Sushi Workshop
V našem kurzu přípravy sushi...
Během kurzu se prakticky naučíme přípravu sushi, jednoho z nejoblíbenějších pokrmů japonské kuchyně, a to včetně základních technik.
Během celého workshopu;
- Seznamujeme se se stručnou historií sushi a jeho základními ingrediencemi.
- Naučíme se, jak připravit rýži na sushi a jak správně použít ocet.
- Objevujeme, jak správně používat nori, wasabi, sójovou omáčku a další doplňkové ingredience.
- Používáme správní techniky používání nožů, řezání a profesionální metody prezentace.
- Pod vedením našeho instruktora připravujeme sushi rolky, konkrétně California roll a Philadelphia roll.
Po skončení akce si můžete připravené suši ochutnat přímo v místnosti, kde se konal kurz, nebo si je můžete nechat speciálně zabalit a odnést s sebou.
Nebojte, i když jste nikdy sushi nezkoušeli! Tento workshop je navržen tak, aby se do něj mohl zapojit každý, bez ohledu na úroveň zkušeností. Náš lektor vás bude během celého kurzu individuálně provázet.
Délka workshopu je přibližně 2 hodiny.
