Zvuk tkalcovského stroje v Buldanu.

Denizli je město známé díky textilnímu průmyslu, ale mimo továrny stále fungují ruční tkalcovské stavy, a to zejména v menších obcích. Buldan je toho živým příkladem; procházkou po městě uslyšíte zvuky tkalcovských stavů z otevřených dveří a není to turistická atrakce, ale součást každodenního života.

Jak se tam dostat: Je to 45 kilometrů od centra Denizli, autem to trvá 40 minut. Pravidelně jezdí autobusy. Město se dá dobře prozkoumat pěšky, ale pro pohodlí je lepší přijet autem a zaparkovat.

Plán dne: Dopoledne strávte na tržišti. Buldanská tkanina má geografickou ochranu; je to jemná, lehká látka, která se s praním stává měkčí a prodává se jako ručník nebo látka na košile. V prodejnách výrobců můžete vidět tkalcovský stav a sami se přesvědčit o kvalitě. Zkuste se projít starými čtvrtěmi; mnoho dvoupatrových dřevěných domů je stále zachováno a ulice jsou úzké a klidné. Odpoledne se přesuňte do Tripolis. Toto starověké město, nedaleko Yenicekent, se nachází na místě, kde se stýkaly hranice Lydie, Kárie a Frýgie. Jeho kolonáda a obchody jsou dobře zachovány a navštěvuje ho jen málo turistů. Den můžete zakončit u jezera Süleymanlı nebo na horské cestě.

Co ochutnat: V této oblasti jsou známé buldanská tarhana (tradiční polévka) a fazole. Restaurace na tržišti jsou jednoduché, ale nabízejí domácí jídla. Denizli je známé pro své pražené slunečnicové semínka, které se často kupují jako suvenýr.

Tipy: Pokud chcete koupit tkaninu, raději navštivte prodejny výrobců, obchody se suvenýry u vchodu na tržiště jsou dražší. Během pracovních dnů jsou tkalcovské stavy v provozu, v neděli jsou většinou zavřené.