Wine & Dine: Ada Sofrası

Podcastová série „Ada“ vás zavede na cestu od ostrovů Marmara, přes ostrovy Egejského moře až po Island, kde se seznámíte s příběhy a kuchyněmi těchto míst. V tomto gastronomickém zážitku se setkají jídla připravená šéfkuchařkou Elif Umut a kombinace vytvořené Ayça Budak a Levon Bağış. International Wine& Spirits Academy IWSA, založená společností Mey|Diageo Turecko, si klade za cíl být přední organizací pro profesionální úspěch v kariérním a osobním rozvoji pracovníků v gastronomickém sektoru. Toto vzdělávací a praktické centrum, kde lze nalézt veškeré informace o fermentovaných a destilovaných nápojích, si také klade za cíl vyplnit významnou mezeru v tureckém gastronomickém sektoru a podporuje komplexní vzdělávání v oblasti jídla a pití.