
Şef Eşliğinde Simit ve Türk Kahvaltısı Atölyesi - Highlights in İstanbul
Workshop: Příprava tureckých pečiv "simit" a tradiční turecká snídaně pod dohledem odborníka.
Kurz "Simit a turecká snídaně pod dohledem šéfkuchaře" je praktický kulinářský workshop, kde se naučíte připravit simit, jednu z nejznámějších ulicních pochoutek v Istanbulu, a poté si vychutnáte tradiční tureckou snídani. Tento zážitek není jen o jídle, ale o aktivním prožití celého procesu, od přípravy těsta až po servírování na stole.Workshop začíná pod vedením profesionálního kuchaře, který účastníky provede procesem hnětení těsta na simit. Účastníci si těsto sami tvarují, namáčí ho v tradiční směsi sirupu a pak ho bohatě posypávají sezamovými semínky, aby získalo křupavou texturu. Během pečení simitů v profesionální peci mají hosté možnost sledovat tento proces. Současně se dozvídají o a připravují i další neodmyslitelné pokrmy turecké snídaně, jako je menemen, acuka a domácí džem.
Zážitek vrcholí společnou snídaní, kde se setkávají čerstvé simity a připravené snídaňové pochoutky. Na stole jsou sýry, olivy, rajčata, okurky, míchaná vejce, omáčka acuka, domácí marmelády a neomezené množství tureckého čaje. Tato zkušenost, která trvá přibližně 2 hodiny, představuje jak praktickou lekci vaření, tak i přátelskou a srdečnou tureckou snídaňovou kulturu, která klade důraz na sdílení.
Tato aktivita je nezapomenutelným zážitkem, který je ideální pro jednotlivce, páry, rodiny, skupiny přátel i firemní akce. Umožňuje zábavnou a autentickou interakci s každodenním životem v Istanbulu.
O události.
Obsah akce.
- Vytvořte si vlastní sendviče s profesionálním kuchařem, který vám ukáže, jak vypracovat a tvarovat těsto na turecké sendviče (simit).
- Naučte se tradiční techniky namáčení v sirupu a obalování v sezamu.
- Sledování procesu pečení simitů v profesionální peci.
- Naučte se připravovat tradiční turecké snídaňové pochoutky, jako jsou Menemen, acuka a domácí marmelády.
- Dokončení zážitku u teplé a společné snídaně.
- Během pobytu si můžete neomezeně vychutnat turecký čaj.
- Není nutná žádná předchozí zkušenost s pečením.
- Obsah vhodný pro vegetariány.
- Možnosti jazyka: turečtina, angličtina a ruština.
Co je zahrnuto.
- Simit a všechny potřebné ingredience pro snídani.
- Používání profesionálního vybavení.
- Postupný návod vedený profesionálním kuchařem.
- Čerstvé simity, míchaná vejce, salát z paprik a rajčat, domácí marmeláda, sýr, olivy, rajčata a okurky.
- Během pobytu si můžete neomezeně vychutnat turecký čaj.
Kdo se může zúčastnit?
- Tato aktivita je vhodná pro jednotlivce, páry, rodiny, skupiny přátel i firemní akce. Může se zúčastnit každý, kdo je starší 5 let; u menších dětí se doporučuje doprovod rodiče.
Důležité informace.
- Kurzy mohou zahrnovat produkty obsahující ořechy, sezam, vejce a mléčné výrobky. V případě jakýchkoli alergií, intolerance (např. celiakie, alergie na sezam, alergie na vejce nebo intolerance laktózy) vás prosíme, abyste nás o tom informovali co nejdříve po rezervaci.
- Standardní menu je vhodné pro vegetariány. Pokud máte speciální požadavky týkající se veganského jídla, kontaktujte nás předem, a my se pokusíme menu přizpůsobit. Upozorňujeme, že v rámci standardního menu nejsou vejce a mléčné výrobky vhodné pro vegany.
- Základem tohoto zážitku je společná konzumace připravených pokrmů během snídaně; nenabízí se možnost rozvozu jídla ani balení pokrmů s sebou.
- V závislosti na formátu skupiny může být snídaně sdílena s ostatními účastníky. Hosté, kteří si přejí soukromý zážitek pouze pro svou skupinu, musí o to požádat při rezervaci.
- Fotografování a natáčení videí je povoleno.
O aktivitách a setkáních.
Dny akcí.
- Každý den v týdnu se konají workshopy.
Časy konání akcí.
- Workshopy se konají v 8:00 a v 10:00.
- Pro informace o různých možnostech časových slotů, kontaktujte nás e-mailem na adrese [email protected].
Doba trvání akce: 2 hodiny.
Místo konání akce.
- Nejvýznamnější akce v Istanbulu: Workshopy. – ISTANBUL.
- Hacımimi Mahallesi, Lüleci Hendek Caddesi, číslo 20/A, 34400 Beyoğlu/Istanbul.
Věková hranice pro účast: 7 let a více.
Umístění akce a kapacita.
- BEZ PŘEDEM URČENÝCH MÍST (S volnými sedadly).
Pravidla akce.
-
Tato akce vyžaduje rezervaci. Po zakoupení vstupenky je nutné provést rezervaci zasláním zprávy na WhatsApp číslo +90 532 463 56 77.
-
Tento workshop nevyžaduje žádné předchozí zkušenosti.
-
Všechny materiály potřebné k účasti na akci jsou zahrnuty v ceně vstupenky.
-
Účastníci mohou přinést občerstvení a nápoje. Nicméně, je nutné o tom dopředu informovat.
-
Účast na akci je možná maximálně s 15 minutovým zpožděním. Po 15 minutách už není možné se akce zúčastnit.
- Zakoupené vstupenky nelze vrátit, pokud nedojde ke změně programu.
