Napoli Pizza Workshop
Είστε έτοιμοι να ανακαλύψετε τα μυστικά της αυθεντικής πίτσας της Νάπολης; 🍕
Ως Golden Chef Κουζίνα Ακαδημία, σας προσκαλούμε στο ειδικό μας εργαστήριο όπου θα μάθετε όλα τα μυστικά της αυθεντικής ιταλικής πίτσας Νάπολης, με τις πιο λεπτομερείς πληροφορίες.
Μια μοναδική εμπειρία περιμένει τόσο τους λάτρεις της πίτσας όσο και όσους επιθυμούν να ξεκινήσουν μια επαγγελματική καριέρα στην κουζίνα.
Τι θα μάθουμε;
Αυθεντικές τεχνικές παρασκευής ζύμης για πίτσα Νάπολης.
Αναβράσματος της ζύμης και σωστές διαδικασίες ζύμωσης.
Τεχνικές χειροποίητης παρασκευής και διαμόρφωσης της ζύμης για πίτσα.
Προετοιμασία σάλτσας για πίτσα Νάπολης.
Μοτσαρέλα και η σωστή επιλογή υλικών.
Τεχνικές μαγειρέματος πίτσας σε υψηλές θερμοκρασίες.
Χρήση φούρνου για πίτσα και βασικές αρχές ψησίματος.
Προετοιμασία πίτσας Μαργαρίτα.
Πρότυπα και βασικές συμβουλές για την παρασκευή πίτσας Νάπολης.
Μενού.
Κλασική πίτσα Margherita της Νάπολης.
