado y, debido a que se endurece, se calienta en un horno para ablandarlo. Los utensilios de cobre para la cocina se estañan; si se desea un aspecto envejecido, el producto se sumerge en un ácido diluido, se quema, se pule y luego se estaña. El certificado también establece que los productos se inspeccionan al menos dos veces al año y que la comisión de inspección está compuesta por representantes de la Cámara de la Industria de Gaziantep y la Asociación de Artesanos y Comerciantes de Gaziantep.

**Nácar sobre nogal**

Según el documento sobre la artesanía del nácar de Gaziantep, el nácar o el marfil se incrusta en nogal, fresno y, en raras ocasiones, en cerezo, utilizando bolígrafos de acero especiales. El trabajo se enriquece con hilos de plata o latón, utilizando la técnica del filigrano. El documento indica que el nácar se obtiene de ostras de agua dulce, que se encuentran en lagos, ríos y arroyos, y que se prefiere el uso de ostras del río Éufrates. Además de los hilos de plata, plomo y latón, también se utiliza el hilo "atpako". En Gaziantep, la artesanía del nácar suele ser una profesión que se transmite de padres a hijos. El proceso de producción comienza con la preparación de la madera. El nogal y el fresno, sin nudos ni grietas, deben estar secos durante al menos dos años. Se dibuja el motivo en la madera, se crean canales con un cincel y se insertan hilos calados en estos canales con un martillo. Luego, se tallan las áreas de nácar; la concha de la ostra se rompe con una herramienta llamada "keltepen" y se da forma con herramientas de piedra. Las piezas se pegan individualmente con una pasta hecha de serrín de nogal y un adhesivo a base de yogur, y se dejan secar durante al menos un día. El documento describe tres técnicas: incrustación, chapado y aplicación de pasta. Según el motivo y el estilo de uso, se distinguen cuatro grupos principales, siendo los estilos de Estambul y Damasco los más comunes en Gaziantep. En el estilo de Damasco, se trabaja solo una cara de la concha de nácar, que es gruesa y blanca, y se insertan hilos finos alrededor. En la etapa final, el producto se tiñe de marrón con ácido o de negro al quemarlo, se lija y se pule con cera de goma dos o tres veces.

**Tejido Kutnu con rayas y bordado de Antep**

El documento sobre el tejido Kutnu define el tejido Kutnu como un tipo de tela de seda con patrones de rayas verticales, que se ha producido en Gaziantep durante siglos. Originalmente, la urdimbre era de seda fina y la trama de algodón; con el tiempo Aquí está la traducción al español:

Antiguamente, los tejidos se elaboraban en telares de madera con látigos. Hoy en día, se utilizan telares de trama y tejidos con diseños complejos. Después del tejido, la tela se pasa por un calandrado; cuando se presenta húmeda y doblada, se forman patrones granulados en su superficie. El documento destaca que la técnica de tejido, trama y teñido del kutnu es una tradición transmitida de padres a hijos, basada en la habilidad de los artesanos, y que, por lo tanto, requiere una habilidad que se perfecciona con el tiempo. El kutnu se utiliza en prendas de vestir tradicionales, trajes de danza folclórica, chalecos, pañuelos, bolsos y tapicerías. El "Antep işi" es un bordado que, según el documento, es realizado por la población local en la región de Gaziantep. El "Antep işi" tradicional se realiza con hilos blancos, amarillos y crema sobre tela blanca o crema, mientras que el "Antep işi" de colores se realiza con hilos de diferentes colores. Lo que lo diferencia de otros bordados es que, para crear el diseño, primero se extraen hilos de la tela y luego los hilos restantes se enrollan con diferentes técnicas de aguja para dar forma al diseño. El documento indica que el "Antep işi" es irremovible y que, a menudo, el diseño se crea directamente sobre la tela, extrayendo los hilos según cálculos precisos, sin necesidad de dibujar previamente. En el pasado, se utilizaban telas como el batista, el popelín y el lienzo; hoy en día, además del lino y la seda, también se utiliza el kutnu. En el bordado de encaje, se extraen hilos de la tela a intervalos regulares, creando pequeños espacios cuadrados, y sobre esta red se aplica el diseño utilizando una técnica de bordado llamada "mercimek ajuru". Los bordes suelen estar terminados con encaje; el documento menciona que en estos encajes se prefieren los diseños de hoja de morera, moneda y media moneda.

Bayazhan: El escaparate de la artesanía.

Para ver una variedad de artesanías, el Bayazhan, un centro ubicado en el centro de la ciudad y que alberga el Museo de la Ciudad de Gaziantep, es un buen punto de partida. Según la página web del ayuntamiento, este edificio fue construido en 1909 por el comerciante de tabaco Bayaz Ahmet Efendi y se inauguró como museo de la ciudad en 2009. En el museo, las artesanías locales como el tejido de kutnu, el trabajo con nácar y el trabajo con cobre se exhiben en secciones temáticas con maniquíes. También se pueden ver maquetas de importantes edificios arquitectónicos de la ciudad. Antes de visitar, compruebe el estado actual y los horarios de apertura del museo en la página web oficial del ayuntamiento.

Qué buscar en el mercado:

Al observar un objeto de cobre, primero toque su superficie; en la técnica de repujado, la transición entre el relieve y la hendidura es evidente, ya que el motivo se crea al extraer parte de la superficie. En una caja de nácar, asegúrese de que los hilos y las piezas de nácar estén al mismo nivel que la superficie, sin espacios, lo que indica un buen acabado. En el kutnu, puede ver la diferencia entre la urdimbre brillante cuando se expone a la luz y la trama opaca. Al comprar un producto con denominación de origen, observe el emble Fuentes:

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