Dřevěné sídla v Birgi a cesta k pohoří Bozdağ.

Birgi bylo centrem beylek Aydınoğulları a v dnešní době se zdejší život v obci prolíná se stavbami pocházejícími z té doby. Úzké uličky, vodní toky, domy se dvory a v pozadí hora Bozdağ – vše to vytváří zcela odlišnou atmosféru, i když je vzdáleno pouhé dvě hodiny od Izmiru.

Jak se tam dostat: Z Izmiru je možné jet do Ödemiş příměstskou železnicí nebo autobusem; z Ödemiş do Birgi je to patnáct minut autobusem. Osobním autem to trvá přibližně dvě hodiny přes Kemalpašu. V obci je obtížné jezdit autem, proto je lepší ho nechat u vjezdu a pokračovat pěšky.

Plán dne: Začněte návštěvou Ulu Cami. Tato stavba pocházející ze čtrnáctého století je jedním z nejlepších příkladů architektury anatolských beyleků, a to díky svému dřevěnému zpracování a sloupcům. Çakırağa Konağı je symbolem obce; tento dvousetletý dům má fresky, které zobrazují výhledy na Istanbul a Izmir a vyprávějí o bohatství té doby. Procházka po ulicích a posezení v kavárnách pod platany je tou nejlepší částí výletu. Odpoledne se vydejte na horu Bozdağ; cesta má délku dvacet kilometrů a vede skrz kaštanové lesy. Jezero Gölcük se nachází vysoko v horách, je to malé kráterové jezero obklopené borovicemi. V zimě zde funguje lyžařské středisko.

Co ochutnat: V regionu je známá Ödemiş köfte (masové kuličky). V penzionech v Birgi se podávají bohaté a čerstvé snídaně. Kaštanové bonbony a třešně z Bozdağ by se měly ochutnat v sezóně.

Tipy: Otevírací doba Çakırağa Konağı je omezená, před návštěvou si ověřte, zda je otevřeno. Ulice jsou dlážděné a svažité, proto je vhodné nosit pohodlnou obuv. Na podzim, v době sklizně kaštanů, se v obci konají slavnosti.