24 Saat Fermente Pizza & Çikolatalı Sufle

Pizza s 24hodinovou fermentací a čokoládový soufflé.

Během akce "Pizza s 24hodinovou fermentací a čokoládový soufflé" se účastníci prakticky seznámí se základními kroky přípravy těsta na pizzu, které jsou výsledkem dlouhé fermentační techniky. V rámci workshopu bude připravena bruschetta s karamelizovanou cibulkou, každý účastník si vyrobí jednu středně velkou pizzu z těsta, které fermentovalo 24 hodin, a menu bude doplněno čokoládovým soufflé.

Obsah akce:

• Bruschetta s karamelizovanou cibulkou.

• Jedna středně velká pizza, těsto kynuté po dobu 24 hodin.

• Čokoládový sufle.