
📚 KnihyPlacene
Yılbaşı Özel: Ev Yapımı Gingerbread
1. Workshop İçeriği
- Gingerbread kurabiye hamurunun temel yapımı ve ölçülerin gösterimi (demo)
- Hamurun açılması, ev parçalarının kesilmesi ve pişirme prensiplerinin anlatımı
- Royal icing hazırlama ve kıvam kontrolü
- Pişmiş kurabiye parçaları üzerinde kontur ve dolgu sıkım çalışması
- Parçaların royal icing ile birleştirilerek ev formuna getirilmesi
- Dekorasyon ve stabil yapı oluşturma teknikleri
2. Workshop Çıktıları
- Gingerbread hamurunun temel formülünü öğrenme
- Royal icing hazırlama ve sıkma tekniklerini uygulama
- Pişmiş parçaları birleştirerek gingerbread ev oluşturma deneyimi
Datum a cas
Zacatek
24 prosince 2026, čtvrtek
19:00
Konec
24 prosince 2026, čtvrtek
21:00
Misto konani - Academic Kitchen-Kocaeli
Placena akce






