Lazanya Workshop

Workshop zaměřený na přípravu lasagní.

Přestože příprava lasagní se může zdát jednoduchá, v tomto kurzu to není jen o vylití směsi do pekáče. V kurzu "Lasagne: Od základu" se zaměříme na italské těstoviny a začneme úplně od začátku, od přípravy těstovin. Poté je doplníme boloňskou omáčkou a bešamelovou omáčkou. Pokud chcete připravit lasagne od úplných základů, zveme vás do kuchyně Golden Chef.

Co se naučíme?
Příprava těsta na těstoviny.
Příprava boloňské omáčky.
Příprava bešamelové omáčky.
Příprava lasagní.